Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- La quinta edición de Expo Proveedores Gastronomía, Hoteles y Repostería Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se inauguró el pasado 12 de octubre en el Centro Internacional de Convenciones con la participación de más de 80 expositores de diversas regiones de México, como Chihuahua, Torreón, Sonora, Tepic, Guadalajara y Ciudad de México.
El director general de Grupo Exprofeso, organizador de Expo Proveedores, Antonio Eufrasio Lagunes, resaltó la colaboración de proveedores y gobiernos estatal y municipal en la continuidad del evento, agradeciendo el apoyo de los patrocinadores a pesar de retrasos causados por un huracán.
Durante la inauguración, destacó la presencia de las cámaras empresariales y la sorpresa de los asistentes por la gran cantidad de stands con productos y servicios variados para la industria hotelera, restaurantera y condominios. Además, los visitantes disfrutaron de talleres y degustaciones, así como torneos y concursos como el de sushi y el de repostería, que dejaron una impresión muy favorable.
Christian Gómez, en representación de la Secretaría de Turismo de Jalisco, expresó la satisfacción del estado por la importancia de eventos como este para Puerto Vallarta, señalando que a pesar de las contingencias, el evento continuó con éxito.
“El Grupo Exprofeso, con 25 años de trayectoria, merece un aplauso por mantener este evento a pesar de las contingencias. Esperamos que continúen en Puerto Vallarta por al menos otros 25 años. La importancia de estos eventos radica en su capacidad para atraer turistas y proveedores que no solo contribuyen al crecimiento económico sino que también mejoran los servicios locales y la oferta de productos, beneficiando a la comunidad y a la industria.”
Por su parte, el director del Centro Internacional de Convenciones, Mario Barriga, destacó fue un evento que se realizó con mucha incertidumbre, debido al huracán “Lidia”, sin embargo, al final les fue bien porque el recinto no sufrió daños y solo tuvieron que recorrer las fechas en las que se realizaba la expo.
“La intención del CIC fue sumarnos al proyecto, y la opción que les dimos fue recorrer las fechas, ya había muchos recursos invertidos, ya teníamos el 60% de los stands armados, ya había llegado la mayoría de los productos que se iban a exponer, así que decidimos apoyar a los organizadores con lo que estaba a nuestro alcance, porque al final el beneficio es para todos, organizadores, expositores, visitantes y, por supuesto, nuestro destino turístico”.
Hasta antes del paso del huracán “Lidia” había alrededor de 2 mil 500 personas registradas, que es la misma cantidad que recibieron el año ṕasado, sin embargo, en esta ocasión esperaban recibir alrededor de 4 mil.
