La conferencia fue encabezada por Paco Ojeda -organizador del evento-, Jorge Jiménez, Coordinador de Comunicación de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit (OVC) y Luis Villaseñor Nolasco, Director de Promoción y Relaciones Públicas del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta. (Fotos: Rodolfo Preciado).
Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Restaurant Week by Vallarta Lifestyles, en su edición número 12, llega al 2016 con una notable evolución, la cual ha desarrrollado año con año hasta consolidarse como uno de los eventos de promoción gastronómica más importantes de la región Puerto Vallarta-Riviera Nayarit.
Lo que nació como una idea para extender un poco más las vacaciones posteriores a Semana Santa y previas al verano, es hoy por hoy un destacado evento que atrae cada año a más restaurantes participantes y, por supuesto, a más comensales.
En conferencia de prensa efectuada este martes en el restaurante Mark’s Bar & Grill de Bucerías, se informó que en esta ocasión participarán un total de 41 establecimientos, siete de estos por primera ocasión.
La conferencia fue encabezada por Paco Ojeda -organizador del evento-, Jorge Jiménez, Coordinador de Comunicación de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit (OVC) y Luis Villaseñor Nolasco, Director de Promoción y Relaciones Públicas del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta.
Al dar a conocer los detalles de este evento culinario -que se llevará a cabo del 15 al 31 de mayo- Paco Ojeda indicó que aunque se han hecho mejoras al proyecto, su esencia y propósito principal se mantiene: Dar la oportunidad a locales y turistas de disfrutar platillos de primer nivel, con menús especiales de tres tiempos a precios muy accesibles. Y es que dependiendo del restaurante participante el menú costará tan sólo $229 o $349, sin incluir propinas ni bebidas.
“El evento original de Restaurant Week no tendrá cambio alguno en cuanto a estructura se refiere,” explicó Ojeda.
Sin embargo, sí habrá mejoras, entre las que mencionó la elaboración de una guía de menús de tamaño de bolsillo «que es más fácil de cargar», así como un nuevo boletín digital bilingüe, llamado Restaurant Week Foodie Report, el cual será publicado en inglés y en español una vez al mes, a partir del 1 de junio de forma gratuita.
Será a través de este boletín que se promoverá a los restaurantes participantes durante los próximos 12 meses y no sólo mientras dura el Restaurant Week.
Paco Ojeda, director de Vallarta LifeStyle.
«A través del boletín, podremos continuar nuestra misión de apoyar a los restaurantes participantes durante todo el año. Y con el valor agregado, confiamos en que más restaurantes se sumarán al evento en 2017», reiteró.
Así mismo, se anunció el nuevo sitio web de Restaurant Week, restaurantweekpv.com, en el que los amantes del buen comer podrán encontrar noticias y novedades de los restaurantes participantes.
Al respecto, el director de Promoción y Relaciones Públicas del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta, Luis Villaseñor Nolasco, manifestó que el Restaurant Week es una oportunidad para comer bien a un precio excelente. Se trata, dijo, de uno de los eventos «pilares» de promoción para el Fidetur.
Luis Villaseñor, director de Promoción y RP del Fidetur Puerto Vallarta.
«Es un evento muy particular, incluyente, porque es importante que los locales (residentes de Puerto Vallarta) también tengamos la oportunidad de vivir la gastronomía de nuestro lugar; nos hace sentir orgullosos, promotores (…) Se tiene la percepción de que cenar bien, implica gastar mucho y no es así», comentó.
Por su parte, Jorge Jiménez, representante de la OVC de Riviera Nayarit, elogió la trayectoria del evento, el cual es apoyado desde hace algunos años por la oficina de promoción.
Jorge Jiménez, coordinador de Comunicación de la OVC de Riviera Nayarit.
«La gastronomía es uno de los valores de la Riviera Nayarit; ha quedado demostrado que depués del sol y la playa, lo que más ama la gente es la gastronomía. Así que para nosotros es un eje central es nuestra estrategia de promoción (…) Esperamos que este evento sea un éxito y, sobre todo, que alargue un poco más esta temporada ‘buena».
PARA SABER:
Restaurant Week by Vallarta Lifestyles es un evento patrocinado por el Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta (visitpuertovallarta.com), la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit (rivieranayarit.com), y la revista Bay Vallarta (bayvallarta.com).
TOME NOTA:
Los interesados en subscribirse al boletín podrán hacerlo visitando la página restaurantweekpv.com a partir del 15 de mayo.
Lic. en Turismo y profesional de la comunicación, con una pasión innata por el periodismo y una experiencia de 33 años en esta profesión. A lo largo de su carrera, ha desempeñado roles destacados como editora de periódicos y revistas, lo que le ha permitido adquirir un conocimiento profundo del mundo editorial y una visión privilegiada sobre cómo contar historias de manera efectiva. Sin embargo, su verdadera pasión se encuentra en la escritura de turismo, gastronomía y viajes.
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