Por Norma A. Hernández / RIVIERA NAYARIT.- Por primera vez en su historia, el Tianguis Turístico México 2016 -que este año tiene como sede la ciudad de Guadalajara- contará con un pabellón gastronómico que mostrará toda la riqueza culinaria de México.
La Secretaría de Turismo de Jalisco informó que esta iniciativa tiene como propósito el continuar fortaleciendo la promoción de la gastronomía mexicana a través de la participación de chefs locales.
«El País es líder en destinos de turismo gastronómico en Latinoamérica; cuenta con 428 mil restaurantes, de los cuales Pujol, Quintonil y Biko forman parte de los 50 restaurantes más importantes del mundo».
Y es que no sólo se mostrará la oferta gastronómica regional sino que cada uno de los estados participantes llevarán hasta la Expo Guadalajara los platillos más representativos para mostrarlos al mundo.
Chef Betty Vázquez por Riviera Nayarit
La chef Betty Vázquez, Embajadora Gastronómica de la Riviera Nayarit y juez en el programa Master Chef México estará presente en este magno evento llevando lo mejor de la gastronomía nayarita, la cual es por sí misma una atracción turística del Destino.
La cuadragésima primera edición del Tianguis Turístico México 2016 se llevará a cabo del 25 al 28 de abril y constituye la plataforma más importante de promoción y comercialización de productos y servicios turísticos del país, para compradores nacionales e internacionales.
Este evento espera generar una derrama económica para la ciudad de Guadalajara superior a los 200 millones de pesos, de acuerdo a la SecturJal «y aún más importante, el prestigio de ser sede de este evento tan importante».
Se prevé realizar de 32 mil citas de negocio; 551 suites de negocios; recibir a mil 20 compradores de 75 países, 3 mil 100 expositores y 785 empresas compradoras.
Contará con la asistencia de gobernadores, funcionarios federales, secretarios de turismo estatales, empresarios, compradores internacionales, así como prensa nacional y extranjera, quienes podrán apreciar la creatividad e ingenio en los stands de los 32 estados de la República Mexicana.
PARA SABER:
+ El estado de Jalisco es la segunda entidad del país más visitada por el turismo nacional con 6.2 millones de registros de personas en cuartos de hotel.
+ A nivel destino, la ciudad de Guadalajara ocupa el tercer sitio en el país para el turismo nacional con 2.83 millones de personas. Puerto Vallarta, por su parte, es el destino número 10 a nivel nacional en este rubro.
Fuente: SecturJal.