La gastronomía de Puerto Vallarta vuelve a brillar a nivel internacional gracias al restaurante Gaviotas, del Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, que ha sido galardonado como el Mejor Restaurante de Hotel de Alta Cocina en América Latina en los prestigiosos World Culinary Awards 2024. Este reconocimiento consolida a Gaviotas como un referente en la alta cocina, destacándose entre los mejores establecimientos del continente.
Los World Culinary Awards celebran y premian la excelencia dentro de la industria gastronómica global, siendo parte de los afamados World Travel Awards™, que reconocen lo mejor del sector turístico desde 1994. En su quinta edición, el restaurante Gaviotas, que cuenta con la certificación 4 Diamantes de la AAA, recibió el codiciado galardón gracias a su compromiso con la calidad y la innovación culinaria.
Bajo la dirección del chef patrón Johanam Rojas, el restaurante ha conseguido crear una propuesta culinaria que honra los sabores de la gastronomía mexicana, fusionando tradición y modernidad en cada platillo. Los comensales que visitan este destacado restaurante pueden disfrutar de experiencias gastronómicas que evocan recuerdos del hogar, mientras son sorprendidos por la creatividad y la sofisticación de cada creación.
Gaviotas, referente de alta cocina en Puerto Vallarta
Este reconocimiento reafirma la posición de Gaviotas como uno de los mejores restaurantes en Puerto Vallarta y América Latina. Ubicado dentro del Sheraton Buganvilias, el restaurante sigue elevando la experiencia culinaria en la región con un servicio impecable y una propuesta gastronómica que destaca por su cuidado en los detalles y el respeto por los ingredientes locales.
Gracias a su dedicación y pasión, el restaurante Gaviotas continúa representando a Puerto Vallarta en el escenario internacional, posicionando al destino como un lugar obligado para los amantes de la alta cocina.
