Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- El tercer día de VINOMA Weekend 2026 culminó con La Fiesta del Vino, la jornada más esperada del festival de vino, celebrada en la Terminal Marítima, Muelle 2, frente al mar de Puerto Vallarta. En este escenario, el vino, la gastronomía y la música convergieron para consolidar a VINOMA Weekend como uno de los encuentros más relevantes del calendario lifestyle y enológico en México.
Desde temprana hora, asistentes locales, visitantes nacionales e internacionales recorrieron un universo de etiquetas provenientes de distintas regiones del mundo, reunidas en un mismo espacio para celebrar la diversidad del vino y su profunda conexión con la gastronomía. La atmósfera fue clara: VINOMA Weekend no es solo un festival de vino, sino una experiencia sensorial que combina territorio, cultura y comunidad.
VINOMA Weekend y cultura del vino
En esta edición 2026, VINOMA Weekend reunió a una amplia selección de bodegas y proyectos vinícolas que reflejan la riqueza del panorama enológico contemporáneo. Entre las casas participantes destacaron propuestas como La Moldava, representante del país invitado Moldavia; Rías Baixas, Monte Xanic, Marqués de Riscal, Proyecto Tres Raíces, Granbazán, Domecq e Hijos y Hacienda Guadalupe, entre muchas otras.
La presencia internacional también se fortaleció con importadoras especializadas como Importaciones Cantabria y propuestas innovadoras como Copenhagen Sparkling Tea, ampliando la conversación en torno a nuevas categorías y tendencias de consumo.
Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de dialogar con sommeliers, representantes de bodegas y expertos del sector, reforzando el perfil educativo y experiencial de VINOMA Weekend. La diversidad de etiquetas permitió explorar desde vinos europeos clásicos hasta expresiones mexicanas contemporáneas, consolidando el carácter global del festival de vino.
Gastronomía que marida territorio
Uno de los momentos más celebrados de VINOMA Weekend fue el formato Taco Tasting Room, donde el taco se convirtió en vehículo de exploración sensorial. En este espacio, los maridajes fueron curados por casas como Rías Baixas, La Moldava y Monte Xanic, demostrando que la cocina mexicana dialoga con naturalidad con distintas regiones vinícolas del mundo.
En paralelo, la zona gastronómica Open Flavors reunió a restaurantes invitados como Café des Artistes, Cosecha Farm to Table, La Perla by Hotel Villa Premiere, Le Bistro y Nicksan, quienes diseñaron propuestas especiales para el festival de vino.
Cada platillo fue concebido para dialogar con etiquetas específicas, elevando la experiencia gastronómica y reforzando el posicionamiento de VINOMA Weekend como una plataforma donde el vino conecta territorios, cocinas y personas. La propuesta culinaria integró ingredientes locales, técnicas contemporáneas y creatividad, alineándose con la narrativa lifestyle del evento.
Talleres y música frente al mar
El programa incluyó también Atelier VINOMA, una serie de talleres con cupo limitado enfocados en mixología, maridaje y degustación guiados por especialistas. Estos espacios permitieron profundizar en conceptos técnicos y sensoriales, fortaleciendo el perfil formativo de VINOMA Weekend dentro del universo del enoturismo.
La música fue otro de los ejes que definieron la jornada final. El escenario frente al mar recibió a Tom & Collins, junto con las presentaciones de Darian Trejo, IsaChard, Catxchi y DJ Tacho. La combinación de beats electrónicos, atardecer y copas en alto creó una postal vibrante que reafirmó la identidad del festival de vino como una celebración contemporánea.
La producción del evento fue posible gracias al respaldo de aliados estratégicos como Mercedes-Benz, Gobierno de Jalisco, United Airlines, Concours Mondial de Bruxelles y The World’s 50 Best Restaurants, entre otros patrocinadores que impulsan el crecimiento del proyecto.
Puerto Vallarta brinda al mundo
Con esta jornada final, VINOMA Weekend 2026 consolida su propuesta como un festival de vino que trasciende la degustación para convertirse en una experiencia integral. La combinación de mar, gastronomía, etiquetas internacionales y talento musical fortalece el posicionamiento de Puerto Vallarta como destino gastronómico y enológico de referencia en México.
La organización del evento destacó que el vino es un puente cultural que conecta regiones, tradiciones y personas, y subrayó que el objetivo de VINOMA Weekend es generar comunidad en torno a la cultura del vino y la buena mesa.
En un entorno donde el turismo experiencial cobra cada vez mayor relevancia, VINOMA Weekend reafirma que el vino no solo se bebe: se comparte, se aprende y se celebra. Frente al mar, con la copa en la mano y la gastronomía como aliada, Puerto Vallarta brindó una vez más.
VINOMA — donde todo sabe a más.
