Por Angélica Escobedo / Bahía de Banderas, Nayarit.- Nayarit es el primer estado en México en firmar un acuerdo con el Consejo Mundial de Viaje y Turismo (WTTC) para otorgar la certificación de sustentabilidad (Hotel Sustainability Basics) al sector turístico de la entidad, principalmente hoteles pequeños y medianos.
Julia Simpson, presidenta y CEO del WTTC, informó lo anterior en conferencia de prensa, además de agregar que ya se tienen reuniones con el gobierno de Quintana Roo con el objetivo de que la certificación también llegue a destinos turísticos tan populares como Cancún y Tulum.
Simpson informó que la certificación está destinada a empresas de hospedaje pequeñas y medianas para que puedan reducir sus gastos y aumentar sus ganancias, además de promover la cooperación entre las comunidades que rodean a dichos negocios. Recalcó que, todos los hoteles del mundo deberán contar con esta certificación en un plazo no mayor a 10 años.
12 criterios de sostenibilidad
La certificación consta de 12 criterios de sostenibilidad divididos en tres partes que son: eficiencia, planeta y personas.
En ese sentido, entre los requisitos que deberán cumplir los hoteles que deseen la certificación se encuentran la reducción en el consumo del agua, disminuir el uso de energía eléctrica, promover comida vegetariana, eliminar el uso del plástico e incluso usar productos de limpieza ecológicos.
Así mismo, se les pide a los hoteleros que realicen proyectos en conjunto con las comunidades donde se encuentran. Además, Simpson destacó que mil 300 hoteles alrededor del mundo ya cuentan con esta verificación y que esperan que pronto el sector turístico en México forme parte de ese número.
