Hace 35 años, un sueño nacido junto al mar se convirtió en uno de los íconos gastronómicos más queridos de la región. Mariscos Tino’s, conocido por todos como “La Catedral de los Mariscos”, celebra más de tres décadas rescatando la esencia del sabor costeño y ofreciendo a locales y visitantes una experiencia que trasciende generaciones.
Fundado en 1990 por Florentino Carbajal y Juana Díaz, Mariscos Tino’s inició con la visión de ofrecer platillos frescos, auténticos y generosos, preparados con el sazón único de la cocina tradicional vallartense. Desde entonces, cada receta ha sido un homenaje a la riqueza del Pacífico y a las familias que han hecho de este lugar su punto de encuentro.

Mariscos Tino’s ha expandido su sabor y tradición a lo largo de los años en distintos puntos icónicos de la bahía. Su casa principal en El Pitillal ha sido siempre el corazón del proyecto, pero también han llevado su cocina a lugares emblemáticos como Punta de Mita, La Laguna en Nuevo Vallarta, Las Ánimas, en Cabo Corrientes y el Malecón de Puerto Vallarta, convirtiéndose en referencia gastronómica tanto para locales como para visitantes.
Un sabor que une generaciones
En sus mesas se han compartido celebraciones, reuniones familiares, romances y amistades que nacen al calor de un ceviche recién preparado, un pescado zarandeado a la leña o unos aguachiles bien picositos. Cada plato cuenta una historia, y cada visita deja una memoria que perdura.
Detrás de cada bocado hay un compromiso inquebrantable: ofrecer mariscos frescos, cuidadosamente seleccionados y preparados con respeto a la tradición. Mariscos Tino’s no solo es un restaurante, es una herencia viva de la cocina vallartense.

35 años, y lo mejor está por venir
Hoy, al celebrar su 35 aniversario, Mariscos Tino’s agradece a sus clientes, colaboradores y amigos por ser parte de esta historia. La promesa sigue siendo la misma: ofrecer calidad, hospitalidad y ese inigualable sabor que ha convertido al restaurante en un verdadero referente.
Del 25 de agosto al 7 de septiembre podrás disfrutar del Festival del Zarandeado, en el que nuestra parrilla zarandeada será la protagonista. ¡Ven a visitar Mariscos Tino’s que está de aniversario y tiene una mesa lista para ti!
📍VISITA MARISCOS TINO’S
Tino’s Pitillal: en Puerto Vallarta, Avenida 333, El Pitllal
Tino’s La Laguna: Avenida Boulevard Nayarit 323, 63732 Bucerías, Nayarit.
📞 Reservaciones: 322 297 0221, 322 307 3441.