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Bahía de Banderas aprueba reforma contra reelección y nepotismo

Por Norma A. Hernández / BAHÍA DE BANDERAS, NAY.- En una sesión extraordinaria celebrada este jueves, el Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas aprobó por unanimidad el decreto enviado por la XXIV Legislatura del Congreso del Estado, que reforma, adiciona y deroga diversas disposiciones de la Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Nayarit en materia de reelección y nepotismo.

Con 12 votos a favor, 0 en contra y 0 abstenciones, la iniciativa fue respaldada tanto en lo general como en lo particular por los integrantes del cuerpo edilicio, lo que representa un paso firme en la lucha contra la reelección consecutiva y el nepotismo en cargos de elección popular dentro del municipio.

Reforma constitucional sin reelección

Durante la sesión, encabezada por el presidente municipal Héctor Javier Santana García, se dio lectura y análisis al decreto promovido por el Congreso estatal, cuyo propósito es impedir la reelección de servidores públicos y reforzar medidas contra el nepotismo electoral en Bahía de Banderas.

Héctor Javier Santana García.
Héctor Javier Santana García.

En seguimiento a lo dispuesto en el artículo 14, fracción XI del Reglamento del Gobierno Interior del Ayuntamiento, se procedió a la votación nominal de los regidores, quienes expresaron de manera individual su respaldo al contenido del dictamen.

El presidente municipal manifestó su voto a favor, seguido de la síndico Daniela Sahagún y los regidores José Octavio Valencia Jiménez, Macario Isabel Rico Fregoso, María del Carmen Valencia, María Isabel Delgado, Víctor Jesús Martínez Cárdenas, Antonio Flores Ramos, José León Olvera, María Cristina Morán, José Antonio León López, Mónica Yesenia Robles Arrizon, José Francisco López Castañeda, Maribel Rodríguez, y Citlalli Huerta Peña.

Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.
Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.

La aprobación en lo general y lo particular fue debidamente registrada, señalando que se cumplió con el procedimiento conforme al artículo 231 de la Ley Municipal del Estado, tal como lo establecen las normas internas del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.

«Conforme a lo estipulado en el reglamento y tras escuchar a cada uno de los miembros del Cabildo, se declara aprobado en lo general y en lo particular el punto del orden del día», se informó oficialmente durante la sesión.

Unanimidad y cierre formal de la sesión

Tras el acuerdo, el secretario del Ayuntamiento notificó que, al haberse agotado los puntos previstos en el orden del día, la 22ª sesión extraordinaria del decimosegundo Ayuntamiento Constitucional de Bahía de Banderas quedaba formalmente clausurada a las 20:35 horas del 9 de octubre de 2025.

La reforma contra la reelección y el nepotismo busca dar mayor legitimidad a los procesos democráticos en el municipio, promoviendo prácticas éticas dentro de la administración pública.

Con esta acción, Bahía de Banderas se suma a los municipios que han dado luz verde a los cambios propuestos por el Congreso estatal, enviando un mensaje claro contra el uso de influencias familiares o personales para ocupar cargos públicos de forma consecutiva o indebida.

El proceso se realizó en estricto apego a las leyes estatales y reglamentos internos del Ayuntamiento, mostrando una estructura legal sólida y el compromiso de sus autoridades con el fortalecimiento de la democracia local.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- El presidente municipal de Bahía de Banderas, Héctor Santana, encabezó una nueva Rendición de Cuentas donde expuso ante la ciudadanía las principales acciones, obras y avances logrados durante su administración. En un mensaje integral, el alcalde subrayó el fortalecimiento del desarrollo municipal, la inversión turística y el compromiso con la educación, medio ambiente, infraestructura, salud y seguridad.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

El acto contó con la presencia de funcionarios municipales y ciudadanos, destacando la reciente visita del gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero, con quien Santana participó en el Congreso Nacional de Escuelas Normales Superiores y en la inauguración del Hotel Único, en Nuevo Nayarit. Este nuevo complejo turístico, resaltó el alcalde, impulsa la inversión y fortalece el desarrollo económico en Bahía de Banderas.

Avances en servicios y obras públicas

Durante la rendición, se presentaron informes clave de dependencias municipales. El director de Oromapas informó sobre la reparación de 177 fugas de agua potable, mantenimiento del alcantarillado y la incorporación de nuevos pozos, lo que ha reducido el uso de pipas, especialmente en Bucerías. Además, se mantienen activas las obras de ampliación de redes de agua y drenaje en colonias como Guadalupana, Loma Bonita, Deportistas y Paseos del Porvenir.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

También se ejecutan proyectos para Valle de Banderas, Higuera Blanca, San Ignacio y Sayulita. Héctor Santana reiteró su compromiso de llevar estos servicios a todo el municipio, incluyendo colonias irregulares, y anunció que en el ejercicio fiscal 2026 no habrá incrementos en impuestos ni derechos municipales.

En materia de infraestructura, la Dirección de Obras Públicas reportó avances en construcción de vialidades, techumbres, espacios deportivos y sistemas hidráulicos, reafirmando el enfoque del gobierno local en elevar la calidad de vida de los habitantes de Bahía de Banderas.

Apoyo social, educación y medio ambiente

En el ámbito educativo, el alcalde entregó un apoyo económico para la compra de aire acondicionado en un aula de educación inicial en San Juan de Abajo. También se otorgó un estímulo de $5,000 pesos a un joven basquetbolista que representará al municipio en un torneo nacional en Hermosillo, Sonora.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

En educación formal, se destacó la primera reunión de trabajo con supervisores escolares, donde se definieron cuatro ejes estratégicos: formación emocional, escuelas limpias, reciclaje sustentable y certeza jurídica de inmuebles escolares. El programa “Minutos que cambian vidas” ofrece talleres para prevenir ansiedad y depresión infantil.

La Dirección de Medio Ambiente informó sobre campañas gratuitas de esterilización de mascotas en San Juan de Abajo y próximamente en Valle Dorado. Además, se promueve la consulta pública del Ordenamiento Ecológico Territorial, pieza clave en el desarrollo urbano sostenible de Bahía de Banderas. Se reconocieron también esfuerzos en protección de tortugas, atención de fauna silvestre en el cocodrilario de Tondoroque y recuperación de áreas naturales afectadas por lluvias.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Por su parte, la Dirección de Desarrollo y Bienestar Social llevó a cabo campañas de salud, como detección de enfermedades de transmisión sexual y el programa “Limpiatón”, en el que se recolectaron cuatro toneladas de cacharros. También se entregaron más de 100 tinacos del programa “Mejora tu Vivienda”, y se realizaron actividades de salud y conciencia ambiental dirigidas a estudiantes.

Seguridad, protección civil y participación ciudadana

En cuanto a seguridad, la Dirección de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal efectuó patrullajes preventivos, rondines escolares y atención a reportes ciudadanos, reforzando la cercanía con la comunidad. La Dirección de Servicios Públicos mantuvo tareas de limpieza, reparación de luminarias y recolección de residuos en colonias y fraccionamientos.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Frente a la reciente amenaza del huracán Priscilla, Héctor Santana agradeció que no se reportaron daños graves y reconoció la respuesta oportuna de Protección Civil. Se realizaron inspecciones en refugios, monitoreos en zonas de riesgo y coordinación con autoridades federales y estatales. La temporada de huracanes concluye el 30 de noviembre, por lo que pidió a la población seguir atenta a los avisos oficiales.

El alcalde también hizo entrega de una silla de ruedas, colchón y apoyo económico a una madre de familia con una hija con discapacidad, y aseguró que los aguinaldos de fin de año ya están garantizados para todos los trabajadores municipales.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Finalmente, el Instituto de Planeación Municipal (IMPLAN) informó sobre la participación ciudadana de jóvenes en ejercicios de planeación urbana. Además, se anunció que el INEGI comenzará la Encuesta Intercensal 2025, exhortando a la población a verificar la identidad del personal mediante sus credenciales con código QR o responder en línea.

Tormenta Tropical Raymond provoca suspensión de clases en Jalisco

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- La Dirección de Protección Civil y Bomberos de Puerto Vallarta informó que la Depresión Tropical Diecisiete-E se intensificó a Tormenta Tropical “Raymond”, ubicada frente a las costas del estado de Guerrero, según el reporte más reciente emitido por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

De acuerdo con el SMN, Raymond se localiza aproximadamente a 135 kilómetros al sur de Zihuatanejo, Guerrero, y a 1,115 kilómetros al sur del extremo sur de la Península de Baja California. La tormenta tropical registra vientos sostenidos de 45 km/h y rachas de hasta 75 km/h, con un desplazamiento hacia el oeste-noroeste a 24 km/h.

El aviso de tormenta tropical permanece vigente desde Zihuatanejo, Guerrero, hasta Cabo Corrientes, Jalisco, lo que implica una zona de vigilancia para los estados del Pacífico mexicano.

Vallarta recomienda precaución ante la Tormenta Tropical.
Vallarta recomienda precaución ante la Tormenta Tropical «Raymond».

Lluvias y oleaje en Puerto Vallarta

En el caso del estado de Jalisco, el pronóstico meteorológico prevé chubascos con lluvias puntuales fuertes y oleaje elevado en la franja costera, principalmente en el municipio de Puerto Vallarta, durante los próximos días.

Las autoridades locales recomiendan extremar precauciones ante posibles deslaves, encharcamientos y aumento en niveles de ríos y arroyos, derivado de las precipitaciones que acompañan a la Tormenta Tropical Raymond.

Como medida preventiva, la Secretaría de Educación Jalisco, en coordinación con Protección Civil estatal, anunció la suspensión de clases en algunos municipios del estado, incluyendo Puerto Vallarta, con el objetivo de salvaguardar la seguridad de estudiantes y docentes.

Protección Civil mantiene vigilancia permanente

El director de Protección Civil y Bomberos de Puerto Vallarta, Misael López Muro, exhortó a la población a mantenerse informada sobre la evolución de la Tormenta Tropical Raymond y seguir únicamente los reportes emitidos por fuentes oficiales.

Asimismo, recomendó a los habitantes evitar actividades en playas, zonas montañosas y cuerpos de agua, además de preparar medidas de autoprotección ante posibles contingencias.

Las autoridades municipales y estatales continúan en monitoreo permanente del fenómeno meteorológico, manteniendo activos los protocolos de emergencia y comunicación interinstitucional.

El Gobierno de Puerto Vallarta reiteró su compromiso de garantizar la seguridad de la población y reforzar las acciones preventivas ante el avance de la Tormenta Tropical Raymond, que se desplaza frente a las costas del Pacífico mexicano.

Antena Regional oriGIn América Latina fortalecerá denominaciones

Bahía Magazine Destinos / Morelia, Michoacán.- En el marco de la inauguración de la Bienal de oriGIn 2025, celebrada del 8 al 10 de octubre en el Centro de Convenciones de Morelia, se consolidó un paso histórico para la protección de las denominaciones de origen y la propiedad industrial en América Latina.


Durante el evento, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, el presidente de oriGIn, Riccardo Deserti, el director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, y el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Aurelio López Rocha, firmaron un convenio para el establecimiento de la Antena Regional “oriGIn América Latina”, con sede en el edificio del CRT, en Zapopan, Jalisco.

Aurelio López Rocha.
Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT)

Con esta acción, México se posiciona como un referente continental en la promoción y defensa de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas, instrumentos que contribuyen al desarrollo económico sostenible, la competitividad y la identidad de los territorios productivos.

Fortalecimiento de la propiedad industrial

Durante su intervención, el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla destacó que la Antena Regional oriGIn América Latina representa un nuevo modelo de economía con justicia, equidad e identidad. Señaló que este espacio permitirá fortalecer la propiedad industrial y abrir oportunidades de colaboración entre los países de la región.

El mandatario michoacano subrayó que este proyecto simboliza “una nueva forma de hacer economía con precios justos y raíces profundas”, reflejando la relevancia que México y Michoacán tienen en el ámbito internacional de la propiedad industrial y las denominaciones de origen.

Por su parte, Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila, resaltó que la creación de la Antena Regional oriGIn América Latina es un paso estratégico para consolidar la protección y gobernanza de las indicaciones geográficas (IGs) en América Latina, al tiempo que favorecerá el intercambio con IGs europeas y de otras regiones.

De acuerdo con López Rocha, la oficina de enlace servirá como un “puente de doble vía” que impulsará el desarrollo territorial, la competitividad y la reputación de las comunidades productoras, pilares de la propiedad industrial y las denominaciones de origen.

Una oficina con visión regional y proyección global

La nueva Antena Regional oriGIn América Latina estará dirigida por Alfredo Rendón Algara, ex director general del IMPI, quien aportará su experiencia en propiedad industrial y en el fortalecimiento de las políticas públicas en torno a los derechos de propiedad intelectual y las denominaciones de origen.

La sede, ubicada en el Consejo Regulador del Tequila (CRT), tendrá la misión de atender a productores, organismos y gobiernos de la región interesados en promover y proteger sus productos con denominación de origen o indicaciones geográficas.

Con la instalación de esta oficina, México reafirma su papel como líder regional en la promoción de la propiedad industrial, la protección de las denominaciones de origen y el fomento de una economía basada en la identidad territorial y el valor agregado.

El CRT, a través de esta iniciativa, refuerza su compromiso con la defensa del Tequila y con la cooperación internacional para proteger otros productos distintivos de México y del mundo.

De esta forma, la Antena Regional oriGIn América Latina no solo fortalece la posición de México en materia de propiedad industrial, sino que también impulsa una red continental de colaboración que beneficiará a productores, consumidores y territorios de toda América Latina.

UNICO 20°105° Hotel: El lujo con alma mexicana llega a la Riviera Nayarit

La Riviera Nayarit suma un nuevo tesoro a su costa dorada: UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit, un refugio de hospitalidad de lujo para adultos que invita a vivir una experiencia inmersiva en el México moderno.

La apertura oficial de la propiedad fue celebrada el miércoles 8 de octubre en una ceremonia encabezada por el gobernador del Estado de Nayarit, Miguel Ángel Navarro Quintero, acompañado por Mariel Chapur, miembro del Consejo de Administración de RCD Hotels.

También estuvieron presentes en el acto el presidente municipal de Bahía de Banderas, Héctor Javier Santana García, y el secretario de Turismo, Juan Enrique Suárez del Real, quienes destacaron la relevancia de este proyecto para el fortalecimiento del destino como referente del turismo de clase mundial.

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Ler Medina, gerente general del hotel, agradeció el acompañamiento de las autoridades.

Durante el acto inaugural, Ler Medina, gerente general del hotel, agradeció el acompañamiento de las autoridades y reafirmó el compromiso de RCD Hotels con el desarrollo turístico de Nayarit, así como con la promoción del arte, la cultura y la autenticidad del país ante viajeros nacionales e internacionales.

Por su parte, el gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero subrayó que la llegada de esta marca “100% mexicana y respaldada por la familia Chapur” consolida a Nayarit como un destino en crecimiento constante:

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Miguel Ángel Navarro Quintero, gobernador del Estado de Nayarit.

“La inversión no se frena, se impulsa y se hace realidad. Con proyectos como UNICO 20°105° generamos empleo, desarrollo y confianza para nuestro estado”, expresó.

Hospitalidad sofisticada en conexión con lo local

Inspirado en la ubicación geográfica del destino —las coordenadas 20°N y 105°O que le dan nombre—, UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit redefine el concepto all inclusive con una propuesta que combina lujo relajado, diseño artesanal y experiencias auténticamente mexicanas.

El roof top de UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit.

El resort invita a los huéspedes a sumergirse en la cultura regional a través de la gastronomía de autor, el arte local, la mixología contemporánea y un servicio personalizado que refleja el espíritu cálido de la Riviera Nayarit. Cada espacio ha sido diseñado con sofisticación discreta, creando una atmósfera donde la elegancia se vive sin pretensiones, rodeada del paisaje tropical del Pacífico mexicano.

El hotel cuenta con 141 habitaciones, genera empleo para 390 personas. La mayoría de las habitaciones tienen vista al mar. Las restantes son swim-up (cuentan con alberca privada) con vista a la alberca.

Turismo reconoce la inversión en el nuevo UNICO

Bahía de Banderas se mantiene como un destino turístico de primer nivel en México. El secretario de Turismo de Nayarit, Juan Enrique Suárez del Real Tostado, destacó que la gestión del gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero ha priorizado la seguridad pública, social, ambiental y financiera, generando un entorno confiable para la inversión y el desarrollo turístico en el estado.

Respecto a ÚNICO Hotel Riviera Nayarit, desarrollado por la familia Chapur, representa un hito para el turismo de la región. “Este hotel dignifica el nombre de Nayarit y fortalece nuestro posicionamiento como destino turístico predilecto para visitantes nacionales e internacionales”, destacó Suárez del Real.

Con esta apertura, RCD Hotels amplía la presencia de The UNICO Hotel Collection y refuerza su apuesta por Nayarit como un destino estratégico para el turismo de lujo, contribuyendo al crecimiento económico y al posicionamiento internacional de la región.

Renace la asistencia social en favor de los más vulnerables: Claudia Peña, presidenta del DIF Vallarta

Con el respaldo del presidente municipal Luis Munguía y el cariño de las familias vallartenses, se rindió el primer informe de actividades 2024-2025 del Sistema DIF Municipal que preside Claudia Peña, enumerando los logros en la asistencia social y el fortalecimiento de programas a favor de los más vulnerables.

“Agradezco a nuestro presidente, por la confianza depositada en mí para encabezar este noble proyecto. Es un honor ser parte del ´Gobierno del Bien´ y trabajar al lado de un hombre que siente un profundo amor por su gente. Hoy, los convoco a que sigamos caminando de la mano hacia un futuro más próspero, mirando hacia adelante, porque mientras haya una persona que nos necesite, ¡allí estará el DIF!”.

La presidenta del DIF Puerto Vallarta rinde su primer informe de gobierno.
Renace la asistencia social en favor de los más vulnerables: Claudia Peña, presidenta del DIF Vallarta 16

Gracias al apoyo de SEAPAL, del Gobierno Municipal, a la Fundación Alas de Águila y Villa Group, se transformó por completo la sala de convivencia, el área de terapias y la renovación de la imagen del Centro de Atención al Adulto Mayor (CAIAM) donde se les brinda un hogar digno a 21 asilados.

Otro de los logros en este primer año, es la remodelación y equipamiento de los cinco Centros de Atención para el Desarrollo Infantil, (CADI´s) donde se atienden a cerca de dos mil niños y niñas. Esto gracias a la inversión conjunta de 7 millones 200 mil pesos de DIF Municipal a través de lo recaudado en la “carrera por la niñez” y el Sistema DIF Jalisco.

Claudia Pena presidenta DIF Vallarta 4

“Me siento muy bendecida por todas las personas valiosas que he conocido en este primer año. Con ellas hemos hecho equipo para un mismo objetivo: ¡hacer que la asistencia social renazca! el próximo año seguiremos ampliando apoyos, sumando a más gente con responsabilidad social y mejorando nuestros servicios. ¡Ese es, y seguirá siendo, nuestro compromiso!”.

Sabores de Ellas: celebran la esencia femenina en Gaviotas del Sheraton Buganvilias

Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- La fuerza creativa de la cocina femenina se hizo presente en el restaurante Gaviotas del hotel Sheraton Buganvilias, donde la primera edición de Sabores de Ellas transformó la noche en una celebración de talento, sensibilidad y visión gastronómica.

Cinco chefs, una sommelier y una mixóloga unieron fuerzas para crear una cena de autor de seis tiempos en la que cada platillo contó una historia y transmitió la esencia de quien lo preparó.

Los nombres detrás de Sabores de Ellas son: Carolina Arriaga, Ana Flores, Dora Vargas, Majo Preciado y Vanessa Caudillo—, junto con la sommelier Lorena Morales y la mixóloga Athziri Rodríguez.

Chefs participantes en la experiencia gastronómica Sabores de Ellas.
Sabores de Ellas: Chefs Majo González, Dora Vargas, Ana Flores, Carolina Arriaga y Vanessa Caudillo, con el director de Alimentos y Bebidas de Sheraton Buganvilias Puerto Vallarta, Sr. Rubén Valenzuela.

Como anfitrión e impulsor de esta experiencia gastronómica, el Sheraton Buganvilias contó con la presencia del señor Rubén Valenzuela, director de Alimentos y Bebidas, y del chef ejecutivo Miguel Salmerón, acompañados por el talentoso equipo de cocina del restaurante Gaviotas, cuya dedicación fue clave para el éxito de la velada.

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Miguel Salmerón, chef ejecutivo del hotel Sheraton Buganvilias Resort.

Una cena con propósito

La chef Dora Vargas, presidenta de la agrupación Ellas Se Juntan y participante en la velada, compartió la importancia de este encuentro:

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Chef Dora Vargas, presidenta de Ellas se Juntan.

“Es una invitación que recibí de Sheraton Buganvilias, en mi papel de presidenta de Ellas Se Juntan, a compartir con las chefs de casa y hacer más visible la labor de la mujer en la gastronomía en Puerto Vallarta. Se trata de unirnos para transmitir los sabores deliciosos que traemos de nuestra cocina mexicana y demostrar lo que podemos hacer y lo que somos nosotras”, expresó.

Sabores de Ellas no será un evento aislado. De acuerdo con Vargas, esta fue apenas la primera parte de una serie de experiencias que el Sheraton Buganvilias planea continuar.

“Queremos que más personas se sumen, que acompañen estas cenas y conozcan esos sabores que heredamos de nuestras madres y abuelas, y que queremos que sigan perdurando en la historia y en las cocinas”, adelantó.

Menú con carácter y sensibilidad

La cena maridaje de Sabores de Ellas comenzó con el Cilindro bicolor, una elegante combinación de betabel y lima con puré de aguacate al cilantro, granada y arena de maíz nixtamalizado, coronado con delicadas láminas de betabel glaseadas. Un arranque fresco y visual que marcó el tono de la experiencia.

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Chef Dora Vargas y su ensalada campesina, presentes en Sabores de Ellas.

El segundo tiempo, una Ensalada campesina, rindió tributo a los ingredientes de la tierra: hojas verdes, frijol negro, nopalitos curtidos y tomates cherry, todo equilibrado con una vinagreta de menta que aportó ligereza y frescura.

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Crema de elote, con notas ahumadas gracias al tatemado al rescoldo.

La Crema de elote, con notas ahumadas gracias al tatemado al rescoldo, sorprendió con el contraste sofisticado de una perla de trufas y brotes tiernos, dando un giro elegante a un clásico mexicano.

El cuarto y quinto tiempo apostaron por la contundencia. El Cordero braseado, acompañado de jus de birria tatemada, hummus de frijol puerco y encurtido, fue un guiño a la tradición reinterpretada con maestría. Le siguió el Pork belly en mole negro, acompañado de mezcla de elote tierno y quelites del campo: un platillo profundo y reconfortante, que evocó la riqueza de la cocina mestiza.

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«Despertando el alma», Una sinfonía dulce que jugó con contrastes de temperatura, texturas y recuerdos, cerró con fuerza la cena maridaje Sabores de Ellas.

El cierre fue pura poesía: Despertando el alma, un postre que combinó Cremoso de café, plátano caramelizado con miel de agave, strudell de café, falso caviar de tequila y helado de hoja santa con pepita. Una sinfonía dulce que jugó con contrastes de temperatura, texturas y recuerdos.

Cabernet Sauvignon 31.8 Reserva 2017

Maridaje con identidad

Los Sabores de Ellas se acompañaron con vinos que elevaron cada tiempo: un Malbec Reserva Punto Final de la bodega Renacer (Argentina) y un Cabernet Sauvignon 31.8 Reserva 2017 de la bodega Santo Tomás (Baja California, México), presentados por la sommelier Lorena Morales, de Vinos América.

La mixología aportó frescura y creatividad con dos cocteles diseñados para la ocasión: un Café de olla con Licor 43 y aire de naranja, y El Tuito, inspirado en la raicilla y los frutos de la región, con licor de carambolo, cítricos, fermento de pitahaya y un toque salino de coco.

Una experiencia que apenas comienza…

Cada detalle, desde la concepción de los platillos hasta la elección de vinos y cocteles, llevó la impronta de ellas: sensibles, poderosas y magistrales en el arte de transformar ingredientes en emociones.

Sabores de Ellas no solo fue una cena, sino una declaración de principios: la confirmación de que la cocina femenina en Puerto Vallarta tiene voz, identidad y un futuro que promete seguir sorprendiendo.

BON Park Hotel de VidantaWorld ya es Preferred Hotels & Resorts

Preferred Hotels & Resorts entregó a BON Park Hotel, ubicado en VidantaWorld Nuevo Vallarta, la placa que lo acredita oficialmente como nuevo integrante de su red global de hoteles independientes. Este hecho marca un momento histórico para VidantaWorld, al tratarse del primer hotel de la compañía que opera bajo un modelo de hotelería tradicional, disponible para cualquier viajero a través de reservaciones directas y canales internacionales.

“La incorporación de BON Park Hotel a Preferred Hotels & Resorts valida el estándar de servicio y sofisticación que impulsamos desde VidantaWorld. Este paso abre nuevas puertas en mercados estratégicos y nos acerca a audiencias globales que buscan experiencias auténticas de lujo”, destacó Norma Elvira Preciado Castañeda, directora comercial de VidantaWorld.

La alianza con Preferred Hotels & Resorts, vigente desde el 1 de septiembre de 2025, permite que BON Park Hotel forme parte de la L.V.X. Collection, un portafolio que reúne hoteles y resorts reconocidos en todo el mundo por su sofisticación, diseño y servicio impecable.

Preferred Hotels & Resorts entregó a BON Park Hotel, ubicado en VidantaWorld Nuevo Vallarta, la placa que lo acredita oficialmente como nuevo integrante de su red global de hoteles independientes.
Ernesto Medina Mauleón, director de Desarrollo Vidanta Nuevo Vallarta; Stefania Ymay, directora regional para México y Centroamérica de Preferred Hotels & Resorts, y Norma Elvira Preciado Castañeda, directora comercial de VidantaWorld. (Foto especial VidantaWorld).

“Este reconocimiento nos motiva a seguir elevando la propuesta de valor del destino. La placa de Preferred refleja el trabajo de nuestros equipos en Nuevo Vallarta y el potencial de BON Park Hotel como referente de hospitalidad contemporánea en la región”, señaló Ernesto Medina Mauleón, director de Desarrollo Vidanta Nuevo Vallarta.

Con esta integración, VidantaWorld accede a exposición global inmediata dentro de una red de más de 600 hoteles independientes de lujo en más de 80 países, ganando visibilidad en Norteamérica, Europa, Asia y Medio Oriente. Al mismo tiempo, la propiedad obtiene respaldo y validación internacional al formar parte de la prestigiosa L.V.X. Collection, lo que fortalece su posicionamiento ante viajeros, agentes de viaje y medios especializados.

La membresía también abre la puerta a nuevos segmentos de negocio, conectando con viajeros frecuentes de lujo, miembros del programa de lealtad I Prefer Hotel Rewards y alianzas estratégicas globales. Además, representa un paso decisivo en la internacionalización de la marca y consolida el liderazgo de VidantaWorld en hospitalidad y entretenimiento en Latinoamérica.

A la incorporación de BON Park Hotel en Nuevo Vallarta se suma Jungala Park Hotel, en VidantaWorld Riviera Maya, que también pasa a formar parte de la exclusiva L.V.X. Collection.

“La adición de BON Park Hotel y Jungala Park Hotel a nuestra colección L.V.X. marca el inicio de una alianza estratégica con VidantaWorld, reconocido por su visión innovadora y su excelencia en hospitalidad. Nos sentimos entusiasmados de acompañar este paso decisivo hacia el modelo de hotelería tradicional y de sumar estas propiedades de lujo a la familia global de Preferred Hotels & Resorts”, explicó Stefania Ymay, directora regional para México y Centroamérica de Preferred Hotels & Resorts.

Con este hito, VidantaWorld inicia un nuevo capítulo que consolida su liderazgo en México y expande su proyección hacia los mercados internacionales más importantes del turismo de lujo.

Para más información sobre reservaciones y experiencias disponibles, visita www.vidantaworld.com o consulta directamente a través de los canales oficiales de Preferred Hotels & Resorts.

Nayar Senses Beach Club celebra lo femenino con cena maridaje by Tequila Centenario

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Cuando el sol comenzó a pintar de oro el cielo en Nuevo Nayarit, el club de playa Nayar Senses “Santuario del Sol”, se transformó en el escenario perfecto para una velada íntima y con intención. Veinte mujeres fueron las protagonistas de una cena maridaje presentada por Tequila Centenario Cristalino, creada para celebrar la energía femenina en un ambiente de relajación, conexión y alta gastronomía.

Un grupo de mujeres posa con un atardecer de fondo en el club de playa Nayar Senses.
Nayar Senses Club de Playa celebró la energía femenina en un ambiente de relajación, conexión y alta gastronomía. (Fotos: Rodolfo Preciado).

La anfitriona y gerente del club, Tania C., junto a Israel Díaz, gerente operativo, recibió a las invitadas con un coctel fresco al borde del mar, mientras el atardecer servía como antesala. El encuentro formó parte de las experiencias especiales dedicadas al público femenino en el marco del Mes de la Mujer, con el propósito de dar a conocer las amenidades del club y acercar a las asistentes al universo del tequila premium.

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Sandra Gutiérrez, embajadora de marca de Gran Centenario y Blanca Ponce, ejecutiva de centros de consumo de Casa Cuervo Línea de Lujo.

La presentación corrió a cargo de Blanca Ponce, ejecutiva de centros de consumo de Casa Cuervo Línea de Lujo, y el maridaje fue guiado por Sandra Gutiérrez, embajadora de marca de Gran Centenario, quien presentó cada etiqueta con historias, notas y matices que enriquecieron la degustación.

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Un tributo compartido en Nayar Senses

El menú de cinco tiempos, diseñado por el chef de casa, bajo la dirección de Israel Díaz, fue una travesía de texturas, color y reinterpretaciones contemporáneas, con alternativas para comensales vegetarianas.

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Sandra Gutiérrez, embajadora de marca de Gran Centenario e Israel Díaz, gerente operativo de Nayar Senses.

El primer tiempo sorprendió con un Fetuccini de betabel acompañado de una mermelada de maracumango, una combinación fresca y ligeramente dulce que encontró equilibrio con Gran Centenario Ultra, resaltando los matices frutales del destilado.

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Tiradito de curvina con cremoso de maíz y leche de tigre.

Para el segundo tiempo, llegó a la mesa un Tiradito de curvina con cremoso de maíz y leche de tigre, cuya versión vegetariana sustituyó el pescado por coliflor frita. El maridaje repitió con Centenario Ultra, destacando la untuosidad del plato y su acidez sutil.

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El tercer momento introdujo un guiño latinoamericano con un Indio colombiano de birria con frijol y maíz, mientras que quienes optaron por la alternativa vegetal disfrutaron una versión con setas. Aquí fue Gran Centenario Plata quien acompañó la intensidad del guiso, aportando frescura y notas herbales.

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Gran Centenario Cristalino.

El cuarto tiempo apostó por la sencillez bien ejecutada: Puré de camote con papa morada al horno, ideal para acompañar las notas limpias y suaves de Gran Centenario Cristalino, que elevó la dulzura natural del platillo.

Para cerrar, el postre llegó en forma de un Volcán de dulce de leche con frutos rojos, maridado con Gran Centenario Leyenda, cuya profundidad y carácter especiado redondearon el final de la experiencia.

Entre conversaciones, paisajes y maridajes precisos, la noche dejó claro que cuando la gastronomía se encuentra con el ritual y el territorio, el resultado es más que una cena: es un tributo compartido.

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Serie de pretemporada de la Liga Mexicana del Pacífico será en Vallarta

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- Puerto Vallarta será sede de una serie de pretemporada de la Liga Mexicana del Pacífico, programada para los días 3, 4 y 5 de octubre en la Unidad Deportiva Agustín Flores Contreras. El evento, organizado por el Club Deportivo Delfines PV A.C., reunirá a dos de los equipos más destacados de la liga: los Tomateros de Culiacán y los Cañeros de Los Mochis.

Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.
Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.

La cita fue anunciada en conferencia de prensa por integrantes del Club Delfines, quienes destacaron que este tipo de encuentros representan una oportunidad única para la afición beisbolera de la región. Los juegos se llevarán a cabo el viernes y sábado a las 7:00 de la noche, mientras que el domingo se disputará el último encuentro a las 12:00 horas.

Beisbol de nivel profesional en Vallarta

La Liga Mexicana del Pacífico regresa con fuerza a Puerto Vallarta en una serie que busca reconectar con la tradición deportiva local. El Club Deportivo Delfines PV A.C. informó que los boletos ya están disponibles en Barbería Lobos y Farmacias Medicine, además de la taquilla del estadio, abierta dos horas antes de cada encuentro. El costo es de 300 pesos por día, o un pase completo por la serie a 700 pesos.

Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.
Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.

Directivos del club recordaron que Puerto Vallarta fue un punto clave en décadas pasadas para el béisbol regional, cuando los Delfines de Vallarta tuvieron gran presencia en la Liga Noroeste. La intención de esta serie de la Liga Mexicana del Pacífico es reactivar ese entusiasmo deportivo y ofrecer un espectáculo de calidad a la afición.

El evento no solo será un espacio de competencia, sino también una experiencia pensada para toda la familia. La remodelación de la Unidad Deportiva Agustín Flores Contreras ha permitido mejorar el alumbrado, los baños, las bancas y las graderías, con el objetivo de recibir a los asistentes en un entorno digno de un evento profesional.

Durante la rueda de prensa, el representante del Club Delfines, Osiris García, señaló que la invitación es extensiva no solo a Puerto Vallarta, sino también a Bahía de Banderas, la Costa Sur y la región de Mascota. Estuvo acompañado por Gregorio Estrella y Alejandro Hernández, jugadores del equipo vallartense, quienes subrayaron la importancia de vivir nuevamente un ambiente beisbolero en la ciudad.

Un duelo esperado por la afición

Los protagonistas de la serie, los Tomateros de Culiacán y los Cañeros de Los Mochis, llegan a Puerto Vallarta con historias recientes que generan expectación. Los Tomateros, uno de los conjuntos más laureados de la Liga Mexicana del Pacífico, representan tradición, experiencia y títulos. Por su parte, los Cañeros llegan como campeones de la temporada pasada, con el respaldo de una afición que espera verlos reafirmar su nivel competitivo.

Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.
Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.

Para la región de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, la serie significa más que tres partidos de béisbol. Es un intento por fortalecer la identidad deportiva y revivir una pasión que en el pasado llenó gradas y marcó generaciones. En palabras de los organizadores, la visita de equipos de alto nivel como Tomateros y Cañeros contribuye a posicionar nuevamente a la ciudad dentro del mapa de la Liga Mexicana del Pacífico.

Boletos y acceso

La afición ya puede adquirir sus boletos en los puntos de venta autorizados. Cada entrada individual tiene un costo de 300 pesos, y quienes deseen disfrutar de los tres días podrán obtener un pase de serie por 700 pesos. La venta directa en taquilla será posible dos horas antes de cada encuentro, garantizando el acceso incluso para quienes decidan asistir de último momento.

Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.
Liga Mexicana del Pacífico en Vallarta.

Con esta iniciativa, Puerto Vallarta reafirma su compromiso con el deporte y su conexión con una de las ligas más importantes del béisbol mexicano. La llegada de la Liga Mexicana del Pacífico a la ciudad refuerza no solo el calendario deportivo, sino también la proyección turística y cultural de la región, donde el béisbol vuelve a ser protagonista.