On Bahia Magazine Destinos

Vallarta vivirá una noche italiana con dos magníficos conciertos

-

06/11/2016

Vallarta vivirá una noche italiana con dos magníficos conciertos

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- Bajo el concepto de Culturas Unidas Por la Música, la Fundación de Ciudades Hermanas de Highland Park, con el apoyo del Gobierno municipal de Puerto Vallarta encabezado por Arturo Dávalos Peña, realizará dos conciertos gratuitos de música italiana.

Los conciertos estarán a cargo del tenor Giovanni Colleta, acompañado de la soprano Rossana Piccaluga y la pianista Claudia Rondelli, quienes deleitarán los sentidos de los vallartenses con una «Noche Italiana: Un pasaje por las melodías más hermosas de la ópera y la canción napolitana».

El Teatro Vallarta será sede del primer concierto de gala este sábado 12 de noviembre, a las 19:00 horas, cerrando su actuación con el concierto público y gratuito en la Plaza del Pitillal el domingo 13 de noviembre, a partir de las 8 de la noche.

“Estos eventos forman parte de los esfuerzos de la Fundación de Ciudades Hermanas por extender la cultura, y a través de sus múltiples expresiones coadyuvar en el fortalecimiento de la hermandad del mundo y la amistad y paz de los pueblos”, refirió Carlos Murguía, quien preside el Comité de hermanamiento de Puerto Vallarta con Highland Park, y agradeció el respaldo que el Gobierno municipal brinda a este esfuerzo a través del Instituto Vallartense de Cultura y la Comisión Edilicia de Turismo.

Giovanni Coletta es un joven tenor italiano, intérprete de autores como Rossini, Donizzeti, Paisiello y Mozart. Ha participado en numerosas clases magistrales de ópera con destacados personajes como Luciano Serra, Anna Viandi, Vitorio Terranova, entre otros, y cuenta con múltiples participaciones artísticas en más de cien teatros italianos y festivales de países europeos.

Compartiendo el escenario estará Rossana Piccaluga, una joven soprano cuyo repertorio abarca desde la lírica, lírica-pop y musicales, y cuya versatilidad la ha llevado a tener en su corta edad variadas actuaciones y reconocimientos diversos. La pianista Claudia Rondelli cuenta con posgrados musicales y premios en festivales y conjuntos de cámara.

Será una presentación qno se debe dejar pasar, pues se podrá disfrutar de magníficas interpretaciones que harán pasar una velada sin igual.

Impulsa OCV Puerto Vallarta profesionalización en turismo de reuniones

Todo Turismo

Norma Hernández

-

05/11/2016

0

Impulsa OCV Puerto Vallarta profesionalización en turismo de reuniones

pcma-vallarta — Ponentes líderes de la industria en los Estados Unidos compartieron casos reales con socios proveedores locales. (Fotos: Rodolfo Preciado).

Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA.- Con la participación de seis expertos en turismo de reuniones, este viernes se llevó a cabo por primera vez en Puerto Vallarta el Professional Exchange PCMA en su edición 2016, en el que ponentes líderes de la industria en los Estados Unidos compartieron casos reales con socios proveedores locales.

Alrededor de 70 prestadores de servicios, meeting planners, agentes de viaje, DMC, directores de ventas e incluso estudiantes de la carrera de turismo se dieron cita en el hotel Hilton Puerto Vallarta para compartir experiencias con Robin Lockett, Director de Global Meetings para TTI / Vanguard, un centro de estudios para la tecnología de Alta Dirección; Derrick Johnson, Director de reuniones en “The Council of Insurance Agents & Brokers”; Victoria Lee, de Global Travel & Meetings Services en la compañía Estée Lauder; y Kimberly G. Ennis, Director Asociado de Operaciones y Manejo de Programas de la Escuela de Negocios Kelley de la Universidad de Indiana.

El evento hace parte del plan estratégico de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Puerto Vallarta para impulsar el programa de profesionalización de Destino en la industria de turismo de reuniones.

Miguel Andrés Hernández Arteaga, director de la OCV de Puerto Vallarta, informó que dentro del plan estratégico de la Oficina se combinan distintas acciones, entre las que destacan las alianzas estratégicas con el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y el Professional Convention Management Association (PCMA).

El PCMA, agregó Hernández Arteaga, ha desarrollado este programa para que ponentes líderes de la industria en los Estados Unidos compartan casos reales y su experiencia con la proveeduría local, al tiempo que se capacita a los ponentes como compradores acerca de la oferta y las múltiples opciones de negocio con las que cuenta Puerto Vallarta dentro de los subsegmentos de congresos, conferencias, corporativos, reuniones e incentivos.

Explicó que durante este año se ha trabajado muy fuerte en el ejercicio de certificación de Puerto Vallarta como Destino de Reuniones, y actualmente ya hace parte de reconocidas organizaciones como ICCA, MPI, PCMA y SITE, lo cual además de una plataforma académica que permite tener una transferencia de conocimiento, entre quienes están liderando el turismo de reuniones tanto en los Estados Unidos como en México, conlleva realizar tener activaciones “networking” y de trabajo para cerrar negocios.

El director de la OCV Puerto Vallarta indicó que para formar parte de esas organizaciones se cumplió ya con las certificaciones correspondientes e incluso se alcanzó el Your Best Award, el nivel más alto, luego de obtener el visto bueno de 13 evaluadores de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Brasil, Portugal, Argentina, Monterrey y México.

“El ser socios de estas afiliaciones permite tener también activaciones en sus ciudades de origen con quienes están comprando, con lo que se evita trabajo y desperdicio de tiempo, dinero y esfuerzo, que implica el buscar a esos compradores ya que las asociaciones lo ponen, al ser parte de ellos. Esto facilita y además lo hace mucho más efectivo y profesional, para que podamos tener un negocio y un cierre con compradores precalificados, que ya podamos saber que tienen negocio en otros destinos de México o del Caribe, para poder hacer más eficiente la venta y que la inversión sea mucho más eficaz, en el corto plazo”.

Así mismo, destacó la importancia del turismo de reuniones, que es diferente al mercado de turismo familiar, de romance o lúdico, con ganancias muy por encima de estos, y esta clase de eventos permite profesionalizar a la proveeduría local e ir cerrando filas para tener un negocio mucho más efectivo con los compradores directamente.

Concluyen Diplomado en Seguridad miembros de la AHMBB

Todo Turismo

Norma Hernández

-

05/11/2016

0

seguridad-hoteles-riviera-nayarit — El coordinador de la Comisión de Seguridad de la AHMBB, Gonzalo Güelman y la gerente administrativa, Elmy Ruelas, con los egresados del Diplomado.

Bahía Magazine Destinos / RIVIERA NAYARIT.- La Asociación de Hoteles y Moteles de Bahía de Banderas (AHMBB) y la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit (OVC), ofrecieron a sus agremiados el Diplomado en Desarrollo Gerencial para el Área de Seguridad Hotelera, mismo que impartió el prestigiado Tecnológico de Monterrey, concluyendo exitosamente.

“Yo no vendo que Nayarit es seguro, yo lo compruebo porque aquí vive mi familia. Vender seguridad es importantísimo, no es sólo decirlo ‘de la boca para afuera’; hoy los hoteles han evolucionado y tienen personal más calificado. Estos señores ayudan a que todos los gerentes de hoteles durmamos tranquilos y que los huéspedes estén en paz en nuestro destino”, señaló en el acto de clausura el coordinador de la Comisión de Seguridad de la AHMBB, Gonzalo Güelman.

Fueron 17 jefes, gerentes y directores de seguridad los que terminaron satisfactoriamente los seis módulos del diplomado que duró cinco meses, desde mayo hasta septiembre de 2016.

Los hoteles que participaron fueron: Four Seasons Resort Punta Mita, The St. Regis Punta Mita Resort, Iberostar Playa Mita, Grand Palladium, Rancho Banderas, Villa Group, Grupo Marival, Grand Velas Riviera Nayarit y Vidanta.

“Han trabajado durísimo; pensar que hace seis meses esto era un proyecto, una idea y nada más, y materializarlo con un diplomado de esta envergadura creo que enaltece la calidad en Nayarit”, agregó Güelman, quien es el gerente residente de Four Seasons.

Los trabajos de la AHMBB siguen en busca de mejorar todas las áreas de oportunidad, y en ese sentido Güelman adelantó que se está pensando ya para el año que viene trabajar un diplomado para lo que se considera el “talón de Aquiles” de la hotelería en el mundo, que son los mandos medios de seguridad.

Disfrutan turistas y vallartenses espectacular fiesta de Día de Muertos

Vida y Estilo

Norma Hernández

-

05/11/2016

0

Disfrutan turistas y vallartenses espectacular fiesta de Día de Muertos

dia-de-muertos-vallarta6 — La clausura del XII Congreso del Club de las bahías más Bellas del Mundo fue el pretexto ideal para que representantes de 29 países de cuatro continentes se involucraran directamente en la celebración.

Por Adolfo Torres Martínez / PUERTO VALLARTA.- Puerto Vallarta se ha distinguido siempre porque a la celebración del Día de Muertos acuden muchos turistas internacionales, para observar las distintas manifestaciones festivas, sin embargo, pocas ocasiones se puede observar a estos visitantes de diferentes de latitudes del mundo participar activamente de la tradicional fiesta.

La clausura del XII Congreso del Club de las bahías más Bellas del Mundo fue el pretexto ideal para que representantes de 29 países de cuatro continentes se involucraran directamente en la celebración, la cual los dejó sumamente sorprendidos.

Congresistas de Japón, Corea, Camboya, Israel, Canadá, Estados Unidos Croacia, Brasil, España y otras latitudes, al igual que cientos de vallartenses y turistas nacionales decidieron maquillar sus caras para transformarlas en calaveras y catrinas, emulando los grabados de José Guadalupe Posadas.

El contingente extranjero veía y sentía con sorpresa las manifestaciones festivas y de burla a la parca, cosa pocas veces notorias en sus lugares de origen, ya que en muchos lugares como Portugal los días 1 y 2 de noviembre son fechas en que con tristeza se recuerda a las personas que se adelantaron en el camino, pero no en México, lugar en que la alegría y la burla a la muerte se hace presente en cada manifestación de reto a la “huesuda”.

dia-de-muertos-vallarta2 — Arturo Dávalos Peña, presidente municipal de Puerto Vallarta.

Por su parte, el presidente municipal de Puerto Vallarta, Arturo Dávalos Peña, luciendo una quijada “calavérica” caminaba portando el logotipo de la reunión en la que por segunda vez en la historia, Puerto Vallarta fue el anfitrión.

Del mismo modo se emularon escenas de películas internacionales, como en conocida discoteque en la que se colocaron dos enormes calaveras que recordaban la más reciente versión de James Bond, en la que también se recordó la festividad mexicana.

Así mismo, los miembros de la Secretaría de Marina Armada de México se maquillaron de catrines de la mar, justo frente al Museo Naval de esta ciudad.

Al final los delgados de los diferentes países fueron agasajados con una cena auténticamente mexicana, la cual incluyó pozole, tacos al pastor, costillas al café; así como el alimento que emula los colores de la bandera, los deliciosos chiles en nogada.

Realizan por primera vez en PV el Professional Exchange PCMA 2016

Todo Turismo

Norma Hernández

-

02/11/2016

0

puerto-vallarta-pcma — La inauguración del panel de expertos en turismo de reuniones será este viernes en el hotel Hilton Puerto Vallarta.

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA.- La organización internacional PCMA (Professional Convention Management Association) realizará por primera vez en Puerto Vallarta el Professional Exchange PCMA en su edición 2016, gracias a las gestiones de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Puerto Vallarta.

Miguel Andrés Hernández Arteaga, director de la OCV de Puerto Vallarta, informó que dentro del plan estratégico de la Oficina se combinan distintas acciones, entre las que destacan las alianzas estratégicas con el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y el PCMA, y el programa de profesionalización de Destino en la industria de turismo de reuniones, el cual ha avanzado ampliamente desde la creación de la OCV en el segundo semestre de 2014.

Indicó que la PCMA ha desarrollado este programa para que ponentes líderes de la industria en los Estados Unidos compartan casos reales y su experiencia con la proveeduría local, al tiempo que se capacita a los ponentes como compradores acerca de la oferta y las múltiples opciones de negocio con las que cuenta Puerto Vallarta dentro de los subsegmentos de congresos, conferencias, corporativos, reuniones e incentivos.

«Para la OCV este ejercicio es perfecto, dado que se cierra el círculo de manera virtuosa entre profesionalización, experiencia y cierre de negocio con compradores naturales y pre-calificados», agregó.

En esta ocasión, dijo, se contará con la presencia del Presidente saliente, Eric Álvarez, y de la Presidente Electa, Ana Paula Hernández, quien además funge actualmente como Director General de American Express en el área de Congresos y Convenciones para Latinoamérica; acompañada de Sheila Mires, Director de Servicios en EUA para PCMA.

La inauguración del panel de expertos en turismo de reuniones se llevará a cabo el viernes 4 de noviembre de 2016, en punto de las 8:45 de la mañana en el Hotel Hilton Resort & Spa de Puerto Vallarta.

Dentro de los expertos invitados por la OCV para este programa de capacitación destacan:

Robin Lockett
Director de Global Meetings para TTI / Vanguard (un centro de estudios para la tecnología de Alta Dirección). En sus 11 años en el TTI / Vanguard, ha dado conferencias en toda Europa, Asia y América del Norte. Desde muy joven supo que quería ser parte de la industria. Estudió en la Universidad de Michigan la carrera de “Negocio Hotelero”. Comenzó su carrera en Catering en el Hyatt Regency Chicago. Dos años más tarde se dedicó a hacer DMC/Incentivos en Los Ángeles. Con su experiencia como proveedor hizo una transición fácil a planificador. Como planner cuenta ya con más de 55 conferencias.
Junto con los viajes y la exploración, algunas de sus pasiones son: senderismo, cocinar, la arquitectura moderna y el diseño, el aprendizaje del español y probar cosas nuevas.

Derrick Johnson
Director de reuniones en “The Council of Insurance Agents & Brokers”, una asociación con sede en Washington DC dedicada al seguro comercial internacional y Beneficios del Empleado intermediarios. Como planificador del milenio y con más de quince años de experiencia con las agencias no lucrativas, corporativos y gubernamentales, Derrick ofrece una perspectiva única y sólida en el dominio de eventos y en el futuro de nuestra industria. Derrick recibió su Licenciatura en Educación Musical en la Universidad de Florida, donde estudió flauta y percusión. Después de graduarse en 2008, trabajó en la Asociación Nacional para Niños Dotados como Director de Reuniones y Desarrollo Profesional encabezando nuevas iniciativas virtuales de aprendizaje para los educadores de los estudiantes dotados y talentosos. En 2013, Derrick recibió el premio de Kratos Soluciones al “Innovador del Año” por sus mejoras creativas a los programas de aprendizaje desarrollados por el Departamento de Educación de Estados Unidos. Antes de su empleo actual, Derrick fue Director Regional de eventos con YPO –(Organizaciones de Jóvenes Presidentes), se asociaban con presidentes y directores generales de las empresas más exitosas del mundo para planificar y desarrollar «sólo en YPO» experiencias. Hoy en día, contribuye en crecimiento y la conciencia de la industria de PCMA – Professional Convention Management Association; participando activamente con ellos en los comités nacionales y grupos de trabajo para garantizar la entrega de educación superior e innovador.

Kimberly G. Ennis
Se incorporó recientemente a “Kelley Ejecutive Partners” como Director Asociado de Operaciones y Manejo de Programas de la Escuela de Negocios Kelley de la Universidad de Indiana. Fue Director de Eventos para una compañía editorial educativa durante 8 años. Allí dirigió a un equipo responsable de la contratación, planificación, logística y ejecución de eventos con un alcance global de 25.000 educadores anualmente. Como líder de su Unidad de Negocio, vio un gran crecimiento económico y ayudó a construir nuevas plataformas para el avance de la obra de los autores. Obtuvo su certificación CMP (Certified Meeting Professional) en enero de 2012 .También tiene experiencia como planeadora de eventos y en servicios profesionales como empresario. En 2015 publicó su primer artículo.

Victoria Lee
Comenzando su carrera para STAMP Event Management, Victoria trabajo en eventos de alto perfil para amfAR, GLAAD, y los premios Tony. Se unió al equipo de Global Travel & Meetings Services en la compañía Estée Lauder (ELC) el año 2012. Desde ese entonces, Victoria ha evolucionado el programa de gestión estratégica de reunión. Sus logros incluyen aumento a las tasas de registro año tras año por 18% y la negociación de $2,1 millones USD en ahorros de primer nivel en 2016. Victoria continúa dirigiendo la implementación del programa de gestión estratégica de Estée Lauder sobre regiones como Asia y el Pacífico Norte, Europa, Oriente Medio y África, y la región de América Latina mientras madura entre la región Norte de América, Canadá y los EE.UU. (incluyendo México). Se han reconocido sus esfuerzos por medio de Cvent’s “Savvy Sourcing” premio planificador (2015, 2016), PCMA’s 20 en sus 20 (2016), y Connect Corporate’s 40 bajo 40 (2016). Victoria dona su tiempo sirviendo como oficial de Asuntos Internos para la junta nacional de Alpha Kappa Delta Phi y el Comité de Servicios a la comunidad de PCMA Gran Nueva York.

Café nayarita llega a Inglaterra

Vida y Estilo

Norma Hernández

-

02/11/2016

0

cafe-nayarita — El Gobernador Roberto Sandoval Castañeda ha reiterado su apoyo directo a las más de 5 mil familias de Nayarit que se dedican a la producción de café.

Bahía Magazine Destinos / TEPIC, NAY.- El apoyo que el Gobierno de Nayarit ha dado a cafeticultores de la localidad El Cuarenteño, del municipio de Xalisco, permite que estén esperando una cosecha de 2 mil toneladas, equivalente a 8 mil quintales, cuyo precio estará sujeto a la bolsa de valores-.

Marcos Chávez Reina uno de los productores del aromático agradece el apoyo firme y decidido del Gobernador, Roberto Sandoval Castañeda al entregarles paquetes tecnológicos que permiten una producción mejor.

cafe-nayarita2 — Marcos Chávez Reina, productor de café nayarita.

«Ahorita nosotros, estamos necesitando mucho, los paquetes tecnológicos que nos da el gobierno, nos ha ayudado mucho el gobierno con los paquetes tecnológicos, esto nos ha apoyado para sacar buena calidad, son productos químicos a insumos para las plantas de café, aparte el Gobierno nos da también líquidos para la broca y eso nos hace tener buena calidad».

El productor además recordó, que el pago del seguro catastrófico que hizo el ejecutivo estatal, a través de instancias agrarias, la temporada la pasada, fue de suma ayuda para recuperar parte de los gastos que se hicieron por pérdidas en el café derivadas de fenómenos climatológicos atípicos.

Dijo, que sin todo ello no sería posible dar empleo en el corte a mas de 200 personas que llegan de varias partes de la zona serrana del estado, además que la Sociedad Productora Rural SPR a la que él pertenece cuenta con 86 socios y sus familias, quienes también dependen de esta producción anual.

Recordó que el café de El Cuarenteño ha llegado hasta Inglaterra debido a su excelente calidad, misma que es cuidada todos los días por los productores; Chávez Reina enfatizó su entusiasmo por lo que se avecina para ellos en el tema de cosechas, la cual esperan superar expectativas.

El Gobernador Roberto Sandoval Castañeda ha reiterado su apoyo directo a las más de 5 mil familias de Nayarit que se dedican a la producción de café, con el objetivo de que el país y el mundo conozcan la alta calidad del producto que tiene esta entidad.

La entrega de paquetes tecnológicos así como la implementación de medidas concretas para combatir la plagas en las 16 mil hectáreas plantadas con café en el Estado, por parte de la administración de Sandoval Castañeda, ha logrado que la producción anual, en los últimos tres años, haya sido en promedio de 20 mil toneladas, y está temporada se espera rebasar dicha cantidad ampliamente.

California aporta 25% del turismo de reuniones en México

Todo Turismo

Norma Hernández

-

02/11/2016

0

California aporta 25% del turismo de reuniones en México

turismo-de-reuniones-california — Empresas del estado de California en Estados Unidos aportan el 25 por ciento del turismo de reuniones en México, participación que podría aumentar en 2017 gracias al tipo de cambio.

Bahía Magazine Destinos / Notimex.- Empresas de California en Estados Unidos aportan el 25 por ciento del turismo de reuniones en México, una participación que podría aumentar en 2017 gracias al tipo de cambio, consideró Luis Valls, director de SpeakersMéxico.com.

Tan sólo las ciudades de Los Ángeles y San Francisco, California, representan el 25 por ciento del total de reuniones de negocios que se llevan a cabo en México, seguidas de Nueva York, que por sí sola origina el 14 por ciento de este tipo de eventos.

Valls señaló en entrevista que México se está convirtiendo en una potencia turística en materia de reuniones de negocios y congresos, aunque hay entidades como Veracruz, Tamaulipas y Chihuahua, que este año tuvieron caídas de 30 por ciento. Por ello, el especialista consideró necesaria una mayor actividad de promoción para estas entidades, donde en el exterior se consideran inseguras y es la principal causa que inhibe el turismo de reuniones en México.

El también director del Banco de Talento que ofrece a los principales 500 conferenciantes mexicanos y extranjeros para congresos y convenciones en el país, dijo que los empresarios contratan cada vez más a especialistas mexicanos como speakers para sus eventos.

Reiteró que del estado de California es de donde más eventos de turismo de reuniones vienen a México y la tendencia podría aumentar en 2017.

Otras ciudades donde empresas locales deciden a favor de México para realizar sus congresos o reuniones son Chicago, Minneapolis, Dallas, Miami, Phoenix y Houston. De parte de Canadá es Toronto.

PARA SABER:

Recordó que en México se llevan a cabo más de 260 mil reuniones de negocios al año, de las cuales 182 mil, es decir, el 69 por ciento fueron reuniones corporativas o de negocios.

Además de 33 mil congresos de asociaciones (13 por ciento), mil 500 programas de incentivos (tres por ciento) y seis mil 500 exposiciones (dos por ciento) y el resto otro tipo de eventos, detalló.

Más de 200 mil eventos se realizaron en hoteles con infraestructura para este tipo de eventos y 39 mil en centros de convenciones, con lo que México está avanzando como destino en la materia.

Eventos de excelencia para cerrar el año en Riviera Nayarit

Todo Turismo

Norma Hernández

-

02/11/2016

0

Eventos de excelencia para cerrar el año en Riviera Nayarit

eventos-riviera-nayarit — Los eventos de diciembre son: 4° Taste of Nuevo Vallarta y 16° Chili Cook-Off, 2° Gran Fondo Riviera Nayarit, XXIII Baja Ha-Ha / 5° Sailors’ Splash, 27° Aniversario de Bahía de Banderas, V Mundial de Polo en Playa, 11° Festival Sinergiarte y la Liga Pee Wee.

Bahía Magazine Destinos / RIVIERA NAYARIT.- Uno de los elementos que distingue a Riviera Nayarit de otros destinos turísticos, es la gran cantidad de eventos que se realizan durante todo el año. El mes de diciembre tendrá eventos de excelencia para cerrar con “Broche de Oro” el 2016. Nada más inicia el último mes del año y comienzan por todos lados las celebraciones en honor a la Virgen de Guadalupe.

4° Taste of Nuevo Vallarta y 16° Chili Cook-Off (3 de diciembre)
En las instalaciones del Vallarta Yacht Club de Nuevo Vallarta se realizan estos dos eventos en conjunto que exponen los placeres gastronómicos de Riviera Nayarit. Durante la tarde del sábado 3 de diciembre se ofrecerán degustaciones de una amplia variedad de sabores y estilos. Ambos son eventos de caridad para apoyar a Families of the Dump.
http://www.vallartayachtclub.org/events/eventdetail/14267/-/taste-of-nuevo-vallarta-great-chili-cook-off.

2° Gran Fondo Riviera Nayarit (4 de diciembre)
El evento deportivo de ciclismo de ruta más importante de la región es el Gran Fondo Riviera Nayarit, que en su segundo año te sorprenderá con una ruta desde La Cruz de Huanacaxtle hasta Sayulita y de regreso.
http://granfondonayarit.com/

XXIII Baja Ha-Ha / 5° Sailors’ Splash (9 de diciembre)
Por quinto año consecutivo se celebrará el Riviera Nayarit Sailors’ Splash 2016, un rally náutico que acertadamente se une al XXIII aniversario del Baja Ha-Ha. Entre 120 y 150 embarcaciones estarán arribando a La Marina Riviera Nayarit, en La Cruz de Huanacaxtle en una fiesta de veleros impresionante.
http://www.baja-haha.com/.

27° Aniversario de Bahía de Banderas (11 de diciembre)
Bahía de Banderas celebra su creación como municipio con eventos cívicos, deportivos, artísticos y culturales, conmemorando la historia de este hermoso municipio que es parte de la Riviera Nayarit.

V Mundial de Polo en Playa (16-19 de diciembre)
Considerado ya uno de los eventos insignia de Riviera Nayarit por su gran exito, el Mundial de Polo en Playa llegó para quedarse y este año cambió su fecha al mes de diciembre para deleite de los visitantes en temporada alta.
http://www.poloinrivieranayarit.com/

11° Festival Sinergiarte (16-18 de diciembre)
El Colectivo San Pancho organiza este gran festival artístico y cultural, con una temática central que año con año se diversifica en la Capital Cultural de Riviera Nayarit.

Liga Pee Wee (17 de diciembre)
El circuito infantil Liga PeeWee de Surfing 2016 ha comenzado en Riviera Nayarit y después de ir a San Blas y San Pancho, vuelve a Sayulita para cerrar el año buscando a los nuevos talentos del surf.

Cena bajo las estrellas en Marival Residences Luxury Resort

Club Gourmet

Norma Hernández

-

01/11/2016

0

vallarta-nayarit-gastronomica-marival12 — El hotel localizado en Nuevo Vallarta, Riviera Nayarit fue anfitrión de la apertura de Vallarta Nayarit Gastronómica.

Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Al influjo de la luna, la magia se despliega y permea en las viandas, en el vino, en todo lo que se mueve bajo su luz esplendorosa; y bajo esta luz, alma y cuerpo se alimentan.

El amor por la gastronomía quedó de manifiesto durante la cena maridaje realizada en Marival Residences Luxury Resort la noche de la inauguración del 8vo Congreso Vallarta Nayarit Gastronómica 2016, efectuado en Nuevo Vallarta, Riviera Nayarit del 23 al 26 de octubre.

Una cena de 7 tiempos creada por el chef Xavi Pérez Stone (Iron Chef Canadá), del restaurante Axiote de Playa del Carmen, en conjunto con José Alfredo Jiménez Arrizón, chef ejecutivo de Marival Group.

El maridaje estuvo a cargo de Pilar Meré, Presidente de la Asociación Mexicana de Sommeliers A.C., quien realizó una fina selección de vinos L.A. Cetto, todos con una calificación mayor a 90 Puntos Parker. Representando a Moët & Chandon fue invitado el sommelier Miguel Ángel Fernández y Fernando Ávila por Casa Sauza.

Previo a la cena se ofreció un cóctel de bienvenida en el Brunello Wine Bar, el cual fue patrocinado por Moët & Chandon Néctar Imperial & Hennessy Very Especial y Vinos L.A. Cetto.

Posteriormente, un montaje al aire libre recibió a los más de 130 comensales que esa noche tuvieron la oportunidad de disfrutar de un menú espectacular, en un lugar mágico, a la luz de las bombillas que semejaban estrellas en el cielo.

La bienvenida a cargo de Carlos Elizondo y Consuelo elipe, directores de E-Consulting, quienes hicieron hincapié en el espíritu del Congreso: la pasión por cada detalle, la convivencia y amistad entre los protagonistas. Aprender, compartir, crear memorias que perduren para siempre.

Así mismo, destacaron como ejemplo la colaboración entre Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, como destinos gastronómicos de calidad.

Entre los invitados especiales destacaron los chefs participantes en el Congreso, así como los sommeliers, ponentes, patrocinadores, etcétera.

EL MENÚ

Como entrada se sirvió Brulle de Foie Grass con Esencia de Tequila y Piloncillo Quemado, elaborada por el chef José Alfredo Jiménez Arrizón, acompañado de un Sierra Blanca Sauvignon Blanc del Valle de Guadalalupe, Baja California.

El chef Xavi Pérez Stone deleitó a los comensales con un Callo con Habanero y Cebolla Tatemados, maridado con L.A. Cetto Chenin Blanc.

El siguiente plato fue un Atún con Agua de Coco y Aguacate, perfectamente acompañado con un L.A. Cetto Chardonnay Reserva Privada, el cual preparó el paladar para uno de los platos insignia: Pescado Hoy, Hongos de Lluvia y Mole de Siempre, que se acompañó de un Don Luis Concordia (Cabernet Sauvignon / Shiraz).

No podía faltar en este menú uno de los platos tradicionales de la cocina del sureste mexicano: Tamal de Lechón en Recado Negro, con maridado con un L.A. Cetto Cabernet Sauvignon Reserva Privada.

Los postres fueron una deliciosa manera de concluir una cena realmente fuera de serie: Conchas con Nata Bronceada y Crema de Lima con Terrón de Jengibre, acompañados de un Moscatel y Palomino (Moscato de Canelli) de San Antonio de las Minas, Baja California. Los digestivos fueron de Casa Sauza y Hennessy Espresso.

Cada plato del menú fue una caricia al paladar, y al final los comensales se despidieron con un gran sabor de boca y los mejores comentarios para los chefs y organizadores, por haber hecho posible una velada tan especial.

vallarta nayarit gastronomica marival4 1

vallarta nayarit gastronomica marival12 1

Invita Canaco a conferencia gratuita para emprendedores

Todo Turismo

Norma Hernández

-

31/10/2016

0

foto-centro-internacional-de-convenciones — El evento se desarrollará en el Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta los días 3 y 4 de noviembre.

Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- En la búsqueda de elevar la calidad de nuestro sector empresarial, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Puerto Vallarta (CANACO Servytur), invita a la Conferencia Internacional «Desarrollo de las políticas para la mejora de la productividad en las pequeñas empresas tradicionales» los días 3 y 4 de noviembre en el Centro Internacional de Convenciones.

Esta conferencia presentará estudios de casos internacionales de programas de buenas prácticas y extraerá sus lecciones de política, en un esfuerzo por identificar nuevas direcciones para la política pública, dirigido a jóvenes emprendedores, estudiantes y pequeños empresarios.

Incluirá la investigación de programas que ofrecen formación para la administración básica, diagnóstico y asesoramiento empresarial, el cual podría incluir apoyo a estas empresas a través del entrenamiento y tutoría en las operaciones comerciales, contabilidad, marketing, logística, certificación, control de calidad e inteligencia de mercado.

PARA SABER:

Gestionado por la Canaco Puerto Vallarta y la Secretaría de Economía, la conferencia forma parte del trabajo en conjunto entre INADEM y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) sobre las herramientas de política para el mejoramiento de la productividad de las micro y pequeñas empresas.

TOME NOTA:

Para asistir, la persona deberá registrarse en la página www.conferenciainternacional.mx evento sin costo o pueden contactar a la cámara de comercio en Puerto Vallarta para mayores informes al 22 44544 y 22 40708.