La apertura será el martes 25 de febrero en la Plaza del Sol, con una gran diversidad de productos orgánicos de la región, arte y otros productos hechos a mano
Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Al igual que otros pueblos de la Riviera Nayarit, como Sayulita, La Cruz de Huanacaxtle y Bucerías, San Pancho tendrá su mercado de productos naturales orgánicos, para lo cual ya se abrió una convocatoria para adherir a productores de la región.
El propósito del nuevo Mercado del Sol –el cual se establecería los días martes de cada semana- es ofrecer una gran diversidad no sólo de hierbas, frutas y verduras, sino también de alimentos realizados de manera artesanal, arte-objeto y otros productos elaborados por los mismos residentes.
La gran apertura será el martes 25 de febrero, informó Erik Saracho Aguilar, dirigente de la Alianza Jaguar AC, y miembro del Colectivo San Pancho, AC, quien detalló que el mercado toma su nombre, precisamente de la plaza donde se establecerá, llamada Plaza del Sol, construida en la década de los 60 como parte del proyecto «Pueblos del Tercer Mundo» impulsado por el ex presidente de México, Luis Echeverría Álvarez.
“Se abre con el impulso de los otros mercados de la región (Sayulita, La Cruz de Huanacaxtle, etc.), a través de una organización que un joven empresario de aquí está creando. Ya hay una convocatoria y parece que ha habido mucha respuesta”, comentó Saracho Aguilar.
La zona, agregó el ambientalista, se va a dividir en cuatro áreas bajo la zona techada de la plaza; una plaza con un esquema muy típico, frente a la iglesia, con su quiosco, su área para cuestiones cívicas y su área cerrada para mercados.
“El esquema original se hizo sobre la calle principal, pero luego quedó en desuso, sin embargo, gracias a las acciones del Colectivo San Pancho de retomar esta plaza como un lugar de festividades, también se pensó en utilizarla para el mercado”, agregó.
La convocatoria para formar parte del Mercado del Sol ya se lanzó en Redes Sociales, y se puede consultar en la página de Facebook Mercado del Sol: https://www.facebook.com/mercadosanpancho?fref=ts