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México registra cifras históricas en llegada de turistas

turismo internacional
En el primer trimestre del año se observó un crecimiento de 6% en el arribo de turistas extranjeros con relación al mismo periodo del año pasado.

Bahía Magazine Destinos / CD. DE MÉXICO.- La llegada de turistas extranjeros y la captación de divisas por ese concepto en México alcanzaron cifras históricas en el primer trimestre de 2017 con 9.3 millones de visitantes y 5.000 millones de dólares, afirmó hoy el subsecretario de Turismo, Gerardo Corona.

«El turismo en nuestro país pasa por uno de los mejores momentos de la historia», aseveró Corona, subsecretario de Innovación y Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno mexicano.

El funcionario atribuyó ese crecimiento a las políticas públicas instrumentadas por el Gobierno de la República, que en coordinación con los estados y municipios, y los empresarios del sector, han innovado sus productos que son clave para que México sea hoy uno de los principales destinos en el mundo.

En el marco de la inauguración de la exposición «Puebla es mi destino», que estará abierta hasta junio en el espacio «Punto México» de la Sectur, el Subsecretario dijo que en el primer trimestre se observa un crecimiento de 6% en el arribo de turistas extranjeros con relación al mismo periodo del año pasado.

«Nunca se había tenido en un primer trimestre una llegada de turistas de ese nivel y de captación de divisas», enfatizó.

Corona dijo que lo importante es que no sólo se incremente el número de visitantes, sino que gasten más, y «eso se logra innovando productos, con museos, con cultura, con artesanías, con gastronomía, para que los destinos puedan explotar al máximo su potencial y la derrama económica se incremente beneficiando a las comunidades».

Destacó igualmente la importancia del estado de Puebla en el turismo nacional, no solo con sus atractivos naturales y la innovación de productos como el Museo Internacional del Barroco, icono de la arquitectura mundial, sino también por su gastronomía, artesanías, cultura y zonas arqueológicas y sitios coloniales.

Finalmente, precisó que la gran infraestructura carretera del estado permite que sea hoy un destino en crecimiento, y recordó que en el periodo vacacional de Semana Santa Puebla registró cifras récord en el arribo de visitantes nacionales e internacionales, por lo que se ha convertido en uno de los favoritos del turismo a nivel nacional.

Jesús Durón, nuevo ‘Signature Chef’ del Carolina de St. Regis Punta Mita

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Con más de diez años de experiencia en exitosos restaurantes, el joven Durón ha colaborado en célebres restaurantes con Estrellas Michelin incluyendo Martin Berasategui en San Sebastián, El Celler de Can Roca en Girona, el Restaurante Azurmendi en Vizkaya así como en la empresa Texturas para Alber y Ferrán Adria.

Bahía Magazine Destinos / CD. DE MÉXICO.- The St. Regis Punta Mita Resort anunció el nombramiento de Jesús Durón como Signature Chef del restaurante Carolina, reconocido con AAA Cinco Diamantes desde su apertura en 2008. En su nuevo rol, Durón liderará las iniciativas culinarias del restaurante, incluyendo la creación de los aclamados menús de temporada que destacan los sabores de la costa nayarita.

“Estamos muy emocionados de dar la bienvenida a Jesús Durón a nuestro querido restaurante Carolina,” mencionó James Hughes, gerente general de The St. Regis Punta Mita, ubicado en el corazón de la comunidad de playa más exclusiva de Mexico en la costa de la Riviera Nayarit.

“Jesús llega a Punta Mita con una extraordinaria experiencia culinaria en algunos de los restaurantes más prestigiosos a nivel mundial en países como Francia, España y México. Estamos seguros que el talento de Jesús continuará con la combinación única de innovación y respeto a las tradiciones de la gastronomía mexicana de manera excepcional, que distingue a Carolina», comentó Hughes.

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Con más de diez años de experiencia en exitosos restaurantes, el joven Durón ha colaborado en célebres restaurantes con Estrellas Michelin incluyendo Martin Berasategui en San Sebastián, El Celler de Can Roca en Girona, el Restaurante Azurmendi en Vizkaya así como en la empresa Texturas para Alber y Ferrán Adria. Su experiencia en Francia incluye el restaurante de la Guía Michelin, La Marine en Noirmoutier bajo la tutela del Chef Alexandre Couillon, así como Elmer en Paris, donde se desempeñó como Chef Partie Garde Manger y Patîsserie previo a su llegada a Carolina.

Antes de emigrar a Europa, Durón comenzó su carrera en el afamado restaurante francés Les Moustaches, para continuar en Pujol, Quintonil y Biko. Durón se integra a Carolina -la joya gastronómica de The St. Regis Punta Mita-  aportando su extraordinaria experiencia internacional y visión creativa para crear exquisitos platillos enfocados en la calidad del producto local resaltando los sabores, texturas, aromas y tradiciones de la cocina mexicana, reconocida como Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO.

“Es un honor integrarme a la familia de Carolina como Signature Chef y ser parte de un equipo tan comprometido con ofrecer experiencias culinarias que presentan una propuesta única de gastronomía mexicana contemporánea” mencionó Jesus Durón. “El proceso creativo para la nueva carta ha sido una maravillosa y emotiva experiencia que espero compartir pronto con todos los conocedores gourmets que visitan de The St. Regis Punta Mita», expresó Durón.

PARA SABER:
Carolina abre en servicio para cena de martes a domingo de 6:00 p.m. a 11:00 p.m., proporcionando experiencias culinarias a la medida. La carta ofrece una propuesta epicúrea única en Punta Mita, destacando el menú de degustación de 6 a 9 tiempos.

Idealmente localizado dentro de la comunidad de playa más exclusiva en la costa de la Riviera Nayarit, The St. Regis Punta Mita Resort ofrece sofisticación moderna, lujo sin paralelo y servicios personalizados en una de las mejores direcciones del mundo.

TOME NOTA:
Para mayor información y reservaciones visite: stregis.com/puntamita o siga sus redes sociales: Facebook/TheStRegisPuntaMitaResort @StRegisPuntaMita #CarolinaRestaurante
www.restaurantcarolina.com

Outlet Quiero Viajar, una oportunidad para vacacionar

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Más de 20 empresas de la industria promueven la actividad turística de México.

Bahía Magazine Destinos / CD. DE MÉXICO.- Del 15 al 19 de mayo próximo se realizará la sexta edición del Outlet Quiero Viajar, en el que empresas y asociaciones se unen con el objetivo de promover la actividad turística en México y las ventas de viajes a través de Internet.

Para este año se espera un incremento en las ventas online de 60%, además del crecimiento en visitas al sitio en 20%; esta expectativa está basada en los resultados de la segunda edición del outlet 2016 que se incrementaron más del 40%, en comparación con la primera edición de ese mismo año.

Empresas participantes

Este outlet se llevará a cabo del 15 al 19 de mayo y participarán más de 20 empresas de la industria, entre ellas: Despegar.com, PriceTravel.com.mx, BestDay.com, Viajes Palacio, Interjet, Viva Aerobus, Volaris, AlSol Hoteles & Resorts, Playa Hotel & Resorts, El Cid Resorts, Hard Rock Hotel, Zoetry Wellness & Spa Resorts, Sunscapte Resorts & Spas, Secrets Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas, Dream Resorts & Spas, Now Resorts and Spas por mencionar algunos.

“PriceTravel.com.mx confía una vez más en el outlet virtual «Quiero Viajar». Estamos seguros que con la experiencia de usuario en nuestro sitio, más los excelentes descuentos que estaremos ofreciéndoles, lograremos clientes satisfechos”, sostuvo Juan Socas, director de Alianzas Comerciales de PriceTravel Holding.

Las asociaciones que están impulsando esta iniciativa son Interactive Advertising Bureau México (IAB) y la Asociación de Internet.mx, quienes están coordinando esfuerzos con las principales agencias de viaje online, cadenas hoteleras, líneas aéreas, entre otras empresas, que son parte de este importante evento.

Julio Vega, director general de la Asociación de Internet.mx, afirmó que los viajes seguirán impulsando el crecimiento del comercio electrónico y confía en que esta edición será nuevamente un éxito.

«En Bestday.com queremos que todos viajen, por esto nos sumamos nuevamente al outlet virtual “Queremos Viajar” con ofertas y precios especiales para viajar en México y el mundo», comentó David Rebolledo, director general de BestDay.com

TOME NOTA:
En esta edición participarán empresas como: Despegar.com, PriceTravel.com.mx, BestDay.com, Viajes Palacio, Interjet, Viva Aerobus, Volaris, AlSol Hoteles & Resorts, Playa Hotel & Resorts, El Cid Resorts, Hard Rock Hotel, Zoetry Wellness & Spa Resorts, Sunscapte Resorts & Spas, Secrets Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas, Dream Resorts & Spas, Now Resorts and Spas, por mencionar algunos.

Tiene Vallarta el puente colgante vehicular más largo del mundo

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Destaca el gran compromiso de los ejidatarios de El Jorullo por ofrecer atracciones que no afectan el ecosistema de la sierra.

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- A partir de mayo, Puerto Vallarta incorpora a sus atractivos de aventura un espectacular puente colgante vehicular que está considerado como el más largo del mundo, lo que ofrece la posibilidad de tener impresionantes vistas de la Sierra Madre Occidental a través del río Cuale, para quien decida descubrir la belleza del cinturón verde que envuelve a este destino turístico en una de sus zonas más emblemáticas.

La sociedad cooperativa Canopy River conformada por 35 socios del ejido El Jorullo, presenta un proyecto turístico más -sin dejar a un lado la conservación y protección del ecosistema que es su riqueza natural-, este permite hacer un recorrido y cruzar el río Cuale en vehículos todo terreno a través de un puente de 470 metros de largo y 150 metros de altura que ofrece una vista espectacular de 360 grados hacia las montañas de la Sierra Madre.

Esta obra fue realizada en un período de 18 meses, desde noviembre del 2015 hasta la fecha, por el ingeniero Rafael Robles Rojas para el cálculo estructural, bajo el mandato de la mesa directiva que preside Luis Fregoso Amaral.

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Destaca el gran compromiso de los ejidatarios de El Jorullo por priorizar la protección al medio ambiente, y plantear proyectos de bajo impacto a una zona de gran riqueza ecológica, de manera que los visitantes pueden disfrutar recorridos ecoturísticos con mucha diversión sin que ello implique daños para las montañas que representan  un atractivo natural  y dan identidad a Puerto Vallarta.

Con este atractivo, Canopy River cumple con su misión de ser una empresa ecoturística mexicana socialmente responsable, que se distingue por el cuidado del planeta y la preservación de las tradiciones mexicanas. Como una empresa verde sigue las reglas básicas de protección del medio ambiente; además, forma parte del selecto grupo asesorado por la Comisión Nacional Forestal de México. En Canopy River están conscientes de que los árboles no tienen que desaparecer con el fin de experimentar emoción y adrenalina.

Desde el restaurante “Los Coapinoles”, se puede distinguir la dimensión de este puente, que presenta una gran longitud y representa grandes opciones de aventura; el restaurante es atendido con la calidez de la gente de la comunidad que ofrece una sabrosa variedad de comida mexicana y desayuno buffet los sábados y domingos.

Canopy River está localizado a 5 kilómetros del centro de Puerto Vallarta, por la ribera del río Cuale hacia la montaña, lo cual permite disfrutar también de las aguas cristalinas y una hermosa cascada, en una emotiva experiencia en medio de la selva.

Locales y visitantes están invitados a vivir esta experiencia próximamente, cruzar el río Cuale a través del puente colgante vehicular más largo del mundo, que será una de las grandes atracciones para quienes gustan de las actividades de aventura.

Para mayor información se puede consultar https://www.canopyriver.com/es  o en Facebook https://www.facebook.com/CanopyRiver/?fref=ts  o a los teléfonos 22 2 05 60 y 22 2 08 60.

Fernando Olivera Rocha recibe premio de la OMT

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Fernando Olivera Rocha ha logrado posicionar a Guanajuato como el sexto destino más visitado de México. El secretario de turismo del estado compitió con Ghassan Dalal de Irak, y Sonia Kanobana de Rwanda.

Bahía Magazine Destinos / Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo del estado de Guanajuato, fue reconocido por la Organización Mundial de Turismo (OMT) con la entrega del premio «Tourism Star Award 2017» por su apasionada y entusiasta dedicación al mundo del turismo.

El premio le fue entregado el viernes 5 de mayo durante el evento “World Tourism Forum Lucerne 2017” que se realiza en Lucerna, Suiza.

Por primera vez el Foro Mundial de Turismo de Lucerna lanzó una búsqueda global para celebrar a la persona más comprometida, inspiradora, apasionada y entusiasta que trabaja en la industria de viajes, turismo y hostelería.

Este premio es una colaboración entre la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT) y el Foro Mundial de Turismo de Lucerna para inspirar un impacto duradero y perfilar el turismo como una fuerza para el bien; con ello Guanajuato está representado dentro de la más alta distinción del turismo mundial.

En el marco del Foro Mundial de Turismo, Olivera Rocha recibió el premio que reconoce su trayectoria en el Turismo, tras competir con Ghassan Dalal, gerente general de Erbil Rotana, Irak, y Sonia Kanobana, oficial de operaciones de vuelo / Profesional de la administración de la aviación, Rwanda.

Tras recibir el premio, Olivera Rocha agradeció a quienes lo han apoyado a lo largo de su trayectoria:

FERNANDO OLIVERA ROCHA

“Muchas gracias a todos, hoy más que nunca tengo la seguridad que nada se logra solo en la vida. Se necesita un gran equipo para que las cosas sean no buenas, sino excelentes y maravillosas. Es un premio que me llevaré siempre en el corazón, gracias”.

Durante la premiación, el profesor Martin Barth, presidente y CEO del Foro mundial de Turismo describió la trayectoria del Mtro. Fernando Olivera y destacó que ésta sirve de ejemplo para inspirar a otros. “Con el Premio Internacional ‘Tourism Star Award 2017’, honramos a una persona apasionada cuyo compromiso y entusiasmo tiene un impacto positivo en la industria del turismo”.

CONÓZCALO:
Fernando Olivera Rocha es Licenciado en Turismo por la Universidad Anáhuac, México; cuenta con una maestría en Marketing Internacional y Dirección Comercial por el Instituto de Empresa de Madrid, España. Es candidato a doctor por la Organización Mundial de Turismo y la Universidad Antonio de Nebrija de Madrid, España. Con diversos cargos públicos y en la iniciativa privada, desde septiembre del 2012, ocupa el cargo de Secretario de Turismo de Guanajuato, donde ha logrado posicionar al Estado como el sexto destino más visitado en el país y al sector como la segunda Fuerza económica en Guanajuato.

Aumenta el número de turistas de Canadá a México en 2017

sectur gira canada2Bahía Magazine Destinos / CD. DE MÉXICO.- El incremento de la conectividad aérea, la promoción de los destinos turísticos y la eliminación de visas, han sido factores clave para que en los primeros meses de 2017 se haya incrementado el flujo de turistas entre México y Canadá, aseguró el secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero.

En el marco de su visita de trabajo a la ciudad de Ottawa, el titular de la Sectur destacó que en el mes de marzo del presente año arribaron a los principales destinos de México 268 mil 200 visitantes procedentes de Canadá, lo que representa un incremento de 17.6 por ciento, con respecto a igual periodo de 2016.

“Esta tasa de crecimiento no se había registrado en muchos años, de ahí la importancia estratégica que representa este mercado para nuestro país”, añadió.

De la Madrid Cordero señaló que actualmente la relación bilateral atraviesa por sus mejores momentos, particularmente desde la visita de Estado del Presidente Enrique Peña Nieto en junio del año pasado.

Añadió que la cooperación bilateral en diversas áreas se ha incrementado y “estamos viendo más visitantes viajando a ambos destinos, particularmente desde el levantamiento en diciembre pasado de la visa para turistas mexicanos”.

En este sentido, el secretario De la Madrid enfatizó:

enrique de la madrid gira canada
Enrique de la Madrid Cordero.

“Agradecemos la liberación de la visa, porque gracias a eso muchos más mexicanos vendrán legalmente a Canadá.  El mundo ahora es de integración; el mundo es de facilidades de viaje y no hay reto que los humanos no puedan enfrentar si trabajan juntos”.

Como parte de su agenda, el secretario de Turismo sostuvo una reunión  de trabajo con los integrantes del Grupo Parlamentario de Amistad México-Canadá que preside William Amos, con quienes analizó las ventanas de oportunidad que ofrece el turismo en nuestro país y las políticas públicas que pueden coadyuvar al crecimiento del intercambio turístico entre ambas naciones.

Más turistas canadienses
Durante esta esta reunión, De la Madrid Cordero destacó que el flujo de pasajeros canadienses en vuelos directos a los destinos de México  partió de las ciudades de Toronto, Montreal, Calgary, Vancouver y Edmonton, que en conjunto generaron el 79.8 por ciento del turismo.

Subrayó que Canadá es el segundo mercado más importante para nuestro país. Los principales destinos son Cancún/Riviera Maya, Puerto Vallarta, la Ciudad de México y Los Cabos, con el 88.8 por ciento de las llegadas de visitantes canadienses a México por vía aérea,  principalmente en la temporada de invierno.

El secretario de Turismo destacó que en el primer bimestre de 2017 se recibieron 569 mil 300 visitantes canadienses, que significan un crecimiento de 6 por ciento, en relación a igual periodo de 2016.

Cabe mencionar que el número de visitantes de Canadá a México durante 2016 ascendió a un millón 700 mil turistas. México representa el mercado más importante de América Latina en términos de llegadas.

En este sentido, el titular de la Sectur comentó que ante el creciente interés por 12 destinos nacionales, también se ha incrementado la conectividad directa programada desde los aeropuertos de Canadá hacia Cancún con 45.7 por ciento del total de asientos, la Ciudad de México con 23.2 por ciento, Puerto Vallarta 17.1 por ciento, y Los Cabos con 5.8 por ciento, que en conjunto concentran el 91.9 por ciento del volumen total de asientos disponibles.

Actualmente las aerolíneas que operan vuelos directos a México son Westjet con 27 por ciento del total de asientos, Air Canadá con 22.3 por ciento, Air Transat, 18.1 por ciento, Sunwing 16.5 por ciento y Aeroméxico 16.1 por ciento.

Puerto Vallarta se une a la celebración por los 150 años de Canadá

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El alcalde de Ottawa, Jim Watson, y el secretario de Turismo, Enrique de la Madrid cortan el listón del pabellón “Experience Mexico”.

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- Puerto Vallarta acudió como principal destino turístico de Jalisco a la emotiva apertura de “Experience Mexico”, que inició este viernes en Ottawa, Canadá, en el marco de la celebración «Ottawa welcomes the world» por las conmemoraciones del 150 aniversario de ese país de donde cada vez llegan más visitantes.

La embajada de México en Canadá organiza la celebración que se desarrolla del 5 al 7 de mayo, con un programa diverso de atractivos que incluyen turismo, música, productos, servicios, educación, gastronomía y, por supuesto, cultura.

El director de Promoción y Relaciones Públicas del Fideicomiso de Turismo Puerto Vallarta (Fidetur), Luis Villaseñor, acudió en representación de este destino, para fortalecer los vínculos turísticos y culturales con un país cuyo turismo, hacia México en general y este destino en particular, sigue creciendo de manera sostenida.

El próximo domingo la representación de Puerto Vallarta realizará una clase de cocina con la chef Patricia Vélez, para mostrar lo relevante que es la gastronomía en este destino turístico.
Cabe destacar que Jalisco llevó como representante artístico al grupo músical de origen huichol El Venado Azul, originario de Mezquitic, fundado en 1993 por José López Robles, quien creó un estilo único caracterizado por la combinación del violín, vihuela y tololoche, para interpretar temas populares regionales así como otros en su idioma nativo huichol.

El Venado Azul se ganó al público canadiense, en especial el pequeño Yuawi, de 6 años, hijo menor de José, quien participó en el reality show La Academia Kids de TV Azteca.

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John Hannaford, consejero del primer ministro, recibe una artesanía huichol de parte del pequeño Yuawi, al lado, Luis Villaseñor, director de Promoción y Relaciones Públicas del Fidetur.

TURISMO EN ASCENSO
Datos de la Secretaría de Turismo federal (Sectur) indican que en el mes de marzo del presente año arribaron a los principales destinos de México 268 mil 200 visitantes procedentes de Canadá, lo que representa un incremento de 17.6 por ciento, con respecto a igual periodo de 2016.

El incremento de la conectividad aérea, la promoción de los destinos turísticos y la eliminación de visas, han sido factores clave para que en los primeros meses de 2017 se haya incrementado el flujo de turistas entre México y Canadá.

El flujo de pasajeros canadienses en vuelos directos a los destinos de México  partió de las ciudades de Toronto, Montreal, Calgary, Vancouver y Edmonton, que en conjunto generaron el 79.8 por ciento del turismo.

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Luis Villaseñor, director de Promoción y Relaciones Públicas del Fidetur encabezó la representación de Puerto Vallarta.

Canadá es el segundo mercado más importante para nuestro país. Los principales destinos son Cancún-Riviera Maya, Puerto Vallarta-Riviera Nayarit, la Ciudad de México y Los Cabos, con el 88.8 por ciento de las llegadas de visitantes canadienses a México por vía aérea,  principalmente en la temporada de invierno.

En el primer bimestre de 2017 se recibieron 569 mil 300 visitantes canadienses, que significan un crecimiento de 6 por ciento, en relación a igual periodo de 2016.

Cabe mencionar que el número de visitantes de Canadá a México durante 2016 ascendió a un millón 700 mil turistas. México representa el mercado más importante de América Latina en términos de llegadas.

Ante el creciente interés por 12 destinos nacionales, también se ha incrementado la conectividad directa programada desde los aeropuertos de Canadá hacia Cancún con 45.7 por ciento del total de asientos, la Ciudad de México con 23.2 por ciento, Puerto Vallarta 17.1 por ciento, y Los Cabos con 5.8 por ciento, que en conjunto concentran el 91.9 por ciento del volumen total de asientos disponibles.

Actualmente las aerolíneas que operan vuelos directos a México son Westjet con 27 por ciento del total de asientos, Air Canadá con 22.3 por ciento, Air Transat, 18.1 por ciento, Sunwing 16.5 por ciento y Aeroméxico 16.1 por ciento.

TOME NOTA:
Más información: https://embamex2.sre.gob.mx/canada/index.php/es/ott17news/11512-progottawa

Invitan a deleitar el paladar en el Restaurant Week 2017

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En conferencia de prensa para anunciar el Restaurant Week 2017. De Izq a Der: Richard Zarkin, Javier Aranda, Luis Mendoza, Juan Pablo Hernández, Dinorah Fonseca e Ivette Martínez.

Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA.- Durante 17 días, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar deliciosas obras culinarias a precios reducidos en el evento anual Restaurant Week 2017 by Vallarta Lifestyles, en su décimo tercera edición, que se realizará del 15 al 31 de mayo en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit.

La esencia y propósito principal de este evento es sencillo: dar la oportunidad a locales y turistas de disfrutar platillos de primer nivel, con menús especiales de tres tiempos a precios muy accesibles. Ya que dependiendo del restaurante participante el menú costará tan sólo $269 o $399 pesos, sin incluir propinas ni bebidas.

Un evento que nació en 2005, como una idea para extender un poco más las vacaciones posteriores a Semana Santa y previas al verano, es hoy por hoy un destacado evento que atrae cada año a más restaurantes participantes y, por supuesto, a más comensales y se ha posicionado como uno de los mejores eventos gastronómicos en la región.

En conferencia de prensa que tuvo lugar en Mantamar Beach Club Bar & Grill el jueves 4 de mayo, Juan Pablo Hernández, coordinador general, explicó que serán 44 los restaurantes participantes (38 ubicados en Puerto Vallarta y seis en Riviera Nayarit).

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Junto a Hernández, estuvieron Luis Mendoza, director general de Vallarta Lifestyles Media Group; Javier Aranda Pedrero, director del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta; Richard Zarkin, gerente de Relaciones Públicas de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit; Dinorah Fonseca e Ivette Martínez, miembros del equipo de comercialización de Restaurant Week by Vallarta Lifestyles.

Javier Aranda resaltó que Restaurant Week es una oportunidad excepcional para el público local y los turistas para disfrutar de la gastronomía del destino en el marco de la celebración de los 99 años de Puerto Vallarta como Municipio. Por su parte, Richard Zarkin invitó a todos los comensales a acompañar sus platillos de Restaurant Week con otras opciones culinarias disponibles dentro de cada restaurante.

Por segundo año consecutivo se lanzó la guía de menús de tamaño de bolsillo, así como el boletín digital bilingüe, llamado Restaurant Week Foodie Report, el cual será publicado en  inglés y en español una vez al mes en el cual se promoverá a los restaurantes participantes.

El evento es organizado por Vallarta Lifestyles y patrocinado por el Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta (www.visitapuertovallarta.com.mx) y la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit (www.rivieranayarit.com).

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PARA SABER:
+ Los precios de los menús de este año de Restaurant Week son de $269 y $399 pesos, los cuales representan hasta un 50 por ciento menos de su valor regular en algunos restaurantes. El costo del menú no incluye bebidas ni propinas.

+ Este año, son nueve los restaurantes que se unen por vez primera al evento: 3Ktrinas, Boccon di Vino, Florios, Lupita Costa Grill, Mantamar Beach Club Bar & Grill, Mestiza, Panchöfurter Brats & Bier Haus, Tintoque y Wine & Burger.

+ Lista completa de restaurantes participantes: Café des Artistes, Coco Tropical, Daiquiri Dick´s, Di Vino Dante, El Arrayán, Florios, Fusión Gourmet, Gaby´s Restaurant Bar, Hacienda San Ángel Gourmet, Kaiser Maximilian, La Cigale Casual French Bistro, Layla´s Restaurante, Lupita Costa Grill, Maia, Mantamar Beach Club Bar & Grill, Mark´s Bar and Grill, Mestiza, Mikado, Nicksan, No Way José!, Panchöfurter Brats & Bier Haus, Pizzeria La Dolce, Roberto´s, Seasons PV, Señor Frog´s, Serrano´s Meat House, Taste Restaurant @ Casa Cúpula, The Iguana, The River Café, The Swedes, Tintoque, Trío Café-Bar-Restaurant, Tuna Blanca y Vitea, 3Ktrinas, Añejo Limón, Archie´s Wok, Barcelona Tapas, Barrio Bistro, Bistro Orgánico, Boccon di Vino, Bravos y Wine & Burger.

TOME NOTA:
Más información acerca de este evento y reservaciones: www.restaurantweekpv.com.

Llega a Guanajuato la Cumbre Internacional de la Gastronomía

Cumbre Gastro Gto2Bahía Magazine Destinos / CD. DE MÉXICO.- Por quinto año consecutivo llega a Guanajuato el evento gastronómico más importante del Estado con más de 33 eventos y 120 actividades simultáneas, en el cual participan 28 restaurantes, 59 Chefs Nacionales e Internacionales y 46 Cocineras Tradicionales de Guanajuato y Estados invitados.

El encuentro tendrá lugar en 9 destinos del Estado con la participación de 12 países, 5 estados de la República Mexicana y la Ciudad de México.

Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, destacó durante la presentación que esta Cumbre permitirá descubrir la antigua cocina de nuestros antecesores, la creatividad de Chefs de prestigiosos restaurantes a través de la degustación de diferentes expresiones culturales y gastronómicas con una extensa gama de proveeduría guanajuatense.

Olivera Rocha destacó que San Miguel de Allende, Guanajuato, Celaya, Irapuato, León, Salamanca, San Francisco del Rincón, Silao y Mineral de Pozos en el municipio de San Luis de la Paz, son algunos de los destinos que participarán en esta fiesta de sabores y tradiciones.

En total habrá 28 restaurantes, 18 Chefs internacionales, 13 Chefs nacionales y 28 Chefs estatales, donde destacan como invitados especiales, los Chefs: Bety Vázquez, Alfonso  Cadena, Dante Ferrero, Abel Hernández, Javier Plascencia, Mónica Solís, Ricardo Muñoz Zurita y Mariano Torre, así como a René Rentería, Amilcar Olivares y Eloir Soto quienes serán los Críticos Gastronómicos.

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“Ya no solmente se trata del rescate, la conservación y promoción de nuestros productos, se trata de un hermanamiento gastronómico internacional donde se fusionan las Cocinas de 12 países y la Cocina Tradicional de 5 estados de la república, la Ciudad de México y 9 municipios de Guanajuato”, aseguró Olivera Rocha.

Los países invitados son: Francia, Japón (Hiroshima), Honduras, Guatemala, Ecuador, Argentina, España (Valladolid y Extremadura), Chile, Perú, Colombia, Brasil, Paraguay. Es importante destacar que en esta edición se duplicó la cifra de países participantes en comparación con la edición de 2016.

En tanto los Estados invitados son: Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas, San Luis Potosí y Chiapas, así como la Ciudad de México.

Se espera la asistencia de 80 mil personas y una derrama económica de más de 72 millones de pesos. Valga notar que el evento ha incrementado notablemente el número de comensales, pues en 2013 registró 28 mil 733 asistentes y para 2016 tuvo la afluencia de 69 mil 628.

Como parte de los eventos que se realizarán en la 5ta. Edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía destaca “La Noche Porfiriana”, espectáculo multidisciplinario donde se conjuga el arte de la época del siglo XIX con la gastronomía que se realizará en el Teatro Juárez de Guanajuato Capital el 2 de junio.

El “7to. Festival Andar de la Paella” es la herencia española interpretada por diferentes restaurantes que comparten sus propuestas a base de este ya tradicional platillo el cual se llevará a cabo el 3 de junio en la Explanada de la Alhóndiga de Granaditas.

“Salamanca en la Cazuela” rescata la tradición gastronómica salmantina a través de expresiones elaboradas con ingredientes de la región, el cual tendrá lugar en la Plaza Cívica Miguel Hidalgo el 6 de junio.

En Poliforum León se realizará el “Gastronomicón” del 31 de mayo al 2 de junio, este Congreso Académico y de negocios ofrecerá conferencias, exposiciones y talleres, teniendo como invitados a los Chefs, Paulina Abascal, Adrián Herrera, Pedro Evía, Willie Soto y Lili Cuellar.

El Festival “León con Sabor en la Piel” llega al Foro del Lago con un Concierto Maridaje Musical por los Caminos de Guanajuato y México en homenaje a los cantautores mexicanos más exitosos de la época de oro y contemporánea. En el mismo escenario se realizará la “Muestra de Identidad Gastronómica y Bebidas Nativas” donde se presentan más de 32 variedades de platillos con identidad, rescate gastronómico y cultural.

Irapuato ofrecerá a los comensales el “Festival de la Capital Mundial de las Fresas”, una experiencia gastronómica y cultural a través de recorridos y brunch por los campos freseros.

Celaya trae para los asistentes de la cumbre el “Festival Nacional de la Cajeta, el Queso y sus Dulces Tradicionales”, donde se exhiben y ponen a la venta productos que dan identidad al municipio, acompañado de cultura y música.

La vinculación de la Secretaría de Turismo con la academia es esencial para la formación de futuros profesionistas, por lo que participarán en el encuentro las universidades: ICON University y UTL León.

Durante el encuentro ofrecerán sus experiencias los Tour Operadores: Jalpa extremo, el Circuito del Nopal y Ruta PiCaSo, entre otros.

El programa “Restaurantes con Estrellas a la Carta” forma parte de este magno evento, el cual albergará a chefs nacionales e internacionales que en colaboración con chefs residentes, harán creaciones de platillos únicos para conquistar el paladar más exigente.

Este programa se ofrecerá en 7 destinos: Guanajuato, León, Irapuato, San Miguel de Allende, Salamanca, Celaya y Mineral de Pozos.

En el marco del evento también se realizará el 5to. Encuentro de Cocineras Tradicionales con la participación de más 40 Cocineras estatales y 6 Cocineras de los estados invitados, quienes deleitarán a los comensales con recetas que han pasado de generación en generación.

Promociones del Día de las Madres en Riviera Nayarit

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Hay descuentos de hasta 55%, pago a 12 meses sin intereses, hasta tres niños gratis o 50% en menores de 12 años, foto álbum familiar, tours, clínicas de tenis y muchas amenidades más completamente gratis.

Bahía Magazine Destinos / RIVIERA NAYARIT.- El área de Marketing de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) de la Riviera Nayarit en colaboración con los hoteles asociados de la costa nayarita lanzan las Promociones del Día de las Madres, desde el 4 hasta el 16 de mayo, con la finalidad de consentir a las reinas del hogar.

“Estas ofertas son enfocadas para las madres, pero también para los puentes escolares que tiene el mes de mayo en México, incluso para las festividades de Estados Unidos y Canadá sobre el Memorial Day”, declaró el director de la OVC Riviera Nayarit, Marc Murphy.

Hay descuentos de hasta 55%, pago a 12 meses sin intereses, hasta tres niños gratis o 50% en menores de 12 años, foto álbum familiar, tours, clínicas de tenis y muchas amenidades más completamente gratis.

Los hoteles participantes son: Bel Air, Dreams Villamagna, Grand Palladium, Grand Sirenis Matlali, Grand Velas, Hotel Las Palomas, Iberostar, Imanta, La Tranquila, Marina Banderas Suites, Ocean Breeze, Paradise Village, Rancho Banderas, Riu Jalisco, Riu Palace, Riu Vallarta, Royal Decameron, Samba, St. Regis, Villa del Palmar, Villa La Estancia, Villa Varadero, Vista Vallarta, Hard Rock Hotel, Hotel Cinco, Marival Residences, Occidental Grand, Royal Suites by Palladium y Decameron Los Cocos.