Por Carlos Millet Medina / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- Este pasado fin de semana, en el grandioso marco del Parque Hidalgo, frente a la parroquia de Nuestra Señora del Refugio, los adoradores del dios Baco pudieron dar rienda suelta a sus apetencias en el Sexto Festival de la Cerveza Artesanal Brewmasters Puerto Vallarta 2023.
Muchas fueron las familias que aprovecharon este largo puente para darse un paseo refrescante como nunca, en un clima que acompañó con calor, pero soportable, gracias a la vegetación y la sombra que proyectan las palmeras y un cierto viento que también ayudó.
Dedicado en primer lugar a los maestros cerveceros en Puerto Vallarta, participaron trece cervecerías locales, así como otras marcas artesanales invitadas de Guadalajara, San Luis Potosí, Quintana Roo y Baja California. También se dejó ver una pequeña embajada de Canadá, de Quebec, y alrededor de diez barras de destilados de agave, coctelería, así como varios puestos de alimentos entre pizzas, alambres, parrilladas, chorizos, ceviches y aguachiles, así como tacos, como El Super Taco, y dulcería, como la tradicional de Churros.
Bajo la organización y animación del incansable Edgar Rivas Cisneros, fue realmente un festival de excelente cerveza artesanal, de buena comida y de buena música, con grupos que pasaban sin cesar por el escenario, o DJ’s que amenizaban con su música, sin perder nunca el evento un carácter amigable y familiar.
En el evento, hay que destacar que se hicieron presentes otras bebidas mexicanas como la raicilla, el tequila o el mezcal, que se ofreció en diversos puestos. Esperando que el próximo año se repita e incluso mejore el Festival, seguiremos mientras tanto disfrutando de las cervezas artesanales conocidas y otras que descubrimos en este largo fin de semana.
