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Ireri Topete expone en el Museo de Periodismo y Artes Gráficas

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On Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- Desde el pasado viernes, Ireri Topete, directora del Taller de Arte Gráfico “La Raya” del Instituto Vallartense de Cultura, presenta en el Museo de Periodismo y las Artes Gráficas de Guadalajara, la exposición “Sobre la naturaleza y sus cambios” La vida en el Puerto… Libros de Artista.

Egresada de la Escuela de Artes Plásticas de la Universidad de Guadalajara, Ireri Topete es una de las artistas más reconocidas de Puerto Vallarta, con 20 años de docencia.

La obra que presenta en Guadalajara es parte del proyecto “De sol, agua y sal” en el cual trabaja con “El Libro de Artista” como una alternativa de la gráfica contemporánea. Estas piezas son elaboradas a partir de dibujos, fotografías y anotaciones que la artista ha realizado para registrar “La vida en el Puerto”.

El proyecto es apoyado por el Sistema Nacional de Creadores de Arte del FONCA –Conaculta. Son nueve libros que corresponden al primer año de trabajo titulado “Sobre la naturaleza y sus cambios”, que a su vez se dividen en tres series bajo los nombres: “De Energía y Movimiento”, “Tiempos de lluvia y viento”, y “De Agua, Tierra y Sierra Madre”.

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“Estos ‘Libros de Artista’ y estampas, los hice observando los cambios que suceden en la época de lluvia y viento, en la temporada de Huracanes. Me interesa que puedan tener diversas lecturas y ser susceptibles de instalarse de manera libre al espectador. Mi intención por ejemplo es hacer referencia y reinterpretación visual a la escala Saffir-Simpson, que clasifica la peligrosidad de los huracanes. Creo que la naturaleza y la vida misma son un continuo cambio y movimiento.”

Tiene más de cinco años enseñando en el Centro Cultural Cuale, y ha participado en talleres de grabado y pintura en México, Estados Unidos y Cuba; 17 exposiciones individuales y más de 100 colectivas, en México, Estados Unidos, Canadá, Holanda, Japón, Nicaragua, España, Bulgaria y Serbia.

PARA SABER:
“Sobre la naturaleza y sus cambios” La vida en el Puerto… Libros de Artista, es el nombre de la exposición que desde el pasado viernes se exhibe en la capital del Estado.

El Tianguis de Lo de Marcos inicia su primera temporada

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On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- Los Pueblos Pintorescos de la Riviera Nayarit ya comienzan a prepararse para la temporada alta que está comenzando, tal es el caso del Tianguis Lo de Marcos, que busca con un concepto artesanal y orgánico, la atracción de turistas y locales.

A partir de este 1 de noviembre y hasta el 28 de marzo, cada sábado se estará colocando por la avenida principal, desde las 9:00 hasta las 14:00 horas, un tianguis donde personas de diferentes comunidades de la Riviera Nayarit, estarán poniendo a la venta sus productos.

La regla de oro es que los productos sean artesanales, orgánicos, hechos a mano y preparado con productos naturales, lo que busca ser la plusvalía del tianguis, que tendrá comida, artesanía huichol, platería, ropa, accesorios, música y mucho más.

Armando Contreras, parte de los organizadores, comentó que junto con Claudia Curtis han echado andar este proyecto que por primera vez estará activo, esperando dure muchos años.

“Queremos traer más gente a Lo de Marcos para que haya más comercio y para que se quede aquí la derrama. Viene a participar gente de todas partes como: Tepic, San Pancho, Sayulita, La Peñita, entre otros”, comentó Contreras. Para más información visita: https://www.facebook.com/LoDeMarcosTianguis.

De la misma manera Sayulita y La Cruz de Huanacaxtle también tienen sus mercados o tianguis que comenzaron desde el año de 2010 y ya se reportan listos para temporada venidera.

En Sayulita, su denominado Mercado del Pueblo, se realizará todos los viernes de las 10:00 horas a las 14:00 horas desde noviembre hasta abril. Lo ubican en Calle Mirimar, en la parte norte del pueblo. Aquí su página oficial: https://www.facebook.com/pages/Mercado-del-Pueblo/108731729164555.

La Cruz de Huanacaxtle celebra su Sunday Market todos los domingos a partir del próximo primer domingo de noviembre, este tianguis se ubica en la Marina Riviera Nayarit. Aquí su página oficial: http://www.alllacruz.com/la-cruz-sunday-market.

PARA SABER:

A partir de este 1 de noviembre, –cada sábado hasta el 28 de marzo- Lo de Marcos ofertará productos orgánicos y artesanales a sus visitantes.
Sayulita y La Cruz de Huanacaxtle también tienen la misma actividad los viernes y domingos, respectivamente

Atractiva campaña para visitar el Centro Histórico de Vallarta

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La Dirección de Turismo Municipal ofrece gratuitamente recorridos turísticos con guías bilingües: martes, jueves y sábados.

On Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- La Dirección de Turismo Municipal realiza una atractiva campaña para promocionar Puerto Vallarta con la intención de que los visitantes conozcan algunos de los lugares emblemáticos de la ciudad e incentivar la compra en el Centro Histórico.

Para acceder a promociones, se invita a visitar el portal y redes sociales de la Dirección Municipal de Turismo: Facebook/turismovallarta Twitter; @TurismoPV y participar en una exclusiva promoción tomándose una foto en los puntos de interés de la ciudad y compartirla con un comentario positivo a través del teléfono celular. Una vez hecho esto, el visitante se dirigirá a la Oficina de Turismo Municipal, ubicada en el Palacio Municipal y obtendrá una cuponera con descuentos exclusivos en negocios y servicios participantes.

Para conocer los distintos atractivos de la ciudad se reparten en hoteles, agencias de viajes y tiempos compartidos de la franja turística, mapas bilingües con las zonas de compra y visita, como el Mercado Municipal, la Isla del Cuele, el Museo Histórico Naval, el Museo Arqueológico y la Zona Romántica. Los visitantes podrán encontrarse tiendas ofreciendo joyería, cerámica, ropa, artículos de piel, figuras de papel maché, y en la Isla del Río Cuale, rodeado de una extensa vegetación, hallarán artesanías, obras de arte, cultura y restaurantes.

El director de Turismo, Carlos Gerard mencionó que para conocer los distintos atractivos de la ciudad se reparten mapas bilingües con las zonas de compra y visita.
El director de Turismo, Carlos Gerard mencionó que para conocer los distintos atractivos de la ciudad se reparten mapas bilingües con las zonas de compra y visita.

Recorridos turísticos

Carlos Gerard, director de Turismo Municipal señaló que los hoteleros y comerciantes se ven beneficiados con estas promociones y recordó que de manera permanente se ofrecen gratuitamente los recorridos turísticos con guías bilingües: martes y jueves a las 9:00 y 12:00 horas con dos rutas; y otra, los sábados a las 9:00 a.m.

Las rutas que lleva a los visitantes a disfrutar de algunos de los atractivos de este puerto son una mezcla de historia, cultura y naturaleza. Los martes y jueves se recorren dos, la primera inicia en el palacio municipal, donde podrán apreciar el mural diseñado por Manuel Lepe en 1981 que conmemora la fundación de la ciudad, para seguir después por la plaza de armas, la iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe con su característica corona, el faro ubicado en la calle Matamoros que ofrece una espectacular vista de la bahía, el malecón y sus esculturas y el antiguo edificio de correos.

Para dar información sobre los diferentes atractivos de la ciudad a los turistas se tiene un módulo información afuera de la presidencia municipal.
Para dar información sobre los diferentes atractivos de la ciudad, hay un módulo información afuera de la presidencia municipal.

El recorrido dos comprende: Palacio Municipal, Parque Aquiles Serdán, Fuente de la Navidad; Museo Naval, Malecón de la Marina; Museo y Mercado Cuale, la Plaza John Huston; Villa Leonarda, Arquitectura Serrana y el Callejón Miramar, entre otros sitios.

El tercero se realiza los sábados e incluye los arcos del malecón, Museo Naval, la escultura ‘Las Lavaderas’, el muelle de Los Muertos, la plaza Lázaro Cárdenas y la calle Olas Altas.

Puerto Vallarta cuenta, además de sus magníficas playas, con una hospitalidad y una tradición digna de ser difundida; los recorridos gratuitos se convierten en una magnifica forma para explorar las calles mezclando historia, cultura y naturaleza. Si te interesa realizar una visita guiada acude al módulo de información turística en el exterior del Palacio Municipal y en las instalaciones del nuevo muelle de Los Muertos.

PARA SABER:

Recorridos y descuentos en las zonas de compra, gracias a cupones que podrán obtenerse en el portal y redes sociales de la Dirección de Turismo

San Blas revive la Semana Nacional por la Conservación

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Exposiciones, conferencias, talleres, concurso de dibujo, avistamiento de aves, arte y mucha educación ambiental para conocer, cuidar y promocionar mejor al Histórico Puerto de San Blas.

On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- Del 28 de octubre al 1 de noviembre, en San Blas se «revivirá» la Semana Nacional por la Conservación 2014, actividad que fuera interrumpida en 2011 y que ahora vuelve con la intención de quedarse.

El propósito, informa la OVC de Riviera Nayarit, es fomentar la educación ambiental y la conservación en el Puerto de San Blas y comunidades aledañas.

El movimiento organizado por la Oficina del Parque Nacional Isla Isabel, el cual forma parte de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), se revive por iniciativa de las educadoras ambientales voluntarias de dicho organismo, Caitlin Chew y Natasha Darre.

“El tema este año es conservación de la biodiversidad, en general, pero como San Blas recibe muchas aves migratorias queremos enfocarnos en eso también. La idea es involucrar más a la gente en la educación ambiental, que la gente que vive aquí pueda aprender de los mangles y otros elementos muy importantes en la región”, explicó Natasha Darre.

Entre las actividades destacan los avistamientos de aves en el cocodrilario así como en parque nacional La Tovara, que por cierto son las únicas actividades con un costo simbólico, considerando el precio original de dichas actividades. Esto será los días viernes a las 15:00 horas y el sábado a las 6:45 horas, dirigido por los profesionales Mark Stackhouse y Francisco García.

Un destino ecoturista

La mayor cantidad de actividades se efectuarán por las tardes, tanto exposiciones, como conferencias, pláticas y demás formas de expandir el conocimiento. Por las mañanas se harán talleres con los niños en las escuelas.

Uno de los objetivos es que a través de un concurso de dibujos con los niños, se pueda elegir la especie emblemática para esta Semana Nacional por la Conservación en San Blas. El Pájaro Bobo de Patas Azules, es ya la imagen del Parque Nacional Isla Isabel.

“Esperamos conseguir que los turistas se interesen por venir a San Blas. Estamos muy agradecidas con la OVC Riviera Nayarit porque nos falta difundir más los eventos y atraer más gente. San Blas depende muchísimo del ecoturismo, nos beneficia mucho que la gente aprenda de los recursos que hay, así tendremos mejores guías y prestadores de servicios turísticos”, agregó Darre.

Para mayores informes comunicarse al correo sncsanblas2014@gmail.com o al teléfono 045 (323) 117 18 29 con las organizadoras.

Promueven a Vallarta-Nayarit con gastronomía

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Claudio Hotter, chef ejecutivo de Grand Velas Riviera Nayarit; Richard Zarkin, gerente de Relaciones Públicas de la OVC de Riviera Nayarit; Thierry Blouet, organizador del 20 Festival Gourmet International; Heinz Reize, fundador del festival; Ludwig Estrada Virgen, director regional de Turismo en Puerto Vallarta. (Foto: Rodolfo Preciado).

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Cada año, los organizadores del Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta-Riviera Nayarit, consideran que el evento en turno será el último, y cada año las circunstancias les enseñan que aún hay mucho por hacer y lo mejor está por venir.

Es así como del 13 al 23 de noviembre, el magno festival nacido en Puerto Vallarta de un sueño compartido entre tres visionarios chefs: Thierry Blouet y Heinz Reize, –a quienes se les unió años más tarde Roland Menetrey-, cumplirá 20 años de realizarse de manera ininterrumpida.

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En conferencia de prensa efectuada el viernes en el Grand Velas Riviera Nayarit, el chef Thierry Blouet, propietario y director de Grupo Café des Artistes, señaló que en los últimos años se ha desarrollado una industria gastronómica importante en la región Vallarta-Nayarit, que la coloca en un sitio muy competitivo entre los países reconocidos por su gastronomía.

El Festival Gourmet Internacional, agregó, es ya uno de los eventos culinarios más destacados de México, permitiendo la promoción de los destinos Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic de forma internacional.

Aseguró que este año se prevé una mayor asistencia con respecto al año pasado, debido en gran medida a la situación por la que atraviesa Los Cabos tras el paso del huracán «Odile», lo cual también generará una mayor afluencia de turistas a Puerto Vallarta.

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Dos de «Los Tres Mosqueteros».

«El festival ha permitido expender la reputación epicúrea de México y de presentar las impecables credenciales de los restaurantes de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic. Pero lo más importante de todo, es que ha brindado la oportunidad de honrar al comensal con las mejores experiencias de la cocina gourmet que el mundo puede ofrecer», destacó.

Por su parte, el chef Heinz Reize señaló que, afortunadamente, la gastronomía ha ido evolucionando conforme avanzan los años y, al igual que el ser humano, se encuentra en constante crecimiento. A la par, el Festival ha ido creciendo año con año, sumando nuevas y enriquecedoras experiencias.

«La pasión que sentimos nos mueve a entusiasmarnos como si fuera el primero, sabemos que tenemos fieles seguidores, y es por eso que tenemos el compromiso de presentarles en cada edición a nuevos chefs y propuestas culinarias innovadoras del mas alto nivel», agregó.

Este año, por ejemplo, estará por vez primera un chef proveniente de la India, además de los chefs invitados de países como Estados Unidos, Francia, España, Suiza, Italia, Sudáfrica, Alemania, Argentina, Suecia, Islas Canarias y, por supuesto México, hasta hacer un total de 30 estrellas de la gastronomía.

Los asistentes podrán deleitarse con los menús más selectos que los chefs convidados y sus anfitriones ofrecerán en hoteles y restaurantes, podrán convivir con ellos y asistir a los talleres y noches dedicadas a la gastronomía de diferentes ciudades.

El restaurante anfitrión colabora con un chef invitado, preparando el menú que ofrecerán a sus comensales, sello que ha distinguido este festival culinario y que ha despertado cada vez más el interés de los participantes.

Eventos especiales
Para esta vigésima edición se han preparado eventos especiales y Noches Tema como la de «Noches de Tango», en restaurante River Café; por segunda ocasión se realizará el Kitchen Aid Cooking Show, en el restaurante La Leche de Puerto Vallarta, un evento gratuito. Destaca también la charla con grandes maestros de la cocina, que de manera tradicional se realiza en la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas y, finalmente, el domingo 23 de noviembre cerrarán las actividades con un Torneo de Polo «Copa Festival Gourmet 2014», en el club de polo La Patrona.

Para más información sobre el Festival Gourmet de Puerto Vallarta, los chefs y restaurantes participantes visite el sitio web oficial: www.festivalgourmet.com

PARA SABER:
Más de 360,000 aficionados del buen comer, 455 prestigiados chefs procedentes de todos los continentes y alrededor de 30 hoteles y restaurantes de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, serán motivo de la celebración del 20 aniversario del Festival Gourmet Internacional 2014.

El esquema será que cada chef invitado se hará cargo de la cocina de uno de los restaurantes participantes durante los 10 días del evento, e implementará un menú especial de su creación, además de la carta tradicional del lugar.

A LOS QUE VIMOS / Galería de Fotos: Rodolfo Preciado Salazar

Vacaciona Brook Shields en Riviera Nayarit 

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On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- La actriz, escritora y modelo estadounidense, Brook Shields, quien se catapultara a la fama en los años 80 por protagonizar la afamada película “La Laguna Azul”, está de vacaciones en Riviera Nayarit.

El gran auge que el Tesoro del Pacífico Mexicano está teniendo en el mundo de la farándula y las celebridades continúa, posicionándose gracias a la sinergia entre el lujo y la naturaleza.

Luego de  hospedarse en el hotel Iberostar Playa Mita, Brook Shields inmediatamente se fue a surfear a Sayulita, «la Capital del Surf de Riviera Nayarit». Así lo hizo saber en su cuenta de Twitter (@BrookeShields) donde tiene más de 25 mil seguidores.

La actriz originaria de Manhattan, a sus casi 50 años de edad ha participado en decenas de películas y series de televisión, y ha posado para revistas de gran importancia en el mundo de la farándula.

Puerto Vallarta recibe al XVII Congreso del Hule y Látex

En la inauguración del encuentro estuvieron presentes el presidente de la Cámara Regional de la Industria del Hule y Látex del Estado de Jalisco, José Salcedo Núñez; el director general de Desarrollo de Sectores productivos de la Sedeco, Juan Manuel Martínez de la Torre, entre otros.
En la inauguración del encuentro estuvieron presentes el presidente de la Cámara Regional de la Industria del Hule y Látex del Estado de Jalisco, José Salcedo Núñez; el director general de Desarrollo de Sectores productivos de la Sedeco, Juan Manuel Martínez de la Torre, entre otros.

On Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- El XVII Congreso Anual de la Cámara Regional de la Industria del Hule y Látex del Estado de Jalisco se realiza en el municipio del 23 al 26 de octubre.

En representación del presidente municipal, Ramón Guerrero Martínez, el director de Desarrollo Económico Álvaro Mora Maciel, dio la bienvenida a los participantes y los invitó a que vean a Puerto Vallarta como un destino turístico para invertir.

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“Agradecemos que hayan elegido a esta ciudad como su sede y que nos permita mostrarles a ustedes las amenidades y los atractivos turísticos que tenemos y por los que somos internacionalmente reconocidos. A la par los invitamos a que vean a Puerto Vallarta como un destino para invertir, que cuenta con capital humano y con ventajas competitivas interesantes que podrían explotar para impulsar el crecimiento de sus empresas”, detalló el funcionario.

Añadió que este tipo de foros son indispensables para enriquecer los conocimientos del ramo, compartir experiencias, crear lazos, vinculaciones y encadenamientos productivos, pero sobre todo para buscar alternativas para elevar la competitividad del sector.

En la inauguración del encuentro estuvieron presentes el presidente de la Cámara Regional de la Industria del Hule y Látex del Estado de Jalisco, José Salcedo Núñez; el director general de Desarrollo de Sectores productivos de la Sedeco, Juan Manuel Martínez de la Torre; el presidente de la Cámara Mexicana de la Industria Automotriz, Eduardo Soles Sánchez y los participantes de este congreso.

Vallarta-Nayarit Gastronómica no perderá su vocación formativa

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Consuelo Elipe y Carlos Elizondo, directores de E-Consulting y coordinadores de Vallarta-Nayarit Gastronómica 2014.

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- El Congreso Vallarta-Nayarit 2014 nació como un seminario enfocado a la parte formativa profesional, y así continuará, aseguró Consuelo Elipe, directora de E-Consulting, quien además destacó que este año se triplicó la afluencia de participantes.

Como se recordará, lo que en un principio fue el “Seminario Gastronómico Internacional”, adoptó en 2013 el nombre de Vallarta-Nayarit Gastronómica dando un “gran salto”, para posicionarse en la línea de los grandes eventos internacionales de gastronomía.

Este jueves dio inicio la sexta edición de lo que hoy en día ha evolucionado tanto que ya podría considerarse como un Congreso, de la mano de Elipe y de su compañero y socio Carlos Elizondo.

«Empezamos como un seminario y ahora podemos decir que somos un congreso, pero seguimos teniendo la vocación formativa. Es cierto, hemos evolucionado porque estamos dando cabida a toda la cocina en vivo -que todo mundo es lo que quiere ver- pero seguimos manteniendo el tema de las conferencias, la parte formativa es muy importante para nosotros», comentó.

Sin embargo, es debido a este crecimiento, inesperado según comenta Consuelo, que este año han tenido que dejar fuera a dos grupos de casi 80 personas que venían de San Luis Potosí, pues ya no pudieron darle cabida en el salón, por lo que para el próximo año será necesario habilitar un lugar más grande, ya que mientras haya demanda, seguirá creciendo.

Y es que en tan solo un año la participación se ha cuatriplicado, pues en 2013 acudieron 150 personas y en esta ocasión la inscripción fue de 480, además de 120 expositores y patrocinadores.

«Ha sido un cambio enorme con respecto al año pasado, pero lo que más nos emociona es que viene mucha gente de otros estados; tenemos gente de Chihuahua, de Aguascalientes, de Tepatitlán, de Tepic, de Sinaloa, de Morelia, Querétero y de otros sitios más lejanos (…) es muy emocionante que estén aquí en Vallarta y Riviera Nayarit, que conozcan el destino y que se promueva de alguna manera el tema turístico», recalcó la también representante de Grupo Excelencias en la región.

Misión con visión
Visionera como es, Elipe mencionó que ya se contempla para el proximo año la expansión de la zona expo, debido a la demanda que hubo este año de patrocinadores con stands, además de consolidar la Rueda de Negocios -que inició en esta sexta edición- en la que los empresarios, chefs, restauranteros y demás participantes podrán entablar relaciones comerciales.

«Esperamos cumplir con las expectativas, es mucha la responsabilidad que tenemos, al recibir a tanta gente de tantos lugares, que pagan y vienen hasta acá… nos sentimos muy responsables de ellos, y estamos enfocados en darles lo mejor para que se vayan felices», concluyó.

Inicia con gran éxito el Vallarta-Nayarit Gastronómica 2014

En su sexta edición, el Congreso reúne a los mejores exponentes del mundo gastronómico; participan 650 profesionales, amantes del mundo gourmet, y estudiantes

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A las 10:44 de este jueves 23 de octubre se declaró inaugurado el Congreso Vallarta-Nayarit Gastronómica 2014. (Fotos: Rodolfo Preciado).

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Con la participación de 600 profesionales, amantes del mundo gourmet, estudiantes de Gastronomía y patrocinadores, estes jueves inició en Nuevo Vallarta el Congreso Vallarta-Nayarit Gastronómica 2014 en su sexta edición, con los mejores exponentes del mundo gastronómico.

Un magno evento que une la gastronomía con el turismo, teniendo como sede el hotel Marival Resort y como escenario Riviera Nayarit y Puerto Vallarta, dos destinos de gran tradición y arraigo culinario.

Serán tres días en que los participantes podrán acceder a conferencias, catas, y showcooking, impartido por prestigiados chefs de México, Canadá, España, Perú, Cuba y Emiratos Árabes, entre otros, y en el que destaca como Estado invitado: Guanajuato, con sus cocineras tradicionales.

Consuelo Elipe y Carlos Elizondo, directores de Vallarta Nayarit Gastronómica 2014. (Foto: Rodolfo Preciado).
Consuelo Elipe y Carlos Elizondo, directores de Vallarta Nayarit Gastronómica 2014. (Foto: Rodolfo Preciado).

La mañana de este jueves, –en un evento por demás concurrido, lo que demuestra la aceptación que este ha ido teniendo año con año- tuvo lugar la ceremonia de inauguración, en la que estuvieron presentes autoridades estatales, tanto de Nayarit como de Jalisco, así como autoridades de turismo, quienes dieron su apoyo a Carlos Elizondo y Consuelo Elipe, de E-Consulting, creadores del Congreso.

La inauguración estuvo a cargo del secretario de Turismo de Nayarit, Rodrigo Pérez Hernández, quien previamente destacó la importancia estratégica de Vallarta-Nayarit, su gastronomía y la incidencia que ésta tiene en el turismo.

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«El turismo no se puede entender sin la gastronomía. Este evento une a dos estados en promoción y se acerca a los jóvenes que estudian, maestros e instituciones gastronómicas pero, además, genera derrama económica para la región».

«Con la campaña Vallarta-Nayarit se siguen rompiendo récords de promoción, posicionándose en mercados jamás pensados, como en Europa y Nueva York, en Estados Unidos, y es muestra de la hermandad que existe, así que por el bien la región, seguiremos apoyando”.

Olores y sabores
Al concluir la ceremonia de inauguración, fue Ignacio Cadena, presidente de la asociación hotelera de Puerto Vallarta, quien abrió el ciclo de conferencias con el tema “Mitos y Realidades de la Cocina Mexicana”.

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Posteriormente, tocó el turno a las Cocineras Tradicionales de Guanajuato, Ana María Soto y María del Consuelo Venancio, con un «showcooking», en lo que fue una emotiva demostración de los sabores, aromas y tradiciones del Estado invitado.

Más tarde, llegó al estrado la Embajadora de Riviera Nayarit, Betty Vázquez, quien presentó una conferencia-showcooking con el tema «En las cocinas, calidad con calidez, a 40 grados de temperatura. Ceviches con sabores orientales».

A la inauguración del Vallarta –Nayarit Gastronómica edición 2014, asistieron el Secretario de Turismo de Nayarit, Raúl Rodrigo Pérez; Fernando González Ortega, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Bahía de Banderas; Ignacio Cadena, presidente de la Asociación de Hoteles de Puerto Vallarta, y Enrique Avilés, secretario de Turismo de Guanajuato.

Estuvieron también los presidentes de la Canirac Jalisco, Juan Tamayo, y Puerto Vallarta, Evangelina Elizondo; el presidente de la Coparmex Puerto Vallarta, Arnulfo Ulloa; el director regional de Turismo del estado de Jalisco, Ludwig Estrada Virgen y el Dr. Jorge Villanueva, presidente de la Asociación la Asociación de Empresarios de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, además, estudiantes de gastronomía de la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas.

A LOS QUE VIMOS / Fotos: Rodolfo Preciado Salazar.

Ven necesario diversificar la oferta turística en Vallarta-Nayarit

El representante del Gobernador de Jalisco, Andrés González Palomera, encabezó la inauguración del congreso Vallarta–Nayarit Gastronómica 2014, que inició este jueves en Nuevo Vallarta

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On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- Es necesario impulsar la gastronomía de la región, el turismo cultural y religioso, para diversificar la oferta turística de los destinos de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, aseguró Andrés González Palomera.

El representante del Gobernador de Jalisco dijo lo anterior al participar en la inauguración de la edición 2014 del evento Vallarta – Nayarit Gastronómica, organizado por los empresarios y promotores turísticos, Carlos Elizondo y Consuelo Elipe, de la mano de expertos y prestigiados chefs nacionales e internacionales, con el apoyo de autoridades estatales de Jalisco y Nayarit, y del sector hotelero y empresarial de los dos municipios.

En el hotel Marival Resort de Nuevo Vallarta, González Palomera elogió el trabajo y visión de los organizadores de este evento gastronómico, que fortalece la hermandad y fusión de estos dos destinos en la promoción turística, para beneplácito de los dos gobiernos estatales, cuyos mandatarios, Roberto Sandoval Castañeda y Aristóteles Sandoval Díaz, “han hecho una muy buena mancuerna y están trabajando de manera conjunta para beneficio de ambos estados, de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit”.

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Lo que está por venir, es mejor
El representante del Gobernador de Jalisco dijo que estos acuerdos hasta hace poco no se habían logrado, pero con la llegada de Roberto Sandoval y Aristóteles Sandoval, “las cosas cambiaron de una manera afortunada para todos nosotros”.

Al respecto, comentó que desde el año pasado se emprendió una campaña de promoción conjunta denominada Vallarta – Nayarit, en la que se destinaron 130 millones de pesos, con la participación del Gobierno federal, a través de la Secretaría de Turismo, la cual ya reflejó resultados en este 2014, y con el convenio de este año sin duda tendrá un impacto positivo en el 2015.

“Lo que está por venir, es mejor para ambos destinos”, afirmó.

Andrés González enfatizó que seguramente esta estrategia conjunta vendrá a reposicionar a los dos destinos, sobre todo a Puerto Vallarta, que se ha caracterizado por ser la ciudad más amable y amigable del mundo, en lo que la participación de todos los sectores turísticos y prestadores de servicios es indispensable.

“Todos ellos juegan un papel fundamental, que nos ayude a consolidar este proyecto de reposicionamiento de la marca, para que todos podamos ver los resultados de una manera inmediata”, subrayó.

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Diversificar la oferta turística
En ese contexto, González Palomera consideró importante el apoyo de los gobiernos estatales y locales, así como de los empresarios, para consolidar este tipo de eventos y de esa manera diversificar la oferta turística, a través de la gastronomía, el turismo cultural y religioso.

“Hay que apostarle mucho a eso, a las muestras gastronómicas, al turismo cultural, que vengan a diversificar la oferta turística de ambos municipios para que a todos nos vaya bien, porque si a Vallarta y a Riviera Nayarit les va bien, nos va bien a todos”, apuntó.

Andrés González Palomera aprovechó para felicitar a los presidentes de las asociaciones de Hoteles y Moteles de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, Ignacio Cadena y Fernando González Ortega, respectivamente, por apoyar este tipo de iniciativas, como también a la asociación de empresarios de Bahía de Banderas, que preside Jorge Villanueva.

Hizo lo propio con el diputado local, Gustavo González Villaseñor, presidente de la Comisión de Turismo en el Congreso de Jalisco, que a través de su gestión ha apoyado e impulsado eventos como este.

A LOS QUE VIMOS: