Por Norma A. Hernández / PUERTO VALLARTA, JALISCO.- Benitto’s Paninoteca Bar celebró su 25° aniversario con una gran fiesta en Marina Vallarta, consolidando su lugar como uno de los espacios gastronómicos más queridos de la ciudad. Fundado en 2000, el lugar ha sido por años punto de encuentro para locales y visitantes, destacando por su cocina, hospitalidad y ambiente relajado.
La celebración arrancó desde el mediodía y se extendió hasta la noche, transformando un lunes cualquiera en un festín para los sentidos. Con una temática color plata que hizo brillar aún más el paisaje, la fiesta reunió a una ecléctica mezcla de amigos, empresarios, clientes, proveedores y artistas, todos dispuestos a brindar por la historia —y el futuro— de este querido lugar.
Los asistentes disfrutaron de aperitivos, mixología creativa con base en mezcal, de la emergente marca Dios Niño, Tequila Trujillo, vinos selectos y, por supuesto, los platillos insignia que han hecho famoso a Benitto’s, sus famosos sándwiches, pastas y ensaladas.
La música también fue protagonista: DJ sets y grupos en vivo mantuvieron la energía en alto, contagiando a todos con un espíritu festivo que se sentía en cada rincón.
El alma de Benitto’s
Benitto, fundador y alma del lugar, se mostró visiblemente emocionado al agradecer a quienes han acompañado este proyecto a lo largo de los años. «Más que un restaurante, esto es una gran familia», expresó conmovido, mientras recibía abrazos, felicitaciones y muestras de cariño de sus fieles comensales.
La noche fue también un homenaje al espíritu vallartense: hospitalario, vibrante, lleno de sabor y alegría. Y es que, lo que comenzó en 1999 como una propuesta gastronómica fresca y relajada, hoy es sinónimo de buena comida, grandes encuentros y ese ambiente cálido que solo un clásico de la ciudad puede ofrecer.
Benitto’s Paninoteca Bar no solo celebró un aniversario; reafirmó su lugar en el corazón de la ciudad como un punto de encuentro donde la buena mesa se une con la amistad.
Y como broche de oro, el equipo del restaurante extendió un agradecimiento a los patrocinadores que hicieron posible una velada tan memorable, así como al equipo de Relaciones Públicas Beba Muñiz DMC y Paola Pacheco Muñiz, quienes lograron reunir a más de 200 invitados.
¡Por otros 25 años de éxitos, sabores y momentos inolvidables en Benitto’s!
