Bahía Magazine Destinos / PUERTO VALLARTA, JAL.- Del 22 al 23 de febrero, el Parque Hidalgo en Puerto Vallarta será el escenario del Agrofest 2025, un evento diseñado para apoyar a los productores locales y facilitar la comercialización de productos en sectores clave como el hotelero y el restaurantero.
En una rueda de prensa, la regidora Laurel Carillo Ventura, presidenta de la comisión edilicia de Cultura y Derechos Culturales, destacó que Agrofest 2025 busca promover la conexión entre productores, consumidores y la comunidad, fortaleciendo los lazos y fomentando el crecimiento económico y social de la región.
El MVZ Ramón Martínez Jiménez, Jefe del Distrito 07 de la Secretaría de Agricultura en Jalisco, explicó que durante el evento se ofrecerá una amplia variedad de productos regionales, como queso cotija, queso adobera, crema, miel, cajeta, palanquetas, hortalizas, chiles, tomate de cáscara, y diversas salsas artesanales.
Por su parte, el director de Fomento Agropecuario, Óscar Ávalos Bernal, informó que se invitará a productores de Las Palmas especializados en miel, así como a productores de piña de San Juan de Abajo, Nayarit, y otros de Tomatlán. Hasta la fecha, 35 productores han confirmado su participación en el evento, que se desarrollará de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Sumándose a la iniciativa, Alejandra Cornejo, directora de Promoción Económica y Turismo, subrayó la importancia del Agrofest 2025 para el sector hotelero y restaurantero, ya que permitirá establecer alianzas comerciales con productores locales, promoviendo el uso de productos frescos y artesanales en la oferta gastronómica de la región.
