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Riviera Nayarit, destino de playa con mayor crecimiento turístico

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Destaca Nuevo Vallarta en el apartado de número de cuartos ocupados promedio, en el que encabezó el crecimiento porcentual en el país, al llegar al 39.3 por ciento entre 2012 y 2014.

On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- El destino conocido como Riviera Nayarit ocupa los primeros lugares a nivel nacional como destino de playa con mayor crecimiento turístico, según cifras del Sistema de Estadísticas Datatur de la Secretaría de Turismo del Gobierno federal.

En los datos presentados, destaca Nuevo Vallarta en el apartado de número de cuartos ocupados promedio, en el que encabezó el crecimiento porcentual en el país, al llegar al 39.3 por ciento entre 2012 y 2014.

Al respecto, el gobernador Roberto Sandoval Castañeda declaró que Nayarit se ha convertido en ejemplo a nivel nacional en playas limpias.

“Actualmente contamos con 10 playas certificadas y vamos por más; hemos emprendido un trabajo coordinado entre los desarrolladores turísticos, el Gobierno federal y el Estado para seguir manteniendo nuestros destinos limpios y seguros.”

Por su parte, la secretaria de Turismo en el Estado, Catalina Ruiz Ruiz, aseguró que en 2012 los cuartos ocupados promedio del destino de playa nayarita fueron cuatro mil 118, mientras que en el 2014 la cifra se elevó a cinco mil 738.

Primer lugar nacional

Ruiz Ruiz aseguró que en las primeras 4 semanas de este 2015 —el más reciente dato disponible— Nuevo Vallarta encabeza la ocupación hotelera con 91.3 por ciento, cifra con la que Nayarit se ha mantenido en primer lugar nacional.

Durante 2014 Nuevo Vallarta reportó un promedio de ocho mil 141 cuartos disponibles. La oferta de cuartos de playas nayaritas fue la que más creció de 2012 al 2014, en un 28 por ciento.

Recientemente el gobernador Roberto Sandoval Castañeda se reunió en la Ciudad de México con Juan José Guerra Abud, Secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales; y con Héctor Gómez Barraza, director del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), con el objetivo de analizar los avances del desarrollo turístico Costa Capomo, en el municipio de Compostela, el cual es financiado por empresarios de origen portugués.

Van 20 aspirantes por el título Embajadora del Orgullo Nayarita 2015

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Por primera vez en este certamen de belleza participarán las representantes de todos los municipios del Estado.

On Bahía Magazine / TEPIC, NAYARIT.- La gran final del certamen en el que se elegirá a la Embajadora del Orgullo Nayarita 2015 se llevará a cabo el domingo 22 de febrero en el Teatro del Pueblo Alí Chumacero.

Catalina Ruiz Ruiz, secretaria de Turismo del Estado, informó que el evento se realizará en un ambiente festivo exaltado con motivos de la cultura Wixárika con los que se enmarcan las vísperas de la Feria Nayarit 2015.

En esta edición las participantes tendrán que superar las diferentes pruebas de pasarela, vestuario, maquillaje, expresión corporal, facilidad de palabra y carisma, para perfilarse como la ganadora de Embajadora del Orgullo Nayarita 2015.

La principal tarea de la ganadora será difundir la cultura y las tradiciones de la región en todo el ámbito nacional.

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Las participantes son:

Leilani Díaz / Acaponeta

Regina Cambero / Ahuacatlán

Rubí Valdez / Amatlán de Cañas

Roxana de León / Bahía de Banderas

Christina Palacios / Compostela

Virginia Núñez / El Nayar

Fátima Nava / Huajicori

Aranza Bejarano/  Ixtlán del Río

Kasandra Zepeda / Jala

Tereza Pacheco/  La Yesca

Azucena Gómez / Rosamorada

Livier Andrade / Ruiz

Alejandra Villafuentes / San Blas

Patricia Guzmán / San Pedro Lagunillas

Karla Ibarra / Santa María del Oro

Narda Castillo / Santiago Ixcuintla

Roxana Fonseca / Tecuala

Ingrid Salazar / Tepic

Alejandra Ávila / Tuxpan

Perla Inda / Xalisco

Puerto Vallarta, uno de los 40 lugares para olvidarse del frío

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El sitio web cheapflights.com considera a Puerto Vallarta como uno de los 40 mejores destinos de playa para liberarse de las temperaturas congelantes del invierno.

On Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- El espléndido clima de Puerto Vallarta es uno más de sus atractivos, particularmente para las personas que habitan en lugares con clima congelante durante el invierno. Es por eso y muchas cosas más que este destino forma parte de la lista de los 40 mejores lugares para olvidarse del frío que publica la página web especializada en viajes www.cheapflights.com

La página, visitada por miles de personas que cada día buscan ofertas de viajes, informa que un 42 por ciento de los estadounidenses a partir de los 16 años visita una playa cada año, de acuerdo a un estudio titulado “Las últimas tendencias en recreación externa”.

Refiere la publicación que en el mundo hay miles de playas con todos los matices de colores, con arenas que van del blanco al rosa e incluso al negro en lugares volcánicos; con aguas azules, turquesas, verdes o esmeraldas; de diferentes tamaños: de unos cuantos metros a varias millas, y de diversas formas, lo que depende de la forma como se mueven las olas.

El artículo menciona que ya sea que las actividades de playa sea el jet-ski, kayak, snorkel, natación o simpleme nte el “baño de sol”, todas las playas de este listado complacen al visitante.

Ahí se refiere que Puerto Vallarta fue alguna vez una tranquila villa de pescadores pero después de la filmación de la película “La noche de la Iguana”, comenzó a convertirse en uno de los destinos de playa favoritos para el turismo nacional e internacional.

Sin duda la mención de Puerto Vallarta en este importante motor de búsqueda implica la gran posibilidad de que muchos viajeros decidan un viaje en el corto o mediano plazo, al ser parte de un privilegiado grupo de lugares en el mundo donde se recomienda pasar el invierno.

Acerca de CheapflightsMedia

Cabe mencionar que CheapflightsMedia surgió en 1996 con gran éxito en el Reino Unido y posteriormente en otros países; en Estados Unidos abrió en mayo de 2003 para lograr un rápido crecimiento en el mercado de viajes.

Actualmente Cheapflights Media Inc.’s tiene un tráfico mensual de más de 7 millones de visitas (88 millones de visitas globales en 2009); sus socios publicitarios alcanzaron un total global de ventas estimado en 2.6 billones de dólares en 2009.

La página aclara que no vende boletos de avión, sino que se especializa en simplificar las búsquedas de los consumidores, publicando las mejores ofertas y proveyéndoles de las mejores guías de turistas. El artículo completo se puede consultar en: http://www.cheapflights.com/news/beach-porn-40-photos-wash-winter-chill-away/

El listado completo lo integran las siguientes playas: Grace Bay, Providenciales, islas Turcas & Caicos; Little Dix Bay, Virgin Gorda; British Virgin Islands; Smith Cove, Grand Cayman; Île-à-Vache, Haiti; Belice; St. Maarten; Cannes, Francia; Platges de Comte, Ibiza, España, Anse Intendance, Mahé, Seychelles; Mu Ko Hong, Krabi, Tailandia; Sabah, Borneo; Qamea, Fiji.

Makena Beach State Park, Oahu, Hawaii; Mauricio; Holywell Bay, Cornwall, Inglaterra; Coast Guard Beach, Eastham, Cape Cod, Massachusetts, Estados Unidos; Cannon Beach, Key Largo, Florida; Baby Beach, Aruba;  Honeymoon Bay, Toucheng, Taiwan; Eilat Bay, Israel; Montecarlo, Mónaco.

Así como Ghajn Tuffieha Bay, Malta; Playa Kenepa, Curaçao; Playa Boqueron de Puerto Rico; Punta Cana, República Dominicana; Bahamas; Point du Marin, Martinica; Barbuda, Antigua; Grand Anse, Grenada; Anguila; Whale Bay, Bermuda; Cuba; Guadalupe; Monserrat; Venezuela y Barbados.

Aves de Riviera Nayarit a la televisión internacional

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On Bahía Magazine / RIVIERA NAYARIT.- Las aves endémicas y migratorias de la Riviera Nayarit han causado tal impacto en la carrera profesional de James Currie, productor y presentador de Nikon Birding Adventures TV, que este 2015 volvió al destino para realizar una nueva producción, la cual será transmitida por cinco televisoras internacionales.

De las televisoras en las que se transmitirá esta producción, destaca The Pursuit Channel, considerado como el segundo canal más grande de programas “Outdoor” en el mundo, disponible para 42 millones de hogares.

El otro programa que sobresale, es Dicovery Channel’s Destination America, el cual tiene un alcance de 65 millones de hogares.

De la Sierra Madre al mar

El itinerario incluyó la visita a la Sierra Madre y el grupo étnico de los huicholes en la Sierra del Nayar, así como las Lagunas Encantadas de Santa María del Oro y Tepeltitic.

Ya en la Riviera Nayarit, la primera parada fue en Punta de Mita para navegar hacia Las Islas Marietas, después Lo de Marcos y San Pancho, para concluir con una práctica de surf en Sayulita.

En esta ocasión, James Currie vino en busca de unas aves en especial las cuales se podrán apreciar cuando salgan a la luz los programas en los próximos meses. Para cumplir con su misión, contó con el apoyo de los expertos de la región en la observación de aves, Francisco García de San Blas y Luis Morales de San Pancho.

Nikon Birding Adventures TV es el único programa de observación de aves en Estados Unidos, es por eso que la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit realizó este Fam Trip, considerando los cientos de miles de seguidores que tiene James Currie en decenas de países.

La naturaleza del destino toma absoluta relevancia a la hora del posicionamiento internacional, ya que Riviera Nayarit es una de las regiones con mayor diversidad de aves endémicas y migratorias en el planeta.

PARA SABER:

Cinco televisoras internacionales, entre las que destacan The Pursuit Channel y Discovery Channel, estarán transmitiendo para todo el mundo el programa que recientemente grabó James Currie.

 

Playas de Riviera Nayarit y Puerto Vallarta en el Top Ten de TripAdvisor

playa-los-muertos-vallartaPor Norma A. Hernández /  CD. DE MÉXICO.- La playa Nuevo Vallarta Norte, en Riviera Nayarit, y la playa de Los Muertos, en Puerto Vallarta, se ubicaron en el grupo de las 10 Playas más Populares de México del 2015, de acuerdo a la más reciente clasificación del sitio de viajes en línea TripAdvisor.

Este miércoles TripAdvisor dio a conocer la lista de ganadores de sus premios anuales Traveller’s Choice 2015 que se otorgan luego de un análisis de la calidad y cantidad de opiniones y comentarios de los usuarios del portal, acerca de las playas de todo el mundo.

La playa de Nuevo Vallarta Norte se ubica en el lugar número 8 del ranking, seguida de la playa de Los Muertos, que ocupa el sitio número 9.

Considerado como uno de los mejores, más grandes y modernos desarrollos del gran turismo del país, el Fraccionamiento Turístico Náutico Residencial Nuevo Vallarta, tiene una de las playas más limpias del país, certificada con el distintivo Blue Flag.

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“Un paraíso en México; tienes que disfrutar esta playa ecológica, certificada, única en nuestro país por su limpieza, belleza y ubicación. Disfruta Riviera Nayarit.”

Puede leerse en los comentarios acerca de este lugar.

“(Los Muertos) Es una playa muy linda en donde se puede encontrar una variedad muy amplia de culturas, razas, preferencias sexuales, y demás, la gente es muy respetuosa y hay una variedad muy grande de comida! es un excelente lugar para turistas”.

Se lee en el espacio dedicado a la playa de Puerto Vallarta.

Este año, el Top Ten de las Playas más populares lo encabeza Playa Paraíso, en Tulúm, seguida de Playa Norte, en Isla Mujeres.

Además de la lista de ganadores para México, las mejores playas del mundo se muestran por regiones y países, incluyendo listas para África, Asia, el Caribe, Europa, América Latina, el Pacífico Sur, el Reino Unido y los Estados Unidos.

Aquí la lista de las 10 playas más populares del país:

http://www.tripadvisor.com.mx/TravelersChoice-Beaches

PARA SABER:
TripAdvisor es la mayor web de viajes del mundo, que permite a los viajeros planificar y llevar a cabo el viaje perfecto. Proporciona consejos fiables de viajeros reales y una amplia variedad de funcionalidades de planificación y enlaces directos a las herramientas de reserva.

Invita Tec Bahía al Taller Vivencial “Carta de la Tierra 2015”

carta_de_la_tierraPor Norma A. Hernández / BAHÍA DE BANDERAS.- El Instituto Tecnológico de Bahía de Banderas invita al taller vivencial “Carta de la Tierra 2015” cuyo objetivo es propiciar en los jóvenes de educación media superior  la promoción de valores ambientales, culturales y sociales.

El evento se realizará el próximo lunes 23 de febrero a partir de las 8 de la mañana y será presidido por el representante  de Carta de la Tierra en México, Maestro Mateo Alfredo Castillo Ceja.

A través de la Oficina de Promoción y Difusión se informó que habrá dos sedes para la realización de este evento, la primera será la playa de Bucerías (hotel Los Picos) donde la directora general de la institución educativa, Maestra Angélica Aguilar Beltrán, dará la bienvenida a los asistentes. Posteriormente, la jefa de la Oficina de Enlace de la Secretaría de Turismo del Estado, Georgina Rodríguez Martínez, impartirá la conferencia “Reinventarnos es elemental”, y finalmente el Maestro Mateo Alfredo Castillo Ceja hablará sobre la “Conexión con el planeta y naturaleza”.

La segunda etapa se desarrollará en el Tec Bahía de Banderas, donde se presentará la Conferencia Magistral Carta de la Tierra, para concluir con un recorrido por las instalaciones.

Se espera la asistencia de al menos 300 estudiantes de  las preparatorias y centros de educación media superior más importantes de la región.

PARA SABER:

¿Qué es la carta de la tierra?

La Carta de la Tierra es una declaración de principios éticos fundamentales para la construcción de una sociedad global justa, sostenible y pacífica en el Siglo XXI. La Carta busca inspirar en todos las personas un nuevo sentido de interdependencia global y de responsabilidad compartida para el bienestar de toda la familia humana, de la gran comunidad de vida y de las futuras generaciones. La Carta es una visión de esperanza y un llamado a la acción.

La Carta de la Tierra se preocupa especialmente por la transición hacia estilos de vida sostenibles y el desarrollo humano sostenible.

PROGRAMA

1° Etapa: Playa de Bucerías (Los Picos)

+ Bienvenida a cargo de la Mtra. Angélica Aguilar Beltrán

8:00 – 8:10

+ Conferencia “Reinventarnos es elemental”, a cargo de la Lic. Georgina Rodríguez Martínez.

8:10 – 8:40

+ Conferencia “Conexión con el planeta y naturaleza”, por el Mtro. Mateo Castillo Ceja.

8:40 -9:40

2° Etapa IT de Bahía de Banderas

+ Receso

10:00 – 11:00

+ Conferencia Magistral Carta de la Tierra

11:00 – 12:00

+ Recorrido por las instalaciones

12:00 – 15:00

One & Only abrirá hoteles de superlujo en Costalegre y Riviera Nayarit

On Bahía Magazine / CD. DE MÉXICO.- Kerzner International Holdings Limited, que a través de sus subsidiarias es uno de los principales desarrolladores y operadores de resorts y hoteles de lujo a nivel internacional, ha llegado a un acuerdo con BK Partners, un fondo de capital privado centrado en el turismo y el desarrollo de complejos habitacionales, para desarrollar y operar dos nuevas propiedades de One & Only en centros turísticos de la costa del Pacífico de México.

Ambos hoteles forman parte de dos nuevos desarrollos turísticos de superlujo y estarán ubicados en la Riviera de Nayarit  y en la Costalegre de Jalisco.

Hermosos parajes donde se ubicará el One & Only Mandarina en la Riviera de Nayarit. (Foto: Cortesía BK Partners).
Hermosos parajes donde se ubicará el One & Only Mandarina en la Riviera de Nayarit. (Foto: Cortesía BK Partners).

«De la granja a la mesa»

One & Only Mandarina, ubicado en Riviera Nayarit, a unos 50 kilómetros al norte del aeropuerto de Puerto Vallarta, ofrecerá aproximadamente 145 villas de lujo, así como conjuntos residenciales privados y restaurantes de clase mundial bajo el concepto «de la granja a la mesa».

El complejo maximizará su espectacular ubicación, con la creación de villas aisladas individualmente con vistas al mar, y rodeadas de exuberante flora y fauna. El hotel ofrecerá una amplia variedad de alojamiento, que incluirá las dramáticas Océan Cliff Villas, Tree House Villas y Mountain Villas, todo poniendo énfasis en la privacidad y las hermosas vistas. Una moderna y elegante piscina exclusiva para adultos, con bar, cafetería y cabañas privadas, se elevará por encima del Pacífico, y será uno de los puntos centrales del complejo.

El hotel será construido en los acantilados y se beneficiará de diferentes elevaciones y los elementos naturales. Restaurantes tanto internacionales, como de inspiración local, permitirán a los huéspedes explorar una variedad de experiencias gastronómicas.

Lugar donde se ubicará el One & Only Santa María de Xala en Costalegre, Jalisco. (Foto: Cortesía BK Partners).
Lugar donde se ubicará el One & Only Santa María de Xala en Costalegre, Jalisco. (Foto: Cortesía BK Partners).

Una hacienda a la orilla del mar

One & Only Santa María de Xala será parte de un nuevo desarrollo de 1,200 hectáreas consolidadas; con un frente de playa de 8 Km y con frente de laguna rodeando el predio y estará situado a unos 100 kilómetros al sur del aeropuerto internacional de Puerto Vallarta.

El concepto clave para Xala está basado en una hacienda a la orilla del mar, con un plan maestro que integra los elementos sociales y culturales de la región, incluyendo un pueblo para los pescadores. El hotel estará inspirado en la arquitectura de las antiguas haciendas mexicanas, con elementos que crearán una conexión entre las tradiciones locales y lo último en ultra-lujo. El resort ofrecerá aproximadamente 75 villas de lujo y suites con piscina privada, además de que el desarrollo incluirá también el prestigioso componente residencial One & Only Residences.

«Estamos encantados de poder asociarnos con BK Partners para desarrollar aún más a México como un destino de clase mundial, basándonos en el éxito de One & Only Palmilla. Estoy muy emocionado por  presentar estos dos resorts en nuestro leales clientes de One & Only , así como a nuevos clientes en busca de las mejores experiencias de lujo «, dijo Alan Leibman, CEO de Kerzner International.

«Los lugares muestran realmente lo mejor que México tiene para ofrecer, cada uno con una experiencia distintiva, y estoy muy seguro de que One & Only definirá el significado de ultra-lujo en la región.»

«Estamos orgullosos y emocionados de trabajar junto con Kerzner International en el desarrollo de estos dos destinos de clase mundial. One & Only será una experiencia única y diferente no antes vista en esta parte del mundo», dijo Juan Bremer, socio de BK Partners .

«El desarrollo de estas dos propiedades One & Only sigue a la estrategia de inversión de BK Partners, la cual está centrada en la adquisición y desarrollo de los hoteles y resorts de alta gama más emblemáticos de México y el Caribe», agregó Francis Muûls, Director General de BK Partners.

Como en todas las propiedades de la colección One & Only se busca evocar un «sentido de pertenencia», mostrando la rica historia del país y reflejando la cultura local con un atractivo diseño para atraer al viajero contemporáneo que buscan lo último en lujo.

Fiel a la herencia de la marca, los nuevos hoteles ofrecerán restaurantes con una gran variedad de gastronomía de clase mundial, incluyendo lo mejor de las cocinas internacionales con especialidades regionales en restaurantes supervisados por chefs de prestigio internacional.

También ofrecerán los indulgentes Spas One & Only con tratamientos inspirados en la región y que honrarán a los tratamientos tradicionales mexicanos, al mismo tiempo que incorporarán tecnología de última generación y tratamientos holísticos. Además, el complejo contará con un gimnasio equipado con los aparatos más modernos, así como centros de conferencias privados.

Los elegantes complejos también serán el hogar de una gran variedad de boutiques de las marcas más importantes del mundo, que ofrecerán lo más exclusivo e indulgente en lo que a compras se refiere.

Ubicado en algunos de los lugares más bellos del mundo, los galardonados complejos de One & Only ofrecen a sus huéspedes un estilo distintivo y personalidad nacida de su cultura local, una hospitalidad genuina y una energía viva que no tiene paralelo.

Estas nueve propiedades incluyen el icónico One & Only Reethi Rah en las Maldivas; One & Only Le Saint Geran en Mauricio; One & Only Royal Mirage y One & Only The Palm en Dubai; One & Only Ocean Club en las Bahamas; One & Only Palmilla en Los Cabos, México; One & Only Cape Town en Sudáfrica y One & Only Hayman Island en La Gran Barrera de Coral y Emirates One & Only Wolgan Valley en Australia. One & Only también ha anunciado planes para desarrollar un centro turístico en Sanya, China, así como One & Only Portonovi en Montenegro y One & Only Bahrein.

Jacobson promueve a PV en circuito mundial de surf

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On Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- La joven surfista vallartense Karen Jacobson está compitiendo en el Stand Up World Tour de Hawaii, donde ha tenido una sobresaliente participación. La deportista se ha convertido en una embajadora de Puerto Vallarta, al portar en sus tablas y en su atuendo material promocional de este destino turístico.

Establecido desde el año 2009, el Stand Up World Tour es el torneo oficial más importante del deporte del Paddlesurfing. Esta es una gira mundial en la que se realizan torneos en seis países, que tiene la participación de competidoras de 15 nacionalidades distintas que se disputan el campeonato.

El torneo Sunset Beach Pro del Stand Up World Tour se realiza del 6 al 18 de Febrero en Oahu, Hawaii, en él Karen, llegó a semifinales para demostrar porqué ha sido cuatro veces campeona nacional, multiganadora internacional y número 6 del mundo en Paddlesurfing de acuerdo al ranking de la International Surfing Asociation.

Esta semana participa en la 39 edición del “Buffalos’s Big Board Surfing Classic” en Makaha Beach, Oahu, Hawaii que se realiza del 14 al 22 de febrero. Se trata de un torneo espectacular en el que las olas llegan a alcanzar los seis metros y más.

Este torneo, ya considerado un clásico, es un tributo a “Buffalo Keaulana”, uno de los pioneros del surf en Hawaii; este evento tiene diferentes categorías: “Big wave”, “Canoe surfing”, “Bodyboarding en equipo”, “Tandem surfing” y “Leyendas del surf”.

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Enamorada de la bahía

A Karen le gusta surfear en toda la bahía de Banderas, en Vallarta y en Nayarit, “me gusta surfear en Olas Altas porque las olas son izquierdas y yo soy “goofy” que es cuando te paras con el pie izquierdo adelante, también me gustan Quimixto y Punta Mita, y en general toda la bahía”.

Cuando ella está en la región entrena de manera cotidiana en la mañana y en la tarde, “intento estar en el agua todos los días, voy al gimnasio para estar fuerte y cuido mi alimentación”

Además de las extraordinarias playas de Hawaii, el calendario del Surfing World Tour lo integran las de Brasil, Tahití, Estados Unidos, Francia y Marruecos.

Aunado a ello, Karen se prepara también para el Mundial de la International Surfing Association que será en Puerto Vallarta este año en el mes de mayo.

En la actualidad Karen es campeona nacional de la modalidad Paddlesurfing y está dentro de las 10 mejores paddle surfers del mundo. La deportista cuenta con el apoyo del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta y ha representado a nuestro país en muchas competencias internacionales.

Entrevistada por numerosos medios de comunicación internacionales como ABC, ESPN, Fox Sports y otras cadenas deportivas, Karen siempre dedica un comentario para promover Puerto Vallarta.

Listo, el IX Vallarta Wine Fest Jalisco + Nayarit 2015

wine-fest-vallarta-nayaritOn Bahía Magazine / PUERTO VALLARTA.- Las copas están listas en Puerto Vallarta porque del 25 de febrero al 1 de marzo se realizará el IX Vallarta Wine Fest Jalisco Nayarit edición 2015 en nueve restaurantes y cuatro hoteles de esta región; para este año, la fiesta de la cultura vinícola incluye una conferencia magistral, un concurso nacional de sommeliers, la expo vino y la tradicional verbena popular.

El Fideicomiso de Turismo Puerto Vallarta informa que la novena edición del Vallarta Wine Fest 2015 inicia el miércoles 25 de febrero a las 6 de la tarde con la bienvenida a los participantes, prensa, restaurantes, hoteles, enólogos y sommeliers en el hotel Casa Velas; se espera la presencia de más de una docena de reconocidos expertos en el proceso de fabricación del vino, la forma de servirlo y el maridaje.

Los restaurantes participantes en Puerto Vallarta son La Dolce Vita, La Leche, Portobello, La Terraza Di Roma, Sonora Prime Grill; en Nuevo Vallarta, Portobello Bistro & Lounge y La Dolce Vita; en La Cruz de Huanacaxtle, Frascati y Don Pedros en Sayulita.

También participan el restaurante Andrea del hotel Velas Vallarta; Emiliano del Casa Velas; Luca del Grand Velas Nuevo Vallarta y Tramonto del Mayan Palace.

El programa continúa el jueves 26, a las 11 de la mañana se realizará el Encuentro Nacional Enólogos y Sommeliers en el hotel Secrets Vallarta. A las 6 de la tarde de ese mismo día será la inauguración oficial.

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Conferencia magistral

El viernes 27 de febrero a las 10 de la mañana habrá una conferencia magistral con el tema “La cocina mexicana y el vino” impartida por el chef Ignacio Cadena y el sommelier Agustín Rodríguez, en el hotel Sheraton Buganvilias.

A las 11 de la mañana será la semifinal del concurso nacional de sommeliers en el que participan los seis mejores de México.

A las 6 de la tarde continúa el festival con una serie de maridajes, catas, capacitaciones en servicio del vino y su protocolo y la presentación de vinos especiales en diferentes hoteles y restaurantes de la región.

El sábado 28 de febrero se realizará la Expo Vino (Wine Expo) de 1 a 6 de la tarde en el salón de convenciones del hotel Velas Vallarta, con la degustación y venta de los mejores vinos mexicanos, en esta muestra participarán enólogos y winemakers de las mejores bodegas de México.

Los precios especiales para restaurantes y hoteles de Puerto Vallarta se darán de 1 a 3 de la tarde; los chefs sommeliers, servicios de hoteles y restaurantes de 3 a 4 de la tarde y los compradores privados, huéspedes y enófilos de 4 a 6 de la tarde.

Verbena popular

El domingo 1 de marzo se realizará la tradicional verbena popular a la cultura del vino de 6 de la tarde a 10 de la noche en la plaza Lázaro Cárdenas. Esta popular celebración incluye degustación y venta de vinos y gastronomía de los restaurantes participantes del Winefest Jalisco Nayarit, en un ambiente de fiesta y música.

Cabe mencionar que este festival ha contribuido en gran medida a la difusión de la cultura gastronómica y del vino en esta región; uno de los segmentos más importantes de la actividad turística lo constituyen visitantes que buscan experiencias gastronómicas de alto nivel.

Asimismo la verbena de este evento se caracteriza por generar una gran respuesta de toda la comunidad en la degustación y venta de vinos y alimentos de los restaurantes participantes en una alegre celebración popular.

Turismo saludable

Dr. Oceguera

Dr. Ernesto Oceguera Ornelas