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La gran familia turística corta el listón del Tianguis Turístico en Acapulco

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23/05/2022

La gran familia turística corta el listón del Tianguis Turístico en Acapulco

Bahía Magazine Destinos / ACAPULCO, GUERRERO.- El secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, y la gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado Pineda, realizaron el corte de listón de la edición 46 del Tianguis Turístico México 2022, en Acapulco.

Torruco Marqués destacó que este es el segundo Tianguis Turístico inclusivo, como parte del compromiso de no dejar a nadie atrás. La gobernadora, Evelyn Salgado Pineda, destacó las 65,758 citas de negocios, que rompen todos los récords anteriores.

POR LA RECUPERACIÓN DEL SECTOR

Acompañado de la gran familia turística, integrada por autoridades de los tres órdenes de gobierno, líderes de cámaras y asociaciones del sector, turoperadores, agentes de viajes, representantes de aerolíneas, cadenas hoteleras y prestadores de servicios turísticos, el titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) destacó que esta edición del Tianguis Turístico es una muestra de que la recuperación del sector es un hecho, y que hemos sacado los retos adelante.

En este arranque de actividades también estuvieron presentes el subsecretario de Turismo, Humberto Hernández Haddad; el secretario de Turismo de Guerrero, Santos Ramírez Cuevas; la presidenta municipal de Acapulco, Abelina López Rodríguez; el gobernador de Quintana Roo, Carlos Joaquín González; el presidente de la Concanaco Servytur, Héctor Tejada Shaar; así como secretarios de Turismo estatales; líderes de la industria turística, entre otros distinguidos asistentes.

Torruco Marqués señaló que en 2021, México se colocó de manera coyuntural en el segundo lugar en llegada de turistas internacionales, y la Organización Mundial del Turismo (OMT) está por confirmar que se alcanzó el séptimo lugar en captación de divisas por turismo.

Resaltó que también se logró que nuevos nichos de viajeros, principalmente de alto nivel de gasto, llegaran a nuestro país; lo que permitirá, además, cumplir con la premisa de hacer del turismo una herramienta de reconciliación social.

UN TIANGUIS INCLUSIVO

El funcionario federal subrayó que esta es la segunda edición del Tianguis Turístico que es inclusivo, porque es uno de los principios rectores del gobierno: No dejar a nadie atrás; no dejar a nadie fuera.

Por su parte, la gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado Pineda, subrayó el entusiasmo de los guerrerenses por recibir nuevamente el Tianguis Turístico, tierra de múltiples atractivos turísticos como sus playas, pero también otras áreas naturales y sitios históricos.

Durante estos días, en el Tianguis Turístico México 2022 se tienen registrados mil 556 compradores provenientes de 937 empresas de 47 naciones; mil 11 empresas expositoras; y están preestablecidas 65 mil 758 citas de negocios.

Jardín Nebulosa ofrece cena maridaje de 8 tiempos con los chefs Nico Cano y Pablo Salas

Restaurantes

Norma Hernández

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21/05/2022

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Jardín Nebulosa ofrece cena maridaje de 8 tiempos con los chefs Nico Cano y Pablo Salas

Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JAL.- Dentro del programa “Descubriendo Proyecto Nebulosa” este sábado 21 de mayo tendrá lugar la cena-maridaje de 8 tiempos dirigida por el chef Nicolás Cano, del restaurante Jardín Nebulosa Cocina de la Sierra Madre Occidental en San Sebastián del Oeste, cocinando con el chef Pablo Salas del restaurante Amaranta Cocina Mexiquense Contemporánea de Toluca, Estado de México.

Tanto el chef local como el chef invitado están más que listos para la cena a cuatro manos que promete ser una experiencia fuera de serie ya que cada uno de ellos presentará sus platos más emblemáticos, manteniendo el nexo común de los ingredientes de la Sierra Madre. El maridaje estará bajo la supervisión del mundialmente conocido Martin Kovar, con cócteles únicos para cada platillo.

El menú de ocho tiempos está integrado por los siguientes platos y bebidas:

1. Tostada de salpicón de conejo con mousse de aguacate y chicharrón.

Maridaje: Infusión de cocuixtle y Ninfa Raicilla, jarabe de pino y vino blanco palomino fino.

2. Croqueta de huazontle con caldillo espeso de jitomate y queso adobera.

Maridaje: Ninfa Raicilla y ciruela, jarabe de apio y licor de albahaca.

3. Paté de trucha, flauta de maíz criollo, chicharrón de piel de trucha, alioli de orégano orejón y brotes.

Maridaje:

4. Camote rostizado con pipián verde, tostada de maíz y jocoque.

Maridaje: Colección de parcelas 2018, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, nebbiolo, Bodega Las Nubes, Baja California, México.

5. Cordero horneado, empanada de maíz azul con mole, verdolaga y semillas de parota, betabel a las brasas con aceite y polvo de hongos.

Maridaje: Anxelin Shiraz 2017, Bodega Encinillas, Valle de las Encinillas, Chihuahua, México.

6. Limonsillo, velo de miel y cedrón, hojas frescas del bosque, gel de ciruela.

Maridaje: Agua mineral Trogón aromatizada con corteza de árbol local.

7. Helado de mamey ahumado con crumble de pepita y bizcocho de vainilla.

Maridaje: Infusión de hierbas del bosque y Ninfa Raicilla.

8. Mouse de Faisán, salsa de Ninfa Raicilla y faisán, cremoso de cítricos, crumble de queso adobera y helado de faisán.

Maridaje: Infusión de hierbas del bosque y Ninfa Raicilla.

JardínNebulosa, localizado en el pueblo mágico de San Sebastián del Oeste, forma parte de la Guía México Gastronómico 2022 y es uno de los restaurantes que “la está rompiendo” en el mundo de la gastronomía al privilegiar la calidad e innovación por sobre todas las cosas.

Por su parte, el restaurante Amaranta ha sido incluido desde 2014 en la prestigiada lista 50 Best Latinoamérica. Su propuesta es la reinterpretación de recetas, ingredientes y costumbres gastronómicas de los 125 municipios del Estado de México.

PARA SABER:

La cena-maridaje dará inicio a las 6:30 p.m.

Reservaciones: (322) 158 50 43 y (322) 297 3190.

Puerto Vallarta generó 1,545 mdp en derrama turística por Semana Santa y Pascua 2022

Norma Hernández

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18/05/2022

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Puerto Vallarta generó 1,545 mdp en derrama turística por Semana Santa y Pascua 2022

Readacción Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- En Semana Santa y Pascua 2022, Puerto Vallarta generó una derrama económica de 1,545 millones de pesos, un crecimiento del 20% en comparación con el mismo periodo de 2019 (cifras prepandemia), informó la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal).

Durante este periodo -agrega el comunicado- el principal destino de playa de Jalisco recibió una afluencia de 247 mil turistas, lo que representa un aumento del 21% comparado con el mismo periodo del 2019. La ocupación promedio de este periodo vacacional en el destino fue de 82.7%.

vacaciones semana santa jalisco 2 — – Este destino de playa recibió una afluencia de 247 mil turistas, un aumento del 21% que en el mismo periodo de 2019.

Sube derrama turística en Jalisco

La dependencia estatal informó que, en todo Jalisco se generó 3,155 mdp en derrama turística aproximada por el mismo periodo vacacional, cifra que representa sólo un 7.4% por arriba de las obtenidas en el mismo periodo en 2019.

Señaló que, de acuerdo con el reporte de Datatur (abril 2019-2022) correspondiente al periodo que comprende del 11 al 24 de abril del 2022, la ocupación hotelera promedio fue de 58.8%.

Así mismo, agregó que en estas dos semanas vacacionales, visitaron Jalisco alrededor de 1 millón 328 mil personas, esto es sólo un 1.2% más que en el año 2019, antes de la pandemia por COVID-19.

Por su parte, el Área Metropolitana de Guadalajara fue visitada por 656 mil personas, las cuales dejaron una derrama económica aproximada de 978 mdp. La ocupación promedio fue de 61%.

Récord histórico: alpinista jalisciense de 19 años conquista el Everest

Norma Hernández

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17/05/2022

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Récord histórico: alpinista jalisciense de 19 años conquista el Everest

Redacción Bahía Magazine Destinos / GUADALAJARA, JAL.- “Absolutamente nada es imposible cuando crees en ti”, comenta Juan Diego Martínez Álvarez -19 años- en sus redes sociales, respecto al sueño que logró cumplir el domingo 15 de mayo al ascender al #Everest, la montaña más alta del mundo, y subir también al monte Lhotse, la cuarta montaña más alta, siendo el más joven en subir las dos montañas en un tirón.

Por si fuera poco, ya estando en la cima del mundo, el joven alpinista tocó el piano, para lograr la ejecución musical más alta en la historia de la humanidad, rompiendo así varios récords mundiales.

Los récords obtenidos son:

El mexicano más joven en la historia en hacer cumbre en el Everest de 8, 848 metros.
El mexicano más joven en la historia en subir una montaña con más de 8,000 m sobre el nivel del mar.
Interpretación de piano/teclado a mayor altitud, por tocar una pieza de piano en la cumbre del Everest.
El mexicano más joven en la historia en subir al Lhotse.
El mexicano más joven en la historia en subir dos montañas de arriba de 8,000 MSNM.
El más joven en completar un doble ascenso de los montes más altos Everest-Lhotse.
El más joven en subir a la cima del monte Everest sin aclimatación previa.

“El día 15 de mayo, a mis 19 años de edad, me convertí en el mexicano más joven en la historia en hacer cumbre en Everest (8,848) y el mexicano más joven en la historia en subir una montaña de arriba de 8,000 MSNM”, comentó Juan Diego, para luego continuar mencionando todos los récords obtenidos y, finalmente, dar gracias a todas las personas que lo apoyaron para poder lograr esta hazaña.

«(…) me gustaría dar las gracias a todas las personas que estuvieron apoyando con sus oraciones, mensajes, buenas vibras etc. Especialmente muchas gracias a mis papás por acompañarme al campamento base, a mi familia por siempre estar tan al pendiente, a mis amigos, Inés mi novia y gracias a Dios por darme la oportunidad. No me queda más que decir más que gracias gracias gracias», expresó.

Lanzan edición especial por 40 años de «Triller» de Michael Jackson

Norma Hernández

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17/05/2022

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Lanzan edición especial por 40 años de «Triller» de Michael Jackson

Redacción Bahía Magazine Destinos / LOS ÁNGELES, CALIF.- Sony Music y Estate of Michael Jackson anunciaron el lunes 16 de noviembre que celebrarán el 40 aniversario de Thriller de Michael Jackson, el álbum más vendido de todos los tiempos, con el lanzamiento el 18 de noviembre de Michael Jackson Thriller 40.

Se trata de un conjunto de CD doble compuesto por la obra maestra original de Michael, Thriller, y un emocionante segundo disco lleno de sorpresas para los fanáticos, incluidas pistas inéditas en las que Michael trabajó para el álbum Thriller. Hasta la fecha, el álbum ha acumulado más de 100 millones en ventas en todo el mundo.

En los Estados Unidos, Walmart tendrá una versión exclusiva del álbum Thriller original con una portada alternativa del 40 aniversario, mientras que Target tendrá una versión exclusiva del álbum original con un tapete de vinilo conmemorativo de Thriller 40. Ambos también estarán disponibles fuera de los EE.UU. en varias minoristas.

Masterizado y numerado

Masterizado a partir de las cintas maestras analógicas originales, Mobile Fidelity también pondrá a disposición el álbum Thriller original como un LP One-Step 180g 33RPM, prensado en RTI y estrictamente limitado a 40,000 copias numeradas, así como un SACD híbrido. (Se lanzará un juego de Thriller UltraDisc One-Step 180g 45RPM 2LP en una fecha futura).

Se planean varias activaciones desde ahora hasta fin de año para honrar la creación épica de Michael, que ganó un récord con 8 premios Grammy, rompió barreras musicales y cambió las fronteras de la música pop y los videos para siempre.

Thriller de Michael Jackson ha pasado más de 500 semanas en la lista de álbumes de Billboard y ha vendido más de 100 millones de álbumes desde su lanzamiento el 30 de noviembre de 1982 . La primera activación de este tipo es la primera entrega de nuevos productos con el logotipo especial de Thriller 40 que ahora está disponible exclusivamente a través de la tienda web MichaelJackson.com.

MÁS SOBRE TRILLER:

Thriller tiene un récord actual de 37 semanas en el número 1 de Billboard. Fue el primer álbum en la historia en pasar cada una de sus primeras 80 semanas en el Top 10 de la lista de álbumes, una hazaña que solo otro álbum alcanzó en las casi cuatro décadas desde entonces. Durante su semana 112 en la lista de álbumes de Billboard, se convirtió en el primer título en obtener la certificación RIAA 20X multiplatino ( 30 de octubre de 1984 ) y se convirtió en el primer título en obtener la certificación más de RIAA 30X multiplatino en 2015 y desde entonces. ha sido certificado en 34x Multi-Platinum.

A nivel mundial, Thriller llegó al número 1 en prácticamente todos los países del mundo, incluidos el Reino Unido, Francia, Italia, Australia, Dinamarca, Bélgica, Sudáfrica, España, Irlanda, Nueva Zelanda, Canadá y la Sudáfrica del apartheid, y sigue siendo el álbum más vendido de todos los tiempos con ventas superiores a los 100 millones. Siete pistas del álbum se convirtieron en sencillos Top 10, y tres, «Beat It», » Billie Jean » y «Thriller», llegaron al número 1.

Actualmente, la música de Thriller y otros álbumes exitosos de Michael se presenta en el exitoso espectáculo de Las Vegas Michael Jackson ONE , en el Teatro Michael Jackson ONE en Mandalay Bay Resorts and Casino y en el aclamado musical de Broadway MJ The Musical en el Teatro Neil Simon en Nueva York . que fue nominado a 10 premios Tony la semana pasada. Michael ha vendido más de mil millones de discos y sigue siendo uno de los mejores artistas de streaming del mundo.

Riviera Nayarit, sus playas, hoteles y restaurantes se ganan el corazón de los viajeros

Turismo

Norma Hernández

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16/05/2022

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Riviera Nayarit, sus playas, hoteles y restaurantes se ganan el corazón de los viajeros

Bahía Magazine Destinos / RIVIERA NAYARIT.- Hay buenas noticias para la Riviera Nayarit al darse a conocer la lista de ganadores de los Travelers’ Choice Awards 2022, los premios anuales que otorga TripAdvisor, el sitio especializado en viajes más importante y confiable en el mundo.

#RivieraNayarit fue incluido en el sitio número 3 del Top 10 Playas Más Populares México, destacando a través del Fraccionamiento Náutico Turı́stico Residencial Nuevo Nayarit (Más conocido como Nuevo Vallarta) considerado como uno de los mejores, más grandes y modernos desarrollos, hotelero y recreativo, del gran turismo del país.

Su maravillosa playa de arena dorada, la longitud de su geografía, sus aguas coloridas, en fin, su naturaleza pura, hace de esta playa un lugar perfecto para caminar frente al mar.

Por todo eso y más, la playa de Nuevo Vallarta fue incluida en la lista de ganadores, que se integra en función de las opiniones y calificaciones recopiladas en la plataforma, las cuales fueron emitidas por millones de usuarios en todo el mundo; por esa razón se trata de un premio con un alto grado de credibilidad.

PARA SABER:

La estrategia de mercadeo de TripAdvisor incluye los testimoniales de sus consumidores como factor para influir positivamente en la decisión de viaje, con más de 500 millones de opiniones y comentarios sobre alojamientos, aerolíneas, atracciones y restaurantes, además de que en su sitio web están registrados aproximadamente 8.7 millones de negocios en todo el mundo.

Aquí puedes conocer la lista completa:

www.tripadvisor.com/TravelersChoice

Las 10 Playas Más Populares México:

www.tripadvisor.com.mx/TravelersChoice-Beaches-cTop-g150768

Delta by Marriott Riviera Nayarit invita a retiro de yoga y meditación

Norma Hernández

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16/05/2022

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Delta by Marriott Riviera Nayarit invita a retiro de yoga y meditación

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Para todos los amantes del bienestar, Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit anuncia su primer Retiro de Renovación Yoga Kundalini, a realizarse del 17 al 19 de junio de 2022 en el hotel localizado en la Cruz de Huanacaxtle.

El primer Marriott Todo Incluido en México es ideal para este retiro de renovación, no solo por sus magníficas instalaciones, en medio de la naturaleza, sino por su confort y servicios de gran calidad.

Y es que, en medio del trajín de la vida cotidiana, los estilos de vida saludables son una auténtica opción para cumplir con la máxima de tener una mente sana en un cuerpo sano, algo de lo que está muy consciente Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, que ha preparado un programa muy completo, que incluye:

• Una sesión de renacimiento

• Práctica de yoga kundalini

• Sesión de meditación

• Baños de gong

• Caminata

• Hospedaje con alimentos incluidos

• Tiempo de relajación

La coordinación del retiro estará a cargo de Ramjeet Kaur (Marisol) y Hari Saran Kaur (Victoria), maestras con Certificación Internacional por la Kundalini Research Institute (KRI), con más de 30 años de experiencia en la práctica y enseñanza de Kundalini Yoga.

Para más información y reservar tu sitio en medio de la naturaleza:

Teléfono: 443 487 8815 y 553 896 0224
e-mail: dirección@g2eventos.com.mx
@Deltarivieranayarit

EL DATO:

La Riviera Nayarit es uno de los destinos que más ha logrado plasmar la filosofía del Bienestar (Wellness). Con sus espectaculares resorts, sus playas y el marco incomparable de la Sierra de Vallejo, es el escenario perfecto para retiros de yoga, talleres de meditación y otras terapias de bienestar en contacto directo con la naturaleza.

También hay diversos resorts y centros espirituales que se caracterizan por brindar un servicio holístico integral, menús especializados en comida vegana y orgánica y profesionales expertos en distintas técnicas de yoga, todo a través de maravillosas experiencias entre la selva y el mar.

Restaurant Week 2022 celebra 18 años de éxito en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Norma Hernández

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12/05/2022

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Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- Cuarenta restaurantes de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit están listos para celebrar 18 años de Restaurant Week, un evento organizado por Vallarta Lifestyles Media Group desde 2005. La idea general de este exitoso evento se inspiró en los festivales culinarios que ya se llevaban a cabo en otras ciudades internacionales alrededor del mundo.

El miércoles 11 de mayo, el Salón Cocina de Autor de Café des Artistes fue la elegante sede de la conferencia de prensa que ofreció los detalles de Restaurant Week 2022. La presentación fue encabezada por Jorge Chávez y Juan Pablo Hernández, director ejecutivo y director operativo de Restaurant Week, respectivamente.

restaurant week 1 — Jorge Chávez y Juan Pablo Hernández, director ejecutivo y director operativo de Restaurant Week, respectivamente.

También estuvieron presentes Thierry Blouet, chef-propietario del Grupo Café des Artistes; Alondra Naranjo, coordinadora de zona de Cristalería La Única; Luis Villaseñor, director general del Fideicomiso Público para la Promoción y la Publicidad Turística del Municipio de Puerto Vallarta y Richard Zarkin, director de relaciones públicas de la Dirección de Desarrollo y Promoción de la Riviera Nayarit.

“Tenemos mucho que celebrar. Además de cumplir 18 años de trayectoria ininterrumpida que reflejan el éxito del evento, también estamos de regreso con nuestras fechas tradicionales, es decir, del 15 de mayo al 10 de junio de 2022. Restaurant Week es de los pocos eventos que se llevaron a cabo durante 2020 y 2021, dos de los años más complicados en la historia reciente. Estuvimos ahí para apoyar con la reactivación económica de la industria restaurantera”, comentó Jorge Chávez, director ejecutivo de Restaurant Week.

RESTAURANTES PARTICIPANTES

Los restaurantes de este año que ya habían participado en ediciones anteriores son Abbraccio Cucina Italiana, Archie’s Wok, Azafrán Restaurant, Barcelona Tapas, Basilio Comer & Beber, Blanca Blue, Bocados Steak House, Bravos Restaurant, Café des Artistes, Casa 449 · Comedor Contemporáneo, Di Vino Dante, Eclecticos Restaurant & Bar, Eugenia, Hacienda San Ángel Gourmet, Joe Jack’s Fish Shack, Kaiser Maximilian Restaurant, La Cigale *French Bistro*, Le Kliff, LOMA 42 Bahía, Makal, Opa Greek Bistro, Sabal Playa, Sandrina’s Cocina Mediterránea/Griega, Serrano’s Meat House, Siam Cocina Thai, Sonora House, The Iguana Restaurant & Tequila Bar, The Swedes Bar & Bistro, Trattoria Di Nuovo, Trio Restaurant · Bar · Café y Vitea Oceanfront Bistro.

Así mismo, los restaurantes que participan por primera vez son DAO Contemporary Chinese Cuisine, Hiroshi Japanese Cuisine, La Tienda Grande, Los Toneles Vallarta, Tierra Tropical, NOI Ristorante Italiano, Oyster Grill, Serrano’s Grill y Vivero Wine Bar.

Para conocer los menús de los restaurantes participantes visita restaurantweekpv.com/participantes.

“Restaurant Week es un proyecto fabuloso y muy exitoso. Durante los años más complicados de la pandemia, aún con cambio de fecha, este festival culinario nos mostró su consolidación y contribuyó a la recuperación de los restauranteros con muy buenos resultados. Ahora vamos a participar 40 restaurantes a lo largo de la Bahía de Banderas y cada vez hay más establecimientos que quieren ser parte de este evento de renombre internacional”, compartió Thierry Blouet, chef-propietario del Grupo Café des Artistes.

restaurant week 2022 — Jorge Chávez, director ejecutivo de Restaurant Week; Luis Villaseñor, director general del Fideicomiso Público para la Promoción y la Publicidad Turística del Municipio de Puerto Vallarta; Richard Zarkin, director de relaciones públicas de la Dirección de Desarrollo y Promoción de la Riviera Nayarit, y Juan Pablo Hernández, director ejecutivo y director operativo de Restaurant Week.

Restaurant Week es un evento apoyado por el Fideicomiso Público para la Promoción y la Publicidad Turística del Municipio de Puerto Vallarta, así como por el Fideicomiso de Promoción Turística – Zona Nayarit Costa.

Restaurant Week 2022 cuenta con el patrocinio de Cristalería La Única, una empresa cien por ciento mexicana que se dedica a la comercialización de cristalería para el hogar, restaurantes, hoteles e industrias. Con más de 27 años de experiencia y 19 sucursales en la Zona Metropolitana de Guadalajara y Puerto Vallarta, así como dos centros de distribución, Cristalería La Única cuenta con un catálogo con más de doce mil productos especializados, venta en línea y envíos a todo el país.

Lanza Secturjal el programa Recorramos Jalisco 2022

Norma Hernández

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12/05/2022

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Lanza Secturjal el programa Recorramos Jalisco 2022

Bahía Magazine Destinos / GUADALAJARA, JAL.- La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Jalisco (Secturjal) lanzó el programa de Recorridos Turísticos 2022 para beneficiar a personas en situación económica vulnerable con actividades recreativas, culturales y de esparcimiento para contribuir a su derecho al descanso y al ocio, y abonando al bienestar de la población jalisciense.

Los objetivos específicos son brindar facilidades de transportación, recreación, cultura, descanso y un sano esparcimiento, y promover los destinos turísticos ya establecidos y las localidades con potencial para insertarse en el portafolio de productos turísticos del estado.

EL PROGRAMA

Este año la meta es beneficiar a alrededor de 3,000 personas con 75 viajes, 38 de pernocta y 37 de ida y vuelta el mismo día, a 58 destinos y municipios de Jalisco participantes.

secturjal recorridos turisticos — Vanessa Pérez Lamas, secretaria de turismo de Jalisco (Centro). (Foto: Secturjal).

“Con este programa buscamos una mayor convivencia familiar, y por supuesto, abonar al bienestar de los y las jaliscienses; es importante decirles que si bien el beneficiario o beneficiaria es una persona, tiene el derecho de llevar tres personas más de su familia, lo cual hace que estos viajes realmente generen historias y situaciones muy agradables de convivencia con toda la familia”, señaló en conferencia de prensa la titular de la dependencia, Vanessa Pérez Lamas.

En esta edición, las y los jaliscienses que deseen participar en el programa deberán cumplir con el requisito de pertenecer a la zona geográfica de cobertura, es decir, colonias de localidades y zonas de atención prioritaria de Jalisco de alta y muy alta marginación.

Para comprobar que pertenecen a la población objetivo del programa, en los sorteos presenciales se deberá presentar comprobante de domicilio con vigencia no mayor a tres meses.

secturjal recorridos turisticos 5 — Este año la meta es beneficiar a alrededor de 3,000 personas con 75 viajes, 38 de pernocta y 37 de ida y vuelta el mismo día. (Foto: Secturjal).

De los municipios y destinos que se visitarán este año destacan: Puerto Vallarta, Costalegre, Guadalajara, San Juan de los Lagos, Chapala/Ajijic, Lagos de Moreno, Mascota, San Sebastián del Oeste, Tequila y Talpa de Allende. Además, en esta edición se añadirán por primera vez viajes a: Jilotlán de los Dolores, San Marcos, Tuxcacuesco, Tototlán, Villa Guerrero y Zapotitlán de Vadillo.

Los viajes de Recorramos Jalisco 2022 se llevarán a cabo con estricto apego a los protocolos sanitarios: aforo del transporte al 100 por ciento, uso de cubrebocas en todo el recorrido, lavado frecuente de manos y uso de gel antibacterial.

AL DETALLE

Primera convocatoria Día de la Niña y el Niño

Sector beneficiado: Familias jaliscienses con niñas y niños de 6 a 12 años

Sorteo presencial: 12 de mayo, 11:30 horas, en Expo CCD Ciudad Creativa Digital, Torre A, Planta Baja, calle Independencia 55, Zona Centro, 44100 Guadalajara.

Fecha de los viajes: Sábado 14 de mayo

Número de viajes: 5

Destinos: 5

Parque Acuático Los Camachos
Parque Acuático Santa Rita
Parque Acuático Agua Caliente
Parque Acuático Cañón de las Flores
Parque Acuático Rancho Alegre

Requisitos de participación Día de la Niña y el Niño:

El padre o madre del menor deberá ser mayor de edad y presentar:

Acta de nacimiento del niño o niña para verificar la edad
Identificación oficial de padre o tutor del menor
Copia de CURP del padre o tutor del menor
Comprobante de domicilio de la zona geográfica de cobertura (vigencia no mayor a 3 meses).

Para verificar las colonias de la zona geográfica de cobertura, consultar el listado en la página de la Secretaría de Turismo: https://secturjal.jalisco.gob.mx/recorridos-turisticos

5° Festival de Raicilla “DamaJuana”, del 13 al 15 de mayo

Norma Hernández

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09/05/2022

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5° Festival de Raicilla “DamaJuana”, del 13 al 15 de mayo

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- Del 13 al 15 de mayo, la explanada del Centro Cultural Cuale se llenará de sabores, ritmos y tradición con el 5° Festival de Raicilla «Dama Juana», que tras su cancelación el año pasado por motivo de la pandemia, se encuentra listo para retomar actividades y llevar lo mejor de esta bebida que da identidad a nuestra región, al paladar de vallartenses y visitantes.

En rueda de prensa realizada este lunes, se dieron a conocer los pormenores de esta gran fiesta popular que destaca los valores culturales de la raicilla, su historia y los procesos de elaboración, tal y como lo destacara el director de Turismo Municipal, Ludvig Estrada Virgen, quien en representación del alcalde Luis Alberto Michel Rodríguez, resaltó la importancia que en el ámbito turístico ha tenido este evento nacido en el 2017, además del escaparate que brinda para conocer el trabajo de los maestros raicilleros y que cuenta ya con el respaldo de una asociación.

ludvig estrada — Ludvig Estrada Virgen, director de Turismo Municipal, en representación del alcalde Luis Alberto Michel Rodríguez, resaltó la importancia que en el ámbito turístico ha tenido este evento nacido en el 2017.

Previamente, el director del Instituto Vallartense de Cultura, Luis Escoto Martínez, precisó que el festival persigue dos objetivos: hacer visibles a los raicilleros de la región que han conservado la tradición de elaborar de manera artesanal la raicilla, que da identidad a diferentes municipios de Jalisco como Puerto Vallarta, Tomatlán, Cabo Corrientes, Atengo, San Sebastián del Oeste, Mascota, Talpa de Allende, Atenguillo, Mixtlán y Huachinango, así como el que den a conocer sus experiencias.

“El segundo objetivo, revalorizar el producto que por cuestiones históricas estaba relegado a muy pocos espacios, motivo por el cual, los precios de la raicilla no equivalen a la inversión de tiempo y esfuerzo para la elaboración del producto”, señaló y agregó que para el 2023 se busca hacer crecer este evento al invitar también a productores nacionales.

Presente en esta conferencia, Jorge Luis Carbajal Díaz, productor de raicilla, celebró el que se realice este evento que era muy esperado ya por residentes y turistas y que muestra a la raicilla “como una bebida identitaria, de mucho arraigo, de mucha historia para todos nosotros. Entonces, nosotros como raicilleros estamos muy contentos que se retome este festival y en el cual participamos algunos varios productores, varios raicilleros, de los que conformamos parte del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla”.

Asimismo, Fernando Pineda Trillo, vicepresidente de Canirac Puerto Vallarta-Bahía de Banderas-Costalegre, indicó que se unen a este festival conscientes de la importancia que representa “a nosotros nos corresponde reafirmarla como la bebida de excelencia de Puerto Vallarta”.

EL PROGRAMA

Como parte del programa, que contará con la exposición y comercialización de la raicilla, además de gastronomía, el día 13 de mayo, a las 19:30 horas, tendrá una gala de bienvenida, la proyección de un video mapping y la presencia del cantante Edgar Rocha.

Para el sábado 14, se llevará a cabo la inauguración en punto de las 12 del día, seguido de la presentación del mariachi imperial, el ballet Xiutla, la voz de Alan Martínez, el grupo norteño ‘Los 3 del Ranchito’ y Martín y sus Teclados.

El domingo 15 de mayo, se tendrán las interpretaciones de Chendo, Martín el Auténtico de Nayarit, la banda La Tierrona y el grupo versátil LBS.

POR LA RECUPERACIÓN DEL SECTOR

UN TIANGUIS INCLUSIVO

El menú de ocho tiempos está integrado por los siguientes platos y bebidas:

1. Tostada de salpicón de conejo con mousse de aguacate y chicharrón.

Maridaje: Infusión de cocuixtle y Ninfa Raicilla, jarabe de pino y vino blanco palomino fino.

2. Croqueta de huazontle con caldillo espeso de jitomate y queso adobera.

Maridaje: Ninfa Raicilla y ciruela, jarabe de apio y licor de albahaca.

3. Paté de trucha, flauta de maíz criollo, chicharrón de piel de trucha, alioli de orégano orejón y brotes.

4. Camote rostizado con pipián verde, tostada de maíz y jocoque.

Maridaje: Colección de parcelas 2018, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, nebbiolo, Bodega Las Nubes, Baja California, México.

5. Cordero horneado, empanada de maíz azul con mole, verdolaga y semillas de parota, betabel a las brasas con aceite y polvo de hongos.

Maridaje: Anxelin Shiraz 2017, Bodega Encinillas, Valle de las Encinillas, Chihuahua, México.

6. Limonsillo, velo de miel y cedrón, hojas frescas del bosque, gel de ciruela.

Maridaje: Agua mineral Trogón aromatizada con corteza de árbol local.

7. Helado de mamey ahumado con crumble de pepita y bizcocho de vainilla.

Maridaje: Infusión de hierbas del bosque y Ninfa Raicilla.

8. Mouse de Faisán, salsa de Ninfa Raicilla y faisán, cremoso de cítricos, crumble de queso adobera y helado de faisán.

Maridaje: Infusión de hierbas del bosque y Ninfa Raicilla.

PARA SABER:

Sube derrama turística en Jalisco

Masterizado y numerado

MÁS SOBRE TRILLER:

Para más información y reservar tu sitio en medio de la naturaleza:

EL DATO:

RESTAURANTES PARTICIPANTES

EL PROGRAMA

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Primera convocatoria Día de la Niña y el Niño

Requisitos de participación Día de la Niña y el Niño:

EL PROGRAMA

¡La entrada es gratuita!