Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- Con un historial de dos décadas, el Restaurant Week regresa en su edición 2024, con la promesa de deleitar los paladares más exigentes con una explosión de sabores incomparables y la participación de 44 restaurantes.
Desde sus inicios en 2005, este evento, orquestado por Vallarta Lifestyles Media Group, ha crecido hasta ser reconocido internacionalmente, siguiendo los pasos de las legendarias celebraciones gastronómicas de las principales ciudades del mundo.
Esta martes 7 de mayo la expectación se palpaba en el ambiente mientras la azotea del aclamado restaurante Raíz y Maleza se convertía en el epicentro de la emoción durante la rueda de prensa de lanzamiento. Entre un séquito de prensa y gastrónomos ansiosos, la presentación fue encabezada por Juan Pablo Hernández y Jorge Chávez, director operativo y director ejecutivo de Restaurant Week, respectivamente; así como por Luis Mendoza, director de Vallarta Lifestyles Media Group; Diego Guerrero, chef ejecutivo del restaurante Raíz y Maleza y Ulises Salgado, gerente de Relaciones Públicas del Fideicomiso Público para la Promoción y la Publicidad Turística del Municipio de Puerto Vallarta.
«El 2024 marca un hito extraordinario para nosotros, ya que celebramos dos décadas de exquisitez gastronómica con el Restaurant Week. Este festival es un puente que conecta los tesoros culinarios de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit con los paladares más exigentes, tanto locales como visitantes, que podrán saborear menús de tres tiempos cuidadosamente elaborados a precios irresistibles», declaró con entusiasmo Jorge Chávez, director ejecutivo del evento.
Por su parte, Juan Pablo Hernández, director operativo del festival, compartió el orgullo por la resonancia de Restaurant Week en la región:
«Este festival es un verdadero emblema de la identidad gastronómica de Vallarta · Nayarit. Cada año, su éxito se consolida, y nos emociona enormemente dar la bienvenida a la edición número 20, con 44 restaurantes en toda la Bahía de Banderas ansiosos por deleitar a nuestros comensales. Además, estamos encantados de ver cómo más establecimientos buscan unirse a este prestigioso evento internacional».
LOS DETALLES
Del 15 de mayo al 10 de junio de 2024, los amantes de la buena mesa tienen una cita ineludible con el sabor en Restaurant Week, respaldado por el Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta y el así como por la Dirección de Desarrollo y Promoción Turística de Riviera Nayarit. Para esta edición conmemorativa, los comensales podrán disfrutar de menús exquisitos a precios accesibles de 459 y 575 pesos, una oportunidad sin igual para explorar la riqueza culinaria de la región.
Menús de los restaurantes participantes
Restaurantes que participan por primera vez:
- Bistro Cobojo
- Casamar 1928
- Itamar Cocina de Puerto
- LaLupée
- Raiz y Maleza
- Zumo · Puerto Vallarta
Restaurantes que regresan a la Semana del Restaurante:
- Restaurante Amixtli
- LA PESCE
- Karuma · El arte de la parrilla
- marcelita por marcela
- Mikoh Bucerías
- Oliva de Rubén
- Pez Loro – Zona Romántica
- La parrilla de Serrano
- Restaurante Xochí
Restaurantes con 3 Participaciones Consecutivas:
- Bocados Steak House de Garza Blanca Preserve
- Restaurante Bravos
- DAO Cocina china contemporánea de Garza Blanca Preserve
- La Tienda Grande
- Sandrina’s Cocina Mediterránea/Griega
- Siam Cocina Tailandesa
Restaurantes con 4 Participaciones Consecutivas:
Restaurante Azafrán
Di Vino Dante
Choza de pescado de Joe Jack
Loma 42 Bahia
Bistró griego Opa
La Casa de la Carne de Serrano
Casa Sonora
Restaurantes que regresan al festival:
- Abbraccio Cucina Italiana
- makal
- Pezlimón
- El bar y bistró suecos
Restaurantes Icónicos de Nuestro Destino Participando en Restaurant Week:
- Wok de Archie
- Tapas barcelonesas
- Café de los artistas
- Hacienda San Ángel Gourmet
- Restaurante Káiser Maximiliano
- La Cigale Bistró Francés
- La Leche
- El Kliff
- Restaurante Café Río
- Trío
- Vitea Bistró Café
¡Prepárense para un festín inolvidable que celebra dos décadas de pasión por la gastronomía!
De manera digital, los menús de los restaurantes participantes pueden ser consultados en https://restaurantweekpv.com/participantes/.
