Bahía Magazine Destinos / RIVIERA NAYARIT.- Siete restaurantes nayaritas brillaron en la gala de presentación y entrega de placas de la ‘Guía México Gastronómico. Los Grandes Restaurantes de México 2023’, editada por Culinaria Mexicana y publicada por Larousse Cocina.
El estado de Guerrero volvió a ser anfitrión del evento en el Hotel Princess Mundo Imperial Riviera Diamante, en el puerto de Acapulco, donde se reunieron los chefs y representantes de la mayoría de los 250 restaurantes que integran la guía.
En esta ocasión dos restaurantes nayaritas ratificaron su lugar en esta guía por octava ocasión: El Delfín del hotel Garza Canela en San Blas, y Emiliano Cocina y Vino en Tepic. Por segundo año consecutivo fueron incluidos Loma 42 Tepic, Loma 42 Bahía en Nuevo Nayarit, Hector’s Kitchen y Tuna Blanca, estos dos últimos en Punta de Mita. Así mismo, fue incluido por primera vez el restaurante Codex del hotel Conrad Punta de Mita.
La Guía México Gastronómico es considerada por los expertos como la más completa en su tipo en el país, y se realiza con el fin de reconocer el esfuerzo y trabajo de cocineros, cocineras y chefs, tanto tradicionales como profesionales, de ahí su importancia. Esta edición incluye 250 restaurantes y tiene un tiraje de más de 65 mil ejemplares.
A partir del 15 de febrero la Guía México Gastronómico 2023 se podrá conseguir en Librería Gandhi, El Sótano, El Palacio de Hierro, Sanborns y en El Librero.
