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UNICO 20° 105° Hotel Riviera Nayarit abre sus puertas al World Meeting Forum 2025

El nuevo UNICO 20° 105° Hotel Riviera Nayarit continúa con sus celebraciones de apertura y tiene el honor de ser la sede del World Meeting Forum 2025, un evento clave para la hotelería en México.

El evento contó con la presencia del subsecretario de Turismo de Nayarit, el Lic. Aarón Jíménez y la Maestra Sylvia Serafín, directora del Fideicomiso de Promoción Turística del estado de Nayarit, presentado en un resort único en su tipo: un all-inclusive de lujo, exclusivo para adultos, diseñado para quienes buscan experiencias inmersivas, auténticas y profundamente conectadas con el México contemporáneo.

Georgina Aaron Madalina Rafael Bernardo
Georgina Méndez, Ventas de UNICO 20° 105° Hotel Riviera Nayarit; Lic. Lic. Aarón Jíménez, subsecretario de Turismo del estado de Nayarit; Madalina Godeanu, directora de Ventas asociada hotel UNICO Riviera Nayarit; Rafael Hernández, chairman del WMF; Bernardo Santillana, director comercial corporativo de RCD Hotels y Mtra. Sylvia Lorena Serafín, directora del Fiprotur Nayarit.

UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit forma parte de UNICO Hotel Collection, una colección de hoteles frente al mar que celebran el orgullo por la región a través del arte, la gastronomía y la mixología. Gracias a sus espacios de vanguardia, el resort se consolida como un destino ideal para la industria de grupos y convenciones, ofreciendo instalaciones modernas, versátiles y perfectamente adaptables para conferencias, eventos y reuniones ejecutivas.

Terraza y piscina del hotel UNICO Riviera Nayarit, sede del World Meeting Forum.

El resort cuenta con salones de gran adaptabilidad como Sayulita, que puede dividirse en Sayulita 1 y 2, y Punta Mita, con la posibilidad de configurarse también en dos áreas independientes. Además, dispone de cuatro espacios al aire libre que permiten integrar la naturaleza en cada experiencia:

Terraza Alto 20°105°, con vistas espectaculares; Terraza Agua Madre, íntima y elegante con vista al mar; Jardín Pacífico, ideal para recepciones y cócteles; y Playa Pacífico, escenario perfecto para celebraciones frente al mar.

Bernardo Santillana
Bernardo Santillana, Director Comercial Corporativo de RCD Hotels dio la bienvenida a los participantes en el World Meeting Forum Summit Riviera Nayarit.

“Para UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit es un honor ser sede del World Meeting Forum 2025, un espacio que impulsa el crecimiento de la industria de reuniones en México y conecta a líderes de todo el mundo. Nuestra visión es ofrecer experiencias que trasciendan lo convencional, donde el arte, la cultura y la hospitalidad se convierten en aliados estratégicos para que cada evento sea extraordinario».

Bernardo Santillana, Director Comercial Corporativo de RCD Hotels.

“Con el World Meeting Forum Summit Riviera Nayarit Luxury Edition reafirmamos nuestro compromiso con la excelencia y la innovación en la industria de reuniones. Este encuentro es una gran oportunidad de conocer el potencial que ofrece Nayarit como anfitrión de experiencias de alto nivel, así como la gran experiencia del hotel sede UNICO 20º105º Hotel Riviera Nayarit. Durante el evento las conexiones comerciales se transforman en oportunidades de negocio y crecimiento para todos los participantes».

Rafael Hernández, Chairman, World Meeting Forum.

Propuesta culinaria

La propuesta culinaria se diseña por talentos como el chef Nicolás Cano en Agua Madre, que hace un homenaje a la cocina mexicana desde la raíz; LIA, que reinventa la tradición italiana con ingredientes frescos locales; y KOBO, donde la cocina japonesa se fusiona con sabores regionales.

Esta diversidad gastronómica no solo deleita a los huéspedes, sino que también ofrece soluciones únicas para convenciones, desde desayunos ejecutivos y coffee breaks hasta bodas, cenas de gala y cócteles de networking, integrando la autenticidad de los sabores mexicanos y la creatividad internacional en cada experiencia.

hotel UNICO Riviera Nayarit 2
UNICO 20° 105° Hotel Riviera Nayarit, sede del World Meeting Forum Summit 2025.

Galería viva

El arte es otra de las características de identidad del hotel. Una cuidada colección de esculturas y piezas de artistas y artesanos mexicanos como Fidencio Benitez, Ismael Vargas, Sergio Bustamante convierten a UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit en una galería viva que rinde tributo a la tradición, la identidad y los paisajes de la región.

Al convertirse en sede del World Meeting Forum, UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit se consolida como un ícono emergente de la hotelería de lujo en México y el mundo, así como un referente indiscutible para el turismo de reuniones y eventos de alto nivel. Cada experiencia en el resort combina confort, arte y gastronomía, ofreciendo a huéspedes y organizadores un viaje plenamente inmersivo que transforma cada estancia y cada evento en un recuerdo memorable.

Sayulita será sede del Torneo de Surfing Internacional 2025

Por Norma A. Hernández / BAHÍA DE BANDERAS, NAYARIT.- Bahía de Banderas se prepara para recibir a los mejores surfistas del mundo con el Torneo de Surfing Internacional Sayulita 2025, que se llevará a cabo del 30 de octubre al 2 de noviembre en la playa principal de Sayulita, uno de los destinos más emblemáticos para el surf en México.

El evento forma parte del Segundo Festival Internacional de Día de Muertos Bahía de Banderas 2025 y es organizado por el XII Ayuntamiento de Bahía de Banderas, en coordinación con la Asociación de Surf del Estado de Nayarit (ASENAY), el Club de Surfing Sayulita A.C. y la fundación Surfeando Sonrisas A.C.

Torneo de Surfing en Sayulita.

La competencia contará con las categorías Shortboard, Longboard y SUP (Stand Up Paddle) en ramas femenil, varonil y mixtas, con la participación de surfistas nacionales e internacionales provenientes de Estados Unidos, Brasil, Argentina, Perú y diversas costas del Pacífico mexicano, como Oaxaca, Colima, Guerrero y Baja California.

Más de 300 mil pesos en premios

La bolsa de premios supera los 300 mil pesos, con incentivos destacados como $100,000 para el primer lugar en Shortboard varonil y $80,000 para Shortboard femenil, consolidando a Sayulita como una de las sedes mejor posicionadas dentro del circuito competitivo del surf mexicano.

Torneo Surfing Internacional Sayulita 2

Las inscripciones ya están abiertas en el portal oficial:
👉 www.turismobahiadebanderas.gob.mx/surf-formato

Sayulita, capital del surf en México

Sayulita es reconocida internacionalmente como la capital del surf en Nayarit, sede durante años de torneos como el Campeonato Mundial de Stand Up Paddle & Paddleboard (ISA SUP World Championship 2015) y fechas del Torneo Nacional de Surfing de la Federación Mexicana de Surfing. Su oleaje constante y el ambiente multicultural la convierten en un punto de encuentro para atletas profesionales, escuelas de surf y aficionados de todo el mundo.

Torneo Surfing Internacional Sayulita 3

Con este torneo, Bahía de Banderas no solo impulsa el turismo deportivo, sino que fusiona la tradición del Día de Muertos con el estilo de vida surfista que caracteriza a Sayulita, ofreciendo un espectáculo lleno de adrenalina, cultura y convivencia familiar.

Lidera Puerto Vallarta lista de Condé Nast Traveler como la mejor ciudad pequeña de Latinoamérica

Puerto Vallarta, el destino de playa más mexicano, consiguió reconocimiento internacional como una de las mejores ciudades del mundo en 2025, según la encuesta anual de Condé Nast Traveler.
 

El logro reafirma el objetivo del Gobierno de Jalisco, a través de la Secretaría de Turismo, de posicionar al municipio y al estado como referentes globales en hospitalidad, cultura y belleza natural.
 
En la edición 2025, la publicación especializada —referente global en viajes de lujo y experiencias auténticas— reunió más de 757 mil votos de viajeros internacionales.

La escultura del caballito del mar en Puerto Vallarta.

A través de esta participación masiva, Puerto Vallarta fue elegida como la mejor opción, en México, para visitar en 2025 y 2026.
 
Como muestra del potencial de Puerto Vallarta, fue sede en septiembre de la entrega número 67 del Premio Ariel y del Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de Bruselas.
 
El destino cuenta con 433 establecimientos de hospedaje, más de 26 mil habitaciones disponibles y una conectividad aérea con 14 rutas nacionales y 42 internacionales.

Más de 6 millones de visitantes

Este puerto del Pacífico mexicano registra —de enero a agosto— más de 6 millones de visitantes, quienes dejaron una derrama económica superior a 26 mil millones de pesos; en el mismo periodo, arribaron 96 cruceros y más de 543 mil cruceristas, quienes gastaron 513 millones de pesos.
 
La guía “Readers’ Choice Awards”, es un instrumento de alta credibilidad y prestigio, al seleccionar mediante la voz directa de sus lectores, a las mejores ciudades, destinos, hoteles, restaurantes y experiencias del planeta.

Cada edición, desde su primera publicación en 1987, destaca los lugares que deben estar en la lista de cualquier viajero y, este año, Puerto Vallarta brilla como símbolo de hospitalidad y excelencia turística.

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Vallarta supera a ciudades emblemáticas

El reconocimiento internacional honra el carácter único de Puerto Vallarta y proyecta, con fuerza renovada, el prestigio turístico de Jalisco ante el mundo. Al ser posicionada en el segundo lugar del listado global de las 10 mejores ciudades chicas —solo por debajo de Victoria, en Canadá— el municipio reafirma su liderazgo.
 
La distinción cobra aún más relevancia al haber superado a ciudades emblemáticas como Florencia, Lucerna, Galway en Irlanda, San Sebastián y Palma de Mallorca en España, y Hobart en Australia, entre muchas otras.
 
Gracias a ello, Jalisco y Puerto Vallarta consolidan su fortaleza en el sector que aporta más de 9 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) estatal y más de 7 por ciento del PIB nacional.
 
Este reconocimiento otorgado por Condé Nast Traveler representa un compromiso para fortalecer el producto turístico, ampliar la oferta de hospedaje y mejorar la conectividad.
 
La distinción se celebra junto a la población de Puerto Vallarta, protagonista de los estándares que distinguen al turismo jalisciense.

Bahía de Banderas aprueba reforma contra reelección y nepotismo

Por Norma A. Hernández / BAHÍA DE BANDERAS, NAY.- En una sesión extraordinaria celebrada este jueves, el Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas aprobó por unanimidad el decreto enviado por la XXIV Legislatura del Congreso del Estado, que reforma, adiciona y deroga diversas disposiciones de la Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Nayarit en materia de reelección y nepotismo.

Con 12 votos a favor, 0 en contra y 0 abstenciones, la iniciativa fue respaldada tanto en lo general como en lo particular por los integrantes del cuerpo edilicio, lo que representa un paso firme en la lucha contra la reelección consecutiva y el nepotismo en cargos de elección popular dentro del municipio.

Reforma constitucional sin reelección

Durante la sesión, encabezada por el presidente municipal Héctor Javier Santana García, se dio lectura y análisis al decreto promovido por el Congreso estatal, cuyo propósito es impedir la reelección de servidores públicos y reforzar medidas contra el nepotismo electoral en Bahía de Banderas.

Héctor Javier Santana García.
Héctor Javier Santana García.

En seguimiento a lo dispuesto en el artículo 14, fracción XI del Reglamento del Gobierno Interior del Ayuntamiento, se procedió a la votación nominal de los regidores, quienes expresaron de manera individual su respaldo al contenido del dictamen.

El presidente municipal manifestó su voto a favor, seguido de la síndico Daniela Sahagún y los regidores José Octavio Valencia Jiménez, Macario Isabel Rico Fregoso, María del Carmen Valencia, María Isabel Delgado, Víctor Jesús Martínez Cárdenas, Antonio Flores Ramos, José León Olvera, María Cristina Morán, José Antonio León López, Mónica Yesenia Robles Arrizon, José Francisco López Castañeda, Maribel Rodríguez, y Citlalli Huerta Peña.

Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.
Cabildo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.

La aprobación en lo general y lo particular fue debidamente registrada, señalando que se cumplió con el procedimiento conforme al artículo 231 de la Ley Municipal del Estado, tal como lo establecen las normas internas del Ayuntamiento de Bahía de Banderas.

«Conforme a lo estipulado en el reglamento y tras escuchar a cada uno de los miembros del Cabildo, se declara aprobado en lo general y en lo particular el punto del orden del día», se informó oficialmente durante la sesión.

Unanimidad y cierre formal de la sesión

Tras el acuerdo, el secretario del Ayuntamiento notificó que, al haberse agotado los puntos previstos en el orden del día, la 22ª sesión extraordinaria del decimosegundo Ayuntamiento Constitucional de Bahía de Banderas quedaba formalmente clausurada a las 20:35 horas del 9 de octubre de 2025.

La reforma contra la reelección y el nepotismo busca dar mayor legitimidad a los procesos democráticos en el municipio, promoviendo prácticas éticas dentro de la administración pública.

Con esta acción, Bahía de Banderas se suma a los municipios que han dado luz verde a los cambios propuestos por el Congreso estatal, enviando un mensaje claro contra el uso de influencias familiares o personales para ocupar cargos públicos de forma consecutiva o indebida.

El proceso se realizó en estricto apego a las leyes estatales y reglamentos internos del Ayuntamiento, mostrando una estructura legal sólida y el compromiso de sus autoridades con el fortalecimiento de la democracia local.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- El presidente municipal de Bahía de Banderas, Héctor Santana, encabezó una nueva Rendición de Cuentas donde expuso ante la ciudadanía las principales acciones, obras y avances logrados durante su administración. En un mensaje integral, el alcalde subrayó el fortalecimiento del desarrollo municipal, la inversión turística y el compromiso con la educación, medio ambiente, infraestructura, salud y seguridad.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

El acto contó con la presencia de funcionarios municipales y ciudadanos, destacando la reciente visita del gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero, con quien Santana participó en el Congreso Nacional de Escuelas Normales Superiores y en la inauguración del Hotel Único, en Nuevo Nayarit. Este nuevo complejo turístico, resaltó el alcalde, impulsa la inversión y fortalece el desarrollo económico en Bahía de Banderas.

Avances en servicios y obras públicas

Durante la rendición, se presentaron informes clave de dependencias municipales. El director de Oromapas informó sobre la reparación de 177 fugas de agua potable, mantenimiento del alcantarillado y la incorporación de nuevos pozos, lo que ha reducido el uso de pipas, especialmente en Bucerías. Además, se mantienen activas las obras de ampliación de redes de agua y drenaje en colonias como Guadalupana, Loma Bonita, Deportistas y Paseos del Porvenir.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

También se ejecutan proyectos para Valle de Banderas, Higuera Blanca, San Ignacio y Sayulita. Héctor Santana reiteró su compromiso de llevar estos servicios a todo el municipio, incluyendo colonias irregulares, y anunció que en el ejercicio fiscal 2026 no habrá incrementos en impuestos ni derechos municipales.

En materia de infraestructura, la Dirección de Obras Públicas reportó avances en construcción de vialidades, techumbres, espacios deportivos y sistemas hidráulicos, reafirmando el enfoque del gobierno local en elevar la calidad de vida de los habitantes de Bahía de Banderas.

Apoyo social, educación y medio ambiente

En el ámbito educativo, el alcalde entregó un apoyo económico para la compra de aire acondicionado en un aula de educación inicial en San Juan de Abajo. También se otorgó un estímulo de $5,000 pesos a un joven basquetbolista que representará al municipio en un torneo nacional en Hermosillo, Sonora.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

En educación formal, se destacó la primera reunión de trabajo con supervisores escolares, donde se definieron cuatro ejes estratégicos: formación emocional, escuelas limpias, reciclaje sustentable y certeza jurídica de inmuebles escolares. El programa “Minutos que cambian vidas” ofrece talleres para prevenir ansiedad y depresión infantil.

La Dirección de Medio Ambiente informó sobre campañas gratuitas de esterilización de mascotas en San Juan de Abajo y próximamente en Valle Dorado. Además, se promueve la consulta pública del Ordenamiento Ecológico Territorial, pieza clave en el desarrollo urbano sostenible de Bahía de Banderas. Se reconocieron también esfuerzos en protección de tortugas, atención de fauna silvestre en el cocodrilario de Tondoroque y recuperación de áreas naturales afectadas por lluvias.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Por su parte, la Dirección de Desarrollo y Bienestar Social llevó a cabo campañas de salud, como detección de enfermedades de transmisión sexual y el programa “Limpiatón”, en el que se recolectaron cuatro toneladas de cacharros. También se entregaron más de 100 tinacos del programa “Mejora tu Vivienda”, y se realizaron actividades de salud y conciencia ambiental dirigidas a estudiantes.

Seguridad, protección civil y participación ciudadana

En cuanto a seguridad, la Dirección de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal efectuó patrullajes preventivos, rondines escolares y atención a reportes ciudadanos, reforzando la cercanía con la comunidad. La Dirección de Servicios Públicos mantuvo tareas de limpieza, reparación de luminarias y recolección de residuos en colonias y fraccionamientos.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Frente a la reciente amenaza del huracán Priscilla, Héctor Santana agradeció que no se reportaron daños graves y reconoció la respuesta oportuna de Protección Civil. Se realizaron inspecciones en refugios, monitoreos en zonas de riesgo y coordinación con autoridades federales y estatales. La temporada de huracanes concluye el 30 de noviembre, por lo que pidió a la población seguir atenta a los avisos oficiales.

El alcalde también hizo entrega de una silla de ruedas, colchón y apoyo económico a una madre de familia con una hija con discapacidad, y aseguró que los aguinaldos de fin de año ya están garantizados para todos los trabajadores municipales.

Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.
Héctor Santana rinde cuentas y destaca desarrollo en Bahía de Banderas.

Finalmente, el Instituto de Planeación Municipal (IMPLAN) informó sobre la participación ciudadana de jóvenes en ejercicios de planeación urbana. Además, se anunció que el INEGI comenzará la Encuesta Intercensal 2025, exhortando a la población a verificar la identidad del personal mediante sus credenciales con código QR o responder en línea.

Tormenta Tropical Raymond provoca suspensión de clases en Jalisco

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- La Dirección de Protección Civil y Bomberos de Puerto Vallarta informó que la Depresión Tropical Diecisiete-E se intensificó a Tormenta Tropical “Raymond”, ubicada frente a las costas del estado de Guerrero, según el reporte más reciente emitido por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

De acuerdo con el SMN, Raymond se localiza aproximadamente a 135 kilómetros al sur de Zihuatanejo, Guerrero, y a 1,115 kilómetros al sur del extremo sur de la Península de Baja California. La tormenta tropical registra vientos sostenidos de 45 km/h y rachas de hasta 75 km/h, con un desplazamiento hacia el oeste-noroeste a 24 km/h.

El aviso de tormenta tropical permanece vigente desde Zihuatanejo, Guerrero, hasta Cabo Corrientes, Jalisco, lo que implica una zona de vigilancia para los estados del Pacífico mexicano.

Vallarta recomienda precaución ante la Tormenta Tropical.
Vallarta recomienda precaución ante la Tormenta Tropical «Raymond».

Lluvias y oleaje en Puerto Vallarta

En el caso del estado de Jalisco, el pronóstico meteorológico prevé chubascos con lluvias puntuales fuertes y oleaje elevado en la franja costera, principalmente en el municipio de Puerto Vallarta, durante los próximos días.

Las autoridades locales recomiendan extremar precauciones ante posibles deslaves, encharcamientos y aumento en niveles de ríos y arroyos, derivado de las precipitaciones que acompañan a la Tormenta Tropical Raymond.

Como medida preventiva, la Secretaría de Educación Jalisco, en coordinación con Protección Civil estatal, anunció la suspensión de clases en algunos municipios del estado, incluyendo Puerto Vallarta, con el objetivo de salvaguardar la seguridad de estudiantes y docentes.

Protección Civil mantiene vigilancia permanente

El director de Protección Civil y Bomberos de Puerto Vallarta, Misael López Muro, exhortó a la población a mantenerse informada sobre la evolución de la Tormenta Tropical Raymond y seguir únicamente los reportes emitidos por fuentes oficiales.

Asimismo, recomendó a los habitantes evitar actividades en playas, zonas montañosas y cuerpos de agua, además de preparar medidas de autoprotección ante posibles contingencias.

Las autoridades municipales y estatales continúan en monitoreo permanente del fenómeno meteorológico, manteniendo activos los protocolos de emergencia y comunicación interinstitucional.

El Gobierno de Puerto Vallarta reiteró su compromiso de garantizar la seguridad de la población y reforzar las acciones preventivas ante el avance de la Tormenta Tropical Raymond, que se desplaza frente a las costas del Pacífico mexicano.

Antena Regional oriGIn América Latina fortalecerá denominaciones

Bahía Magazine Destinos / Morelia, Michoacán.- En el marco de la inauguración de la Bienal de oriGIn 2025, celebrada del 8 al 10 de octubre en el Centro de Convenciones de Morelia, se consolidó un paso histórico para la protección de las denominaciones de origen y la propiedad industrial en América Latina.


Durante el evento, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, el presidente de oriGIn, Riccardo Deserti, el director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, y el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Aurelio López Rocha, firmaron un convenio para el establecimiento de la Antena Regional “oriGIn América Latina”, con sede en el edificio del CRT, en Zapopan, Jalisco.

Aurelio López Rocha.
Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT)

Con esta acción, México se posiciona como un referente continental en la promoción y defensa de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas, instrumentos que contribuyen al desarrollo económico sostenible, la competitividad y la identidad de los territorios productivos.

Fortalecimiento de la propiedad industrial

Durante su intervención, el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla destacó que la Antena Regional oriGIn América Latina representa un nuevo modelo de economía con justicia, equidad e identidad. Señaló que este espacio permitirá fortalecer la propiedad industrial y abrir oportunidades de colaboración entre los países de la región.

El mandatario michoacano subrayó que este proyecto simboliza “una nueva forma de hacer economía con precios justos y raíces profundas”, reflejando la relevancia que México y Michoacán tienen en el ámbito internacional de la propiedad industrial y las denominaciones de origen.

Por su parte, Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila, resaltó que la creación de la Antena Regional oriGIn América Latina es un paso estratégico para consolidar la protección y gobernanza de las indicaciones geográficas (IGs) en América Latina, al tiempo que favorecerá el intercambio con IGs europeas y de otras regiones.

De acuerdo con López Rocha, la oficina de enlace servirá como un “puente de doble vía” que impulsará el desarrollo territorial, la competitividad y la reputación de las comunidades productoras, pilares de la propiedad industrial y las denominaciones de origen.

Una oficina con visión regional y proyección global

La nueva Antena Regional oriGIn América Latina estará dirigida por Alfredo Rendón Algara, ex director general del IMPI, quien aportará su experiencia en propiedad industrial y en el fortalecimiento de las políticas públicas en torno a los derechos de propiedad intelectual y las denominaciones de origen.

La sede, ubicada en el Consejo Regulador del Tequila (CRT), tendrá la misión de atender a productores, organismos y gobiernos de la región interesados en promover y proteger sus productos con denominación de origen o indicaciones geográficas.

Con la instalación de esta oficina, México reafirma su papel como líder regional en la promoción de la propiedad industrial, la protección de las denominaciones de origen y el fomento de una economía basada en la identidad territorial y el valor agregado.

El CRT, a través de esta iniciativa, refuerza su compromiso con la defensa del Tequila y con la cooperación internacional para proteger otros productos distintivos de México y del mundo.

De esta forma, la Antena Regional oriGIn América Latina no solo fortalece la posición de México en materia de propiedad industrial, sino que también impulsa una red continental de colaboración que beneficiará a productores, consumidores y territorios de toda América Latina.

UNICO 20°105° Hotel: El lujo con alma mexicana llega a la Riviera Nayarit

La Riviera Nayarit suma un nuevo tesoro a su costa dorada: UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit, un refugio de hospitalidad de lujo para adultos que invita a vivir una experiencia inmersiva en el México moderno.

La apertura oficial de la propiedad fue celebrada el miércoles 8 de octubre en una ceremonia encabezada por el gobernador del Estado de Nayarit, Miguel Ángel Navarro Quintero, acompañado por Mariel Chapur, miembro del Consejo de Administración de RCD Hotels.

También estuvieron presentes en el acto el presidente municipal de Bahía de Banderas, Héctor Javier Santana García, y el secretario de Turismo, Juan Enrique Suárez del Real, quienes destacaron la relevancia de este proyecto para el fortalecimiento del destino como referente del turismo de clase mundial.

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Ler Medina, gerente general del hotel, agradeció el acompañamiento de las autoridades.

Durante el acto inaugural, Ler Medina, gerente general del hotel, agradeció el acompañamiento de las autoridades y reafirmó el compromiso de RCD Hotels con el desarrollo turístico de Nayarit, así como con la promoción del arte, la cultura y la autenticidad del país ante viajeros nacionales e internacionales.

Por su parte, el gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero subrayó que la llegada de esta marca “100% mexicana y respaldada por la familia Chapur” consolida a Nayarit como un destino en crecimiento constante:

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Miguel Ángel Navarro Quintero, gobernador del Estado de Nayarit.

“La inversión no se frena, se impulsa y se hace realidad. Con proyectos como UNICO 20°105° generamos empleo, desarrollo y confianza para nuestro estado”, expresó.

Hospitalidad sofisticada en conexión con lo local

Inspirado en la ubicación geográfica del destino —las coordenadas 20°N y 105°O que le dan nombre—, UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit redefine el concepto all inclusive con una propuesta que combina lujo relajado, diseño artesanal y experiencias auténticamente mexicanas.

El roof top de UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit.

El resort invita a los huéspedes a sumergirse en la cultura regional a través de la gastronomía de autor, el arte local, la mixología contemporánea y un servicio personalizado que refleja el espíritu cálido de la Riviera Nayarit. Cada espacio ha sido diseñado con sofisticación discreta, creando una atmósfera donde la elegancia se vive sin pretensiones, rodeada del paisaje tropical del Pacífico mexicano.

El hotel cuenta con 141 habitaciones, genera empleo para 390 personas. La mayoría de las habitaciones tienen vista al mar. Las restantes son swim-up (cuentan con alberca privada) con vista a la alberca.

Turismo reconoce la inversión en el nuevo UNICO

Bahía de Banderas se mantiene como un destino turístico de primer nivel en México. El secretario de Turismo de Nayarit, Juan Enrique Suárez del Real Tostado, destacó que la gestión del gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero ha priorizado la seguridad pública, social, ambiental y financiera, generando un entorno confiable para la inversión y el desarrollo turístico en el estado.

Respecto a ÚNICO Hotel Riviera Nayarit, desarrollado por la familia Chapur, representa un hito para el turismo de la región. “Este hotel dignifica el nombre de Nayarit y fortalece nuestro posicionamiento como destino turístico predilecto para visitantes nacionales e internacionales”, destacó Suárez del Real.

Con esta apertura, RCD Hotels amplía la presencia de The UNICO Hotel Collection y refuerza su apuesta por Nayarit como un destino estratégico para el turismo de lujo, contribuyendo al crecimiento económico y al posicionamiento internacional de la región.

Renace la asistencia social en favor de los más vulnerables: Claudia Peña, presidenta del DIF Vallarta

Con el respaldo del presidente municipal Luis Munguía y el cariño de las familias vallartenses, se rindió el primer informe de actividades 2024-2025 del Sistema DIF Municipal que preside Claudia Peña, enumerando los logros en la asistencia social y el fortalecimiento de programas a favor de los más vulnerables.

“Agradezco a nuestro presidente, por la confianza depositada en mí para encabezar este noble proyecto. Es un honor ser parte del ´Gobierno del Bien´ y trabajar al lado de un hombre que siente un profundo amor por su gente. Hoy, los convoco a que sigamos caminando de la mano hacia un futuro más próspero, mirando hacia adelante, porque mientras haya una persona que nos necesite, ¡allí estará el DIF!”.

La presidenta del DIF Puerto Vallarta rinde su primer informe de gobierno.
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Gracias al apoyo de SEAPAL, del Gobierno Municipal, a la Fundación Alas de Águila y Villa Group, se transformó por completo la sala de convivencia, el área de terapias y la renovación de la imagen del Centro de Atención al Adulto Mayor (CAIAM) donde se les brinda un hogar digno a 21 asilados.

Otro de los logros en este primer año, es la remodelación y equipamiento de los cinco Centros de Atención para el Desarrollo Infantil, (CADI´s) donde se atienden a cerca de dos mil niños y niñas. Esto gracias a la inversión conjunta de 7 millones 200 mil pesos de DIF Municipal a través de lo recaudado en la “carrera por la niñez” y el Sistema DIF Jalisco.

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“Me siento muy bendecida por todas las personas valiosas que he conocido en este primer año. Con ellas hemos hecho equipo para un mismo objetivo: ¡hacer que la asistencia social renazca! el próximo año seguiremos ampliando apoyos, sumando a más gente con responsabilidad social y mejorando nuestros servicios. ¡Ese es, y seguirá siendo, nuestro compromiso!”.

Sabores de Ellas: celebran la esencia femenina en Gaviotas del Sheraton Buganvilias

Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- La fuerza creativa de la cocina femenina se hizo presente en el restaurante Gaviotas del hotel Sheraton Buganvilias, donde la primera edición de Sabores de Ellas transformó la noche en una celebración de talento, sensibilidad y visión gastronómica.

Cinco chefs, una sommelier y una mixóloga unieron fuerzas para crear una cena de autor de seis tiempos en la que cada platillo contó una historia y transmitió la esencia de quien lo preparó.

Los nombres detrás de Sabores de Ellas son: Carolina Arriaga, Ana Flores, Dora Vargas, Majo Preciado y Vanessa Caudillo—, junto con la sommelier Lorena Morales y la mixóloga Athziri Rodríguez.

Chefs participantes en la experiencia gastronómica Sabores de Ellas.
Sabores de Ellas: Chefs Majo González, Dora Vargas, Ana Flores, Carolina Arriaga y Vanessa Caudillo, con el director de Alimentos y Bebidas de Sheraton Buganvilias Puerto Vallarta, Sr. Rubén Valenzuela.

Como anfitrión e impulsor de esta experiencia gastronómica, el Sheraton Buganvilias contó con la presencia del señor Rubén Valenzuela, director de Alimentos y Bebidas, y del chef ejecutivo Miguel Salmerón, acompañados por el talentoso equipo de cocina del restaurante Gaviotas, cuya dedicación fue clave para el éxito de la velada.

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Miguel Salmerón, chef ejecutivo del hotel Sheraton Buganvilias Resort.

Una cena con propósito

La chef Dora Vargas, presidenta de la agrupación Ellas Se Juntan y participante en la velada, compartió la importancia de este encuentro:

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Chef Dora Vargas, presidenta de Ellas se Juntan.

“Es una invitación que recibí de Sheraton Buganvilias, en mi papel de presidenta de Ellas Se Juntan, a compartir con las chefs de casa y hacer más visible la labor de la mujer en la gastronomía en Puerto Vallarta. Se trata de unirnos para transmitir los sabores deliciosos que traemos de nuestra cocina mexicana y demostrar lo que podemos hacer y lo que somos nosotras”, expresó.

Sabores de Ellas no será un evento aislado. De acuerdo con Vargas, esta fue apenas la primera parte de una serie de experiencias que el Sheraton Buganvilias planea continuar.

“Queremos que más personas se sumen, que acompañen estas cenas y conozcan esos sabores que heredamos de nuestras madres y abuelas, y que queremos que sigan perdurando en la historia y en las cocinas”, adelantó.

Menú con carácter y sensibilidad

La cena maridaje de Sabores de Ellas comenzó con el Cilindro bicolor, una elegante combinación de betabel y lima con puré de aguacate al cilantro, granada y arena de maíz nixtamalizado, coronado con delicadas láminas de betabel glaseadas. Un arranque fresco y visual que marcó el tono de la experiencia.

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Chef Dora Vargas y su ensalada campesina, presentes en Sabores de Ellas.

El segundo tiempo, una Ensalada campesina, rindió tributo a los ingredientes de la tierra: hojas verdes, frijol negro, nopalitos curtidos y tomates cherry, todo equilibrado con una vinagreta de menta que aportó ligereza y frescura.

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Crema de elote, con notas ahumadas gracias al tatemado al rescoldo.

La Crema de elote, con notas ahumadas gracias al tatemado al rescoldo, sorprendió con el contraste sofisticado de una perla de trufas y brotes tiernos, dando un giro elegante a un clásico mexicano.

El cuarto y quinto tiempo apostaron por la contundencia. El Cordero braseado, acompañado de jus de birria tatemada, hummus de frijol puerco y encurtido, fue un guiño a la tradición reinterpretada con maestría. Le siguió el Pork belly en mole negro, acompañado de mezcla de elote tierno y quelites del campo: un platillo profundo y reconfortante, que evocó la riqueza de la cocina mestiza.

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«Despertando el alma», Una sinfonía dulce que jugó con contrastes de temperatura, texturas y recuerdos, cerró con fuerza la cena maridaje Sabores de Ellas.

El cierre fue pura poesía: Despertando el alma, un postre que combinó Cremoso de café, plátano caramelizado con miel de agave, strudell de café, falso caviar de tequila y helado de hoja santa con pepita. Una sinfonía dulce que jugó con contrastes de temperatura, texturas y recuerdos.

Cabernet Sauvignon 31.8 Reserva 2017

Maridaje con identidad

Los Sabores de Ellas se acompañaron con vinos que elevaron cada tiempo: un Malbec Reserva Punto Final de la bodega Renacer (Argentina) y un Cabernet Sauvignon 31.8 Reserva 2017 de la bodega Santo Tomás (Baja California, México), presentados por la sommelier Lorena Morales, de Vinos América.

La mixología aportó frescura y creatividad con dos cocteles diseñados para la ocasión: un Café de olla con Licor 43 y aire de naranja, y El Tuito, inspirado en la raicilla y los frutos de la región, con licor de carambolo, cítricos, fermento de pitahaya y un toque salino de coco.

Una experiencia que apenas comienza…

Cada detalle, desde la concepción de los platillos hasta la elección de vinos y cocteles, llevó la impronta de ellas: sensibles, poderosas y magistrales en el arte de transformar ingredientes en emociones.

Sabores de Ellas no solo fue una cena, sino una declaración de principios: la confirmación de que la cocina femenina en Puerto Vallarta tiene voz, identidad y un futuro que promete seguir sorprendiendo.